মঙ্গলবার ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ০৪ জুন ২০২৫ ১৮ : ৩৩Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রান্নাঘরের তাকেই পড়ে থাকে বিনা যত্নে। অথচ এই সাদা গুঁড়োটি শুধুমাত্র কেক বা বিস্কুট ফোলাতেই কাজে আসে না, গুণাগুণে টেক্কা দিতে পাড়ে তাবড় তাবড় রাসায়নিককে। সাদা গুঁড়োটিকে আমরা চিনি বেকিং সোডা নামে। বিজ্ঞানের ভাষায়- সোডিয়াম বাইকার্বনেট। রান্নাঘরের অতিপরিচিত এই উপকরণটি এত ভাবে ব্যবহার করা যায়, তা জানলে আপনি নিজেই এর ভক্ত হয়ে পড়বেন।
১. দাঁতের পরিচর্যায়
বাজারজাত দামি টুথপেস্টে যা নেই, তাই লুকিয়ে আছে বেকিং সোডার ছোট্ট কৌটোয়। দিনে একবার বেকিং সোডা দিয়ে দাঁত মেজে দেখুন, দাঁতের দাগ কমবে ও স্বাভাবিক সাদা রং ফিরে আসবে। তবে অতিরিক্ত নয়—সপ্তাহে ২-৩ সোডা ব্যবহারই যথেষ্ট।
২. ঘামের দুর্গন্ধ কমাতে
ডিওডোরেন্ট মানেই হাজার রকমের ক্ষতিকর রাসায়নিক! তার বদলে বেকিং সোডা হতে পারে একেবারে প্রাকৃতিক ডিওডোরেন্ট। বগলে হালকা করে ছিটিয়ে নিন—ঘাম শোষণ করবে, দুর্গন্ধও দূর করবে। চাইলে পছন্দমতো এসেনশিয়াল অয়েল সোডাতে মিশিয়ে নিতে পারেন।
৩. ত্বকের যত্নে
ত্বকের মৃত কোষ তুলতে চান? এক চামচ বেকিং সোডা ও এক চামচ জল মিশিয়ে মুখে হালকা করে মালিশ করুন। ২-৩ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। ত্বক হবে মসৃণ, কমবে ব্রণ। যাঁদের ত্বক স্পর্শকাতর, তাঁরা আগে কনুইতে লাগিয়ে পরীক্ষা করে নিন।
৪. রেফ্রিজারেটরের গন্ধ তাড়ায়
ফ্রিজ খুলতেই বাজে গন্ধে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যায়? সমাধান আছে হাতের কাছেই। একটি ছোট পাত্রে সামান্য বেকিং সোডা রেখে দিন ফ্রিজের ভেতরে। কয়েক দিনের মধ্যেই গন্ধ উধাও হবে! এটি বাতাসে থাকা অম্ল ও ক্ষারীয় গন্ধ শুষে নিয়ে ফ্রিজকে সতেজ রাখে।
৫. ক্লিনিং এজেন্ট হিসেবেও দুর্দান্ত
কড়াই-হাঁড়ির পোড়া দাগ হোক বা বাথরুমের সাদা টাইলস—বেকিং সোডা সব জায়গায় কার্যকর। সামান্য জল মিশিয়ে পেস্ট বানিয়ে দাগের উপর ঘষে দেখুন, ফল মিলবে চমৎকার। চাইলে ভিনিগার মিশিয়ে নিতে পারেন। তাতে আরও জোরদার হবে ক্লিনার।
নানান খবর
আড়ি পাতার স্বভাব নিছক অভ্যাস না গভীর অসুস্থতা? এতে কোন কোন চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য প্রকাশ পায় জানেন?
বৃষ্টির দিনে ভিজে কাপড় নিয়ে নাজেহাল? ৫ সহজ নিয়ম মানলে ঘরের মধ্যেই দিব্যি শুকিয়ে যাবে জামা-জুতো
পুজোর ছুটিতে ঘুরতে যাচ্ছেন? আবহাওয়া কিন্তু ভাল নয়, শরীর ঠিক রাখতে ব্যাগে অবশ্যই রাখবেন কোন কোন জিনিস?
ভাদ্রে রেঁধে আশ্বিনে খাওয়া! রান্না পুজোয় কী কী পদ রান্না করার রীতি রয়েছে? জেনে নিন সব নিয়ম
বিশ্বকর্মা পুজোর দিন কেন ঘুড়ি ওড়ানো হয়? দেবশিল্পীর আরাধনার সঙ্গে কি কোনও সম্পর্ক রয়েছে? অনেকেই জানেন না আসল কারণ
আচমকা হার্ট অ্যাটাকের আগে জানান দেয় জিভ! কোন কোন লক্ষণ দেখলে বুঝবেন হৃদরোগের ঝুঁকি?
পুজোর আগে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
হার্টের বন্ধু! বশে রাখে প্রেশার-সুগার, এই চেনা সবজির রস খেলেই ওজন নিয়ে কমবে দুশ্চিন্তা
প্রথমবার বিদেশে যাচ্ছেন? কোন কোন বিষয় মাথায় রাখলে ঝক্কি পোহাতে হবে না?
‘লাল শাড়ি’তে মজে ১৮ থেকে ৮০, কতটা সুরক্ষিত জেমিনির ন্যানো বানানা ট্রেন্ড?
খাওয়ার অব্যবহিত পরেই স্নান করতে নেই, কেন বলেন গুরুজনেরা? নিছক কুসংস্কার নয়, আছে গভীর কারণ
অল্পবয়সেই নিঃশব্দে থাবা বসাচ্ছে কোলন ক্যানসার, পেটের কোন কোন সমস্যা এই রোগের লক্ষণ? কীভাবে প্রতিরোধ করবেন?
রেস্তোরাঁয় খাবার