বুধবার ১৫ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৬ আগস্ট ২০২৫ ১৭ : ২৬Sanchari Kar
স্বাস্থ্যকর খাদ্য শরীরকে পুষ্টি জোগায় এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, অন্য দিকে অস্বাস্থ্যকর খাদ্য ঠিক উল্টোটা করতে পারে। আপনি যা কিছু খান, তা আপনার শক্তি, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, মেজাজ এবং বিশেষ করে ত্বকের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। খাদ্য এবং পানীয় আপনার ত্বককে কতটা তরুণ এবং প্রাণবন্ত দেখাবে তা প্রভাবিত করতে পারে। কিছু পানীয় আপনার অজান্তেই ত্বক থেকে প্রাণ শুষে নেয়। একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে বিস্তারিত জানিয়েছেন, হার্ভার্ডে প্রশিক্ষিত এমডি এবং পুষ্টিবিদ ডাঃ টেরি শিনতানি।
ঠান্ডা পানীয়তে উচ্চ মাত্রায় চিনি থাকে। "উচ্চ চিনির পরিমাণ রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, যা ত্বকের কোলাজেনের ক্রস-লিকেজ সৃষ্টি করতে পারে এবং বলিরেখা সৃষ্টি করতে পারে," ডঃ শিনতানি ব্যাখ্যা করেন। কোলাজেন এবং ইলাস্টিন হল মূল প্রোটিন যা ত্বককে দৃঢ় এবং স্থিতিস্থাপক রাখে। কোমল পানীয়ের চিনি কোলাজেন এবং ইলাস্টিনকে শক্ত করে এবং শুষ্ক করে, তাদের দুর্বল করে এবং অকাল বার্ধক্য ত্বরান্বিত করে।
ডাঃ শিনতানি সতর্ক করে বলেছেন যে ডায়েট সোডা এবং কৃত্রিমভাবে মিষ্টিযুক্ত পানীয় প্রদাহ বাড়াতে পারে, যা ত্বকের ক্ষতি করে এবং বার্ধক্য ত্বরান্বিত করে। কিউরিয়াসে প্রকাশিত ২০২৩ সালের একটি ক্লিনিকাল পর্যালোচনায় বেশ কয়েকটি মিষ্টি তৈরিকারী উপাদানকে গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কারণ হিসাবে শনাক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে মুখের আলসার এবং ত্বকের সমস্যা।
ডাঃ শিনতানি বলেন, অ্যালকোহল শরীরকে জলশূন্য করে, যা আপনার ত্বকের জন্য ক্ষতিকর। জলশূন্যতার কারণে ত্বকের বাইরের স্তর আর্দ্রতা হারায়, যার ফলে ত্বকে সূক্ষ্ম রেখা এবং বার্ধক্যের প্রাথমিক লক্ষণ দেখা দেয়। অ্যালকোহল মস্তিষ্ক এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিতেও বার্ধক্য ত্বরান্বিত করে।
এনার্জি ড্রিংকসে প্রায়ই চিনি বা চিনির বিকল্প এবং ক্যাফেইন থাকে, যা শরীর এবং ত্বককে ডিহাইড্রেট করে। এই কৃত্রিম পানীয়ের পরিবর্তে, নারকেল জল, আখের রস, লেবুর শরবত, ছাতুর শরবত , গ্রিন টি বা কম্বুচা জাতীয় প্রাকৃতিক হাইড্রেটিং পানীয় বেছে নিন।
হার্ভার্ড-প্রশিক্ষিত এই পুষ্টিবিদ উল্লেখ করেছেন, দুগ্ধজাত খাবার আপনার ত্বকের জন্য আশ্চর্যজনকভাবে ভাল নাও হতে পারে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে কোনও ধরনের দুগ্ধজাত খাবার ব্রণের ঝুঁকি বাড়ায়। তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনার শরীরের জন্য উপযুক্ত হলেও দুগ্ধজাত খাবার সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত। ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য পুষ্টিবিদ বা চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করা ভাল।
ফ্র্যাপুচিনো নামে জনপ্রিয় কফি-ভিত্তিক পানীয়টিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি, ক্যাফেইন এবং দুধের মিশ্রণ রয়েছে। এই ত্রয়ী ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। এই মিশ্রণ সময়ের সঙ্গে ত্বকের অবস্থা খারাপ করতে পারে।

