বুধবার ২২ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০৫ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ২০ : ৩৮Sanchari Kar
আমরা প্রায়ই অন্ত্রকে শুধু খাবার হজমের অঙ্গ হিসাবে দেখি, কিন্তু এর ভূমিকা এর চেয়ে অনেক বিস্তৃত। কোটি কোটি জীবাণুর আবাসস্থল আমাদের অন্ত্র নীরবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, শক্তি, মানসিক অবস্থা এবং হৃদযন্ত্রের উপর প্রভাব ফেলে। যখন এটি ঠিক থাকে, তখন শরীর হালকা লাগে, স্বাস্থ্যে উন্নতি হয় এবং উদ্যম বেড়ে যায়। কিন্তু ভারসাম্য নষ্ট হলে পেটে ফোলাভাব, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ঘাটতি, প্রদাহ, এমনকি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার ঝুঁকি দেখা দিতে পারে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা মানে কোনও একক খাবারের ওপর নির্ভর করা নয়, বরং প্রতিদিন সঠিক পছন্দ করা। নিয়মিতভাবে গোটা শস্য, ফল, শাকসবজি, ডাল, বাদাম (যেমন কাঠবাদাম), বীজ এবং ফারমেন্টেড খাবার খাওয়া অন্ত্রের জীবাণুর বৈচিত্র্য এবং ভারসাম্যকে সমৃদ্ধ এবং শক্তিশালী করে তোলে। এর ফলে শুধু অন্ত্রই নয়, পুরো শরীরও সুস্থ এবং প্রাণবন্ত থাকে।
অন্ত্রকে প্রায়ই শরীরের ‘দ্বিতীয় মস্তিষ্ক’ বলা হয়। এবং এর যথেষ্ট কারণ রয়েছে। একটি সুস্থ মাইক্রোবায়োম আমাদের পুষ্টি শোষণকে আরও কার্যকর করে, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে রাখে। যা সরাসরি ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের মতো জীবনধারাজনিত রোগের সঙ্গে যুক্ত। অন্ত্র ভেগাস নার্ভের মাধ্যমে মস্তিষ্কের সঙ্গে যোগাযোগ করে, যা মানসিক সুস্থতা এবং মুডকে প্রভাবিত করে। সংক্ষেপে বলা যায়, যখন আপনার অন্ত্র ভাল থাকে, তখন আপনার পুরো শরীরও ভালো থাকে।
আপনার অন্ত্রের যত্ন শুরু হয় প্রতিদিনের খাবার থেকে। ফল, সবজি, গোটা শস্য, ডাল, বাদাম এবং বীজ সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকা শরীরকে ফাইবার এবং উদ্ভিজ্জ উপাদান দেয়, যা উপকারী ব্যাকটেরিয়ার খাবার হিসেবে কাজ করে। দই, ইডলি, ডোসার মতো ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ফারমেন্টেড খাবার অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া সরবরাহ করে। অন্য দিকে, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং বাড়তি চিনি কমিয়ে দিলে ক্ষতিকর জীবাণুর বিস্তার রোধ করা যায়। এই ধরনের ছোট কিন্তু নিয়মিত অভ্যাস একটি বৈচিত্র্যময় এবং শক্তিশালী গাট মাইক্রোবায়োম গড়ে তোলে।
গাট-ফ্রেন্ডলি খাবারের মধ্যে বাদাম বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য তাদের অনন্য পুষ্টিগুণের জন্য। এতে প্রচুর ফাইবার এবং পলিফেনল থাকে, যা প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। এগুলো উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে খাবার জোগায় এবং তাদের বৃদ্ধি বাড়ায়।
গাট হেলথের জন্য কোনও জাদুকরী সমাধান নেই। আসল কৌশল হল এমন নিয়মিত অভ্যাস তৈরি করা যা মাইক্রোবায়োমকে সাপোর্ট করে। বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ খাবার খাওয়া, পর্যাপ্ত জল পান করা, সক্রিয় থাকা এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করা। এই অভ্যাসের মধ্যে বাদাম একটি সহজ কিন্তু শক্তিশালী পছন্দ। অল্প এক মুঠো বাদামেই প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার থাকে, যা আপনার গাট ব্যাকটেরিয়ার জন্য উপকারী।
দিনের শেষে, গাট হেলথ আসলে সার্বিক সুস্থতার ভিত্তি। সঠিক খাবার যেমন বাদাম দিয়ে এটিকে পুষ্টি জোগালে আমরা শক্তিশালী রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা, ভাল হজম, সুস্থ হৃদয় এবং এমনকি আরও মানসিক প্রশান্তি পাব।

