সোমবার ১৩ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: গোপাল সাহা | লেখক: AD ১৬ জুন ২০২৫ ১৬ : ১৭Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: পশ্চিমবঙ্গে স্বাস্থ্যকর ও পরিবেশবান্ধব খাদ্যপণ্যের বাজারে এক নতুন দিগন্ত উন্মোচন করতে চলেছে ভারতের শীর্ষস্থানীয় সোয়া-ভিত্তিক খাদ্য প্রস্তুতকারী সংস্থা ভেগান প্রো নিউট্রিয়েন্টস প্রাইভেট লিমিটেড। সংস্থার প্রধান ব্র্যান্ড ‘গোল্ডপ্রো’-কে কেন্দ্র করে তারা এবার এই রাজ্যেও ব্যবসা বৃদ্ধির পরিকল্পনা নিয়েছে।
ইন্দোরের এই সংস্থাটি দীর্ঘদিন ধরে আন্তর্জাতিক মানের সোয়া টিভিপি, সোয়া চাঙ্কস, মিনি চাঙ্কস ও সোয়া গ্র্যানিউলস তৈরি করে আসছে। ‘গোল্ডপ্রো’ ব্র্যান্ডের প্রতিটি পণ্য রাসায়নিকমুক্ত, উচ্চপ্রোটিন ও ফাইবারযুক্ত। যা মাংসের স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে।
সংস্থার মতে, পশ্চিমবঙ্গের সোয়া খাদ্যপণ্যের বাজারের সম্ভাব্য মূল্য ৭০০–৮০০ কোটি টাকা। যা পূর্ব ভারতের মোট বাজারের বড় অংশ। এখানে এখনও ব্র্যান্ড ভিত্তিক বিকল্পের ঘাটতি রয়েছে, যা ‘গোল্ডপ্রো’-র জন্য একটি বড় সুযোগ। ভেগান প্রো রাজ্যে একটি আঞ্চলিক ডিস্ট্রিবিউশন হাব তৈরি করবে এবং স্থানীয় হোলসেলার, রিটেলার ও ফুড ব্র্যান্ডগুলির সঙ্গে কাজ করবে। এছাড়াও, সংস্থাটি স্থানীয় স্বাদের প্রতি সংবেদনশীল থেকে লোকালাইজড মার্কেটিং ও শিক্ষামূলক প্রচার চালাবে। ভবিষ্যতের জন্য প্রস্তুত ভেগান প্রো ইতিমধ্যেই পাস্তা, ৩ডি পাপড় এবং সোয়াভিত্তিক সেমাই বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে। সংস্থার গবেষণা ও উন্নয়ন বিভাগ প্রতিনিয়ত নতুন উদ্ভাবনে ব্যস্ত।
সংস্থার ম্যানেজিং ডিরেক্টর রবি পাটওয়া বলেন, ‘‘আমাদের লক্ষ্য এমন খাদ্য তৈরি করা, যা শুধু স্বাস্থ্যকর নয়, বরং পরিবেশবান্ধব ও বৈজ্ঞানিকভাবে উন্নতও। গুণগতমান, স্বচ্ছতা ও উদ্ভাবনই আমাদের প্রতিটি পদক্ষেপে অনুপ্রেরণা দেয়।’’
সংস্থার ম্যানেজার অমিতাভ মণ্ডল জানান, ‘‘আমরা পশ্চিমবঙ্গে শুধুমাত্র ব্যবসা করতে আসিনি। একটি সুসংগঠিত, শিক্ষামূলক এবং স্থানীয় চাহিদাভিত্তিক উদ্যোগ গড়তে চাই। এই এলাকা আমাদের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।’’
নানান খবর
সরকারি অনুমতি ছাড়া আর বিদেশ ভ্রমণ নয়, নয়া নিয়ম জারি করল পশ্চিমবঙ্গ সরকার
মনের রোগ নিয়ন্ত্রণে বিশ্ব মানসিক স্বাস্থ্য দিবস উপলক্ষে নব চেতনার দিগন্তে ইন্ডিয়ান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন
রবিরার রাজ্যে পুলিশ রিক্রুটমেন্ট বোর্ডের পরীক্ষা, পরীক্ষার্থীদের সুবিধার্থে রবিবার চলবে বিশেষ মেট্রো
ব্যাগে বন্দুক নিয়ে মুখ্যমন্ত্রীর সঙ্গে সাক্ষাতের উদ্দেশ্য? মমতা ব্যানার্জির পাড়া থেকে আটক এক
দুপুরেই কলকাতায় অন্ধকার, তুমুল বৃষ্টি-প্রবল ঝড়, কতক্ষণ চলবে দুর্যোগ? জলযন্ত্রণার আতঙ্কে শহরবাসী
রক্ষণাবেক্ষণের কাজের জন্য সপ্তাহান্তে বন্ধ থাকছে দ্বিতীয় হুগলি সেতু, কোন রাস্তায় যাতায়াত করবেন? বড় আপডেট কলকাতা পুলিশের
গৃহবধুর অস্বাভাবিক মৃত্যু হরিদেবপুরে, বিবাহবহির্ভূত সম্পর্কের জেরে খুন না কি আত্মহত্যা, তদন্তে পুলিশ
জায়গা দখল নিয়ে তুমুল বাকবিতণ্ডা, চলন্ত লোকালে পেপার স্প্রে ছুড়ে হুলুস্থুল বাধালেন যুবতী! শেয়ালদহে চাঞ্চল্যকর ঘটনা
খেলনা নিয়ে খালের পাড়ে খেলাধুলা, হঠাৎ ভেসে গেল ২ শিশু, মর্মান্তিক পরিণতি এক শিশুকন্যার, কেষ্টপুরে ভয়াবহ দুর্ঘটনা
রাজ্যে এল জাতীয় নির্বাচন কমিশনের বিশেষ টিম, এবার কী তাহলে এসআইআর?