নানান খবর

সিদ্ধিদাতা গণেশের আশীর্বাদে মুক্তি মিলবে অর্থকষ্ট থেকে! কোন কোন রাশির ভাগ্যে রয়েছে অর্থবৃষ্টির যোগ?

ওজন কমাতে জিরে না চিয়া বীজ, কোন জলে ভরসা রাখবেন? জেনে নিন কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান

বিয়ের হাওয়া বদল! মুক্ত হাওয়া নাকি চাহিদার হেরফের? ওপেন ম্যারেজের হালহকিকত জানালেন আইনজীবী

মস্তিষ্কের বন্ধু, হৃদয়ের রক্ষাকবচ, রোজের পাতে এই একটি খাবার রাখলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর

পকেটে টাকা নেই? তাতে কী! শিখে নিন নামমাত্র খরচে দীপাবলিতে ঘর সাজানোর সহজ পাঠ

কাঁচা দুধ বনাম ফোটানো দুধ, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী? কী বলছে পুষ্টিবিজ্ঞান?

শরীরে এই ভিটামিনের অভাব হলেই হানা দেয় জটিল অসুখ! কোন কোন লক্ষণে লুকিয়ে মারাত্মক বিপদের সতর্কবার্তা?

মাত্র ৭ দিনে বন্ধ হবে চুল পড়া, গজাবে নতুন চুলও! নামী-দামি প্রোডাক্ট নয়, এই সব ঘরোয়া প্যাকই করবে কামাল

কন্ডোমের বিজ্ঞাপনে এবার ‘এআই সুন্দরী’! যৌন সচেতনতা বাড়াতে বাড়ি বাড়ি যাবে মীরা কপূর

আইস ওয়াটার ফেসিয়াল থেকে ফেস টেপিং, সমাজ মাধ্যমে জনপ্রিয় রূপচর্চার হরেক ট্রেন্ড! আদৌ এগুলো নিরাপদ তো?

অস্ত্রোপচার ছাড়াই চোখে সোনার ইনজেকশনে ফিরবে দৃষ্টি! যুগান্তকারী গবেষণায় দৃষ্টিহীনদের জন্য আশার আলো

চুমুর আমি, চুমুর তুমি, চুমু দিয়েই যায় চেনা? চুমু নিয়ে বিশেষজ্ঞদের অবাক করা দাবি!

দীপাবলিতে বিরল ত্রিগ্রহী যোগ! ঘুরে যাবে কোন রাশির ভাগ্যের চাকা, টাকার সাগরে হাবুডুবু খাবেন

এক ধাক্কায় বয়স কমাবে ২০ বছর! শুধু পান করুন এই পাতার জুস, পেট নিয়েও আর ভুগবেন না

কালীপুজো এলেই নাজেহাল করে ‘লাইটের পোকা’? ঘর থেকে তাড়ানোর সহজ উপায় জানলেই স্বস্তি

বয়স দেখে আসে না হার্ট অ্যাটাক! হেঁশেলের এই একটি জিনিস মুখে রাখুন, অকাল মৃত্যু এড়ান

দাউদাউ জ্বলছে পরপর গুদাম, নিমেষে ছাই কয়েক কোটি টাকার সামগ্রী! অগ্নিকাণ্ডের জেরে জাতীয় সড়কে যান চলাচল বন্ধ

ভারত আফগান ঘনিষ্ঠতা মানতে পারছে না পাকিস্তান? ফের তপ্ত পাক-আফগান সীমান্ত, নতুন করে সংঘর্ষে জড়াল সেনা ও তালিবান

বিহারের ভোটে লড়ছেন না প্রশান্ত কিশোর! এনডিএ-র ভবিষ্যৎ কী, কত আসন দখল করবে নিজের দল? চাঞ্চল্যকর ঘোষণা

বিহারের ভোটযুদ্ধে এবার সুশান্ত সিং রাজপুতের বোন! লাল ঝান্ডার হয়ে বিজেপির বিরুদ্ধে লড়বেন, কী নাম তাঁর?