নানান খবর

ত্বকে লাল-লাল তিলের মতো দাগ! এগুলি আসলে কী, ভয় পাওয়ার আগেই জানুন কেন হয়

ঘরোয়া প্যাকের জাদুতে এক ধাক্কায় ত্বকের বয়স কমবে ১০ বছর! উপায় বাতলালেন শেহনাজ হোসেন

সম্পর্কে ‘হ্যাঁ’ বলতে বলতে ক্লান্ত? অপরাধবোধ ছাড়াই কীভাবে 'না' বলে মানসিক শান্তি পাবেন?

ফ্রিজেই পচে যাচ্ছে সাধের সবজি? কোন সবজি কীভাবে রাখলে বেশিদিন টাটকা থাকবে

স্বাদ বাড়াতে কফিতে নুন মিশিয়ে খাচ্ছেন? নতুন ট্রেন্ডে ঘনাচ্ছে মারাত্মক বিপদ, হারাতে পারেন প্রাণ!

৯৩ বছরে বাবা হলেন ‘অ্যান্টি-এজিং’ বিশেষজ্ঞ, স্ত্রীর বয়স সবে ৩৭! কোথায় পান উদ্দীপনা? কী জানালেন বৃদ্ধ?

লিভারের জন্য জরুরি ম্যাগনেসিয়াম, কোন কোন খাবার মিলিয়ে খেলে ঠেকাতে পারবেন ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি

প্রেম চাই না, তাহলে কী চাই? তরুণ প্রজন্মের নতুন ট্রেন্ড ‘ব্লুটুথিং’ ও ‘হটস্পটিং’-এ কী ‘দেওয়া-নেওয়া’ হয় জানেন?

হার্ট ফেলিওরের এই সব লক্ষণ অনেকেই অবহেলা করেন! আপনি উপেক্ষা করলেই নিঃশব্দে বাজবে মৃত্যুঘন্টা

হাত-পা সবসময়ে ঠান্ডা থাকে? সাবধান! শরীরে লুকিয়ে থাকতে পারে এই সব মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত

শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি? এই সব লক্ষণ না চিনলেই মারাত্মক রোগের খপ্পরে পড়বেন

দীপাবলিতে বাজি ফাটাতে গিয়ে ঘটতে পারে অঘটন! হাত পুড়ে গেলে দ্রুত কীভাবে পাবেন স্বস্তি?

ঘ্রাণশক্তি বলে দেবে আপনি কতদিন বাঁচবেন! আয়ুর গোপন সংকেত নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য বিজ্ঞানীর

উৎসবের দিনে দেদার ভূরিভোজেও বাড়বে না ওজন, এই সব কৌশলেই লুকিয়ে মেদ কমানোর চাবিকাঠি

উৎসবের আলোতে অন্ধকার নেমে আসতে পারে চোখে! কালীপুজোয় চোখের ক্ষতি এড়াতে কী কী সতর্কতা মেনে চলবেন?

শুরু হচ্ছে ‘ইন্ডিয়ান মার্ভেল’ যুগ! এবার জনপ্রিয় দেশি সুপারহিরোর ছবির পরিচালনায় হাত বাড়ালেন আরিয়ান?

দুর্গাপুরে ডাক্তারি পড়ুয়া ধর্ষণকাণ্ডে অভিযুক্তদের টিআই প্যারেডের নির্দেশ আদালতের

সিঙাড়া নিয়ে বচসা বাচ্চাদের! থামাতে যাওয়ায় কৃষককে তরবারি দিয়ে কোপালেন অপর এক মহিলা

মিরিকের রাস্তায় ভয়াবহ দুর্ঘটনা, যাত্রী নিয়ে ১৫০ ফুট নীচে গড়িয়ে পড়ল গাড়ি, মৃত ৩

জাভেদ আখতারকে ‘কুৎসিত’ বলে বেনজির আক্রমণ লাকি আলির! কী এমন করেছেন জাতীয় পুরস্কারজয়ী শিল্পী?

'ভেবেছিলাম টিভির কালারেই যত সমস্যা, পরে বুঝতে পারি পিচই আসলে কালো', আকিল হোসেনের কথায় হাসির রোল

বিপুল ছাঁটাইয়ের পর ভারতের আইটি সেক্টরের জন্য সুখবর! ফ্রেশার নিয়োগ শুরু করেছে সংস্থাগুলি

পাক হামলাতেই নিহত তিন আফগান ক্রিকেটার, প্রমাণ আছে জানাল আফগান ক্রিকেট বোর্ড

অভিষেকেই পাঁচ উইকেট আসিফের,৯২ বছরের রেকর্ড ভাঙলেন পাক স্পিনার

ভারত ‘এ’ দলে সুযোগ পেলেও ইডেনে গুজরাটের বিরুদ্ধে রঞ্জি খেলা আটকাচ্ছে না অভিমন্যু–আকাশদীপের

দিল্লির বাতাস ঠিক কতটা খারাপ, দূষণের মাত্রা ৩৫০ না ১১২১, কে সঠিক কেন্দ্র না সুইস সংস্থা

কাশতে কাশতে প্রস্রাব, মন্দিরের সামনেই এত বড় ভুল! দলিত বৃদ্ধকে চরম হেনস্থা, জানলে শিউরে উঠবেন

চীনে নাবালিকা 'কনে' বিক্রি করছে পাকিস্তান! বিয়ের নামে 'যৌন দাসী' হয়েই থাকে তারা, ভয়ঙ্কর তথ্য প্রকাশ্যে

যশস্বীর সঙ্গে এত কী কথা আগরকারের! রোহিত ভক্তরা আতঙ্কিত হয়ে পড়লেন

দীর্ঘ লড়াই শেষ, আত্মীয়র বাড়ি থেকে ফিরতে গিয়ে পদপিষ্ট, বর্ধমান-কাণ্ডে মৃত আরও এক

শেষ বয়সে আলোকবৃত্ত থেকে দূরে! পরিবারের জন্য কত টাকার সম্পত্তি রেখে গেলেন আসরানি, সবটা প্রকাশ্যে

এডিলেডে বাদ পড়বেন হিটম্যান? গম্ভীর এ কী ইঙ্গিত দিলেন জেনে নিন

খেলোয়াড় জীবনে ছিলেন গোলকিপার, সুপার কাপের আগে গিল-দেবজিৎদের তালিম দেবেন তিনি

ট্রাম্পকে পাত্তাই দিচ্ছে না রাশিয়া, পুতিনের সঙ্গে আলোচনা স্থগিত হতেই মার্কিন প্রেসিডেন্টের ‘ব্যর্থ বৈঠক’ মন্তব্য ঘিরে তুঙ্গে চর্চা

দীপাবলিতে পুজো দিয়ে আর বাড়ি ফেরা হল না, বেপরোয়া গতিই শেষ করে দিল গোটা পরিবার! ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা এই রাজ্যে

বিনা পয়সায় দামি শাড়ি নিয়ে চুক্তিভঙ্গ? প্রতারণার অভিযোগে বিদ্ধ বাংলাদেশের নায়িকা তানজিন তিশা, কী বললেন

রিজওয়ানের নেতৃত্ব কেন গেল? প্রকাশ্যে এল আসল কারণ

মাত্র ৫০০ টাকায় সদস্য হয়ে যান, মহিলাদের জন্য বিশেষ ‘জিহাদি কোর্স’ চালু করল জইশ-ই-মহম্মদ, দায়িত্বে মাসুদের দুই বোন

এশিয়া কাপ নিয়ে অবশেষে নীরবতা ভাঙলেন নকভি, কী বললেন জানেন?