লক্ষ্মীপুজো মিটিয়ে অফিস খুলতেই মেট্রোয় বিভ্রাট! মঙ্গলেই থমকে গেল দক্ষিণেশ্বর-নোয়াপাড়ার পরিষেবা
ভোটের আগে বড় ধাক্কা আরজেডির, দুর্নীতি মামলায় লালু-রাবড়ি-তেজস্বীদের বিরুদ্ধে আদালতের চার্জ গঠন
ব্রেকিং! ইজরায়েল-হামাস বন্দি বিনিময় শুরু, ৭ ইজরায়েলিকে মুক্তি দিল হামাস
কয়েক হাজার টাকা বেতন থেকে কোটি কোটির মালিক এই সুন্দরী! ৪০ পেরিয়েও রূপের বাহার, চোখ ফেরানো দায়
ফিল্মি কায়দায় তাজ্জব করা গাড়ি স্টান্ট, সাড়ে ৫৭ হাজার জরিমানা পুলিশের, দেখুন নয়ডার সেই ভাইরাল ভিডিও
'শ্বাশুড়ির জিভের' নরম স্পর্শেই লুকিয়ে প্রকৃতির গোপন প্রণয়, নির্মল গৃহকোণ
বেড়াতে নিয়ে যাওয়ার অছিলায় ১৪ মাসের শিশুকে ধর্ষণ করে খুন, ত্রিপুরায় ভয়ঙ্কর কাণ্ড
দীর্ঘ দিন পাননি মনের মতো কাজ! অবশেষে নতুন ‘যাত্রা’ শুরু করলেন দেব-সোহমের পর্দার মা
পর্যাপ্ত জলের অভাবে বন্ধ হতে চলেছে তিন নামিদামি শপিং মল!
অরিজিতের সঙ্গে সেই বিবাদ ভুলতে পেরেছেন সলমন? বিশ্বাস করে ঠকতে হল বিক্রমকে
কাফ-সিরাপ কাণ্ডের তদন্তে নয়া মোড়, ওষুধ নিয়ন্ত্রক আধিকারিকদের বাড়িতে ইডি-র তল্লাশি! অভিযান সাত জায়গায়
নোবেল ফস্কেছে, কিন্তু দমতে নারাজ ট্রাম্প! এবার মার্কিন প্রেসিডেন্টের নজরে কোন যুদ্ধের সমাধান?
মঙ্গলের আশীর্বাদে ঝলমল করবে জীবন! কোন রাশিরা পাবেন অগাধ সম্পদ-সম্মান
হামাসের হাতে প্রেমিকার মৃত্যু, শোকে নিজেকে আগুনে পুড়িয়ে আত্মহত্যা প্রেমিকের!
বাংলাকে বর্ষার টাটা-বাই বাই, শীতের শিরশিরানি কবে থেকে? রইল আবহাওয়ার আপডেট
গাজা যুদ্ধের অবসান ঘোষণা ট্রাম্পের, শান্তি সম্মেলনে যোগ দিতে রওনা ইসরায়েল ও মিশরে
নেপালের জেল থেকে পালিয়েছেন, ত্রিপুরায় গ্রেপ্তার মাদক পাচারে অভিযুক্ত সন্দেহভাজন পাক মহিলা!
বিহার বিধানসভা নির্বাচন: আসন বণ্টন ঘোষণা করল এনডিএ
'জাত-ধর্ম মানি না, মানুষ হয়ে বাঁচতে চাই!' জুবিনের শেষকৃত্যে ক্যামেরার সামনে পৈতে ছিঁড়ে পণ যুবকের
পাকিস্তান ক্রিকেটে তুমুল বিতর্ক, ধারাভাষ্যের মাঝেই বাবর আজমকে বিশ্রী অপমান প্রাক্তন তারকার
নৌকা থেকে নিতম্ব বার করে কোৎ দিচ্ছেন বিদেশি মহিলা, মল পড়ছে উদয়পুর হ্রদে? ভিডিও ঘিরে তোলপাড় নেটদুনিয়া, শেষে এল সাফাই
মহিলা সাংবাদিকদের বাদ দেওয়া বিতর্কে সাফাই দিলেন আফগান পররাষ্ট্রমন্ত্রী আমির খান মুতাক্কি
হিলির ব্যাটে উড়ে গেল ভারত, নক আউটের রাস্তা কঠিন করে ফেলছেন হরমনপ্রীতরা
হরিয়ানায় উচ্চপদস্থ পুলিশ অফিসারের আত্মহত্যা ঘিরে দেশজুড়ে তোলপাড়