এত বড় বিশ্বাসঘাতকতা! বিয়ে করছেন প্রেমিকা, খবর পেয়েই সকলের চোখের সামনে তরুণ যা করলেন, জানলে চোখ কপালে উঠবে

শান্তিপুরের ঐতিহ্যবাহী আগমেশ্বরী কালীপুজো: এক আধ্যাত্মিক উত্তরাধিকার

অস্ট্রেলিয়া সিরিজই কি বিরাট-রোহিতের দেশের জার্সিতে শেষ সফর? খোলসা করলেন বোর্ডের শীর্ষকর্তা

মোদি জামানায় কি বিলুপ্তির পথে ভারতীয় হাতি? ১৮ শতাংশ কমে গিয়েছে গজাননের সংখ্যা! ফাঁস সাম্প্রতিকতম সমীক্ষায়

চটি পরে স্কুলে! সহপাঠীদের সামনেই কষিয়ে চড় মারলেন প্রিন্সিপাল, অবসাদে মর্মান্তিক পরিণতি ছাত্রীর

বর্ষা বিদায় নিলেও বৃষ্টি থামছে না, এই জেলাগুলিতে ফের বর্ষণের পূর্বাভাস, আগেভাগেই বড় আপডেট দিল হাওয়া অফিস

ভুয়ো ডেটিং অ্যাপের বড়সড় চক্রের পর্দাফাঁস কলকাতায়, পুলিশের জালে ১৭ জন!

ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা রাজস্থানে, নিমেষে পুড়ে খাক নতুন বাস! বাঁচার জন্য আর্তনাদ করতে করতেই জীবন্ত দগ্ধ ১৯

ভিডিও কলের সময় এক ট্যাপেই নিজের মোবাইলের সম্পূর্ণ স্ক্রিন শেয়ার করুন, জানুন পদ্ধতি

'২৯ বারের শিল্ডজয়ী ইস্টবেঙ্গল, আমাদের সঙ্গে কেন এই ব্যবহার?', বিস্মিত অস্কারের প্রশ্ন

হ্যান্ডশেক বিতর্কের পর 'হাই ফাইভ', পাকিস্তানের সঙ্গে দূরত্ব মেটাল ভারতীয় হকি দল

নেশনস কাপে সাফল্যের নটে গাছটি মুড়োল, এশিয়ান কাপ অধ্যায় শেষ খালিদ জামিলের ভারতের

ঢাকায় রাসায়নিক কারখানায় আগুন, মৃত ১৬

অপারেশন সিন্দুরের সময় কোন পদক্ষেপ নিয়েছিল ভারতীয় নৌবাহিনী যা এখনও কেউ জানে না, জানালেন ডিজিএমও

পাখির চোখ ২০২৬ বিশ্বকাপ, অ্যানচেলোত্তির ভাবনায় নেইমার, তবে দিলেন এক শর্ত

এই তারকাকে বল করতে না দেখে বিস্মিত আকাশ চোপড়া, সিরিজ জিতলেও গিলের সিদ্ধান্ত নিয়ে প্রশ্ন

শীতের আগেই ভয়ের দাপট দিল্লিতে, চলছে আগাম প্রস্তুতি

ধূমপান ছাড়ার পরেও ক্ষতিকর পদার্থ রয়ে যায় বুকে! ফুসফুস নিংড়ে বিষাক্ত ময়লা বার করবেন কীভাবে?

১৪ অক্টোবর প্রসেনজিৎ-দেব-জিতের কাছে 'বিশেষ' দিন, কেন এই দিন ভুলতে পারবেন না তিন সুপারস্টার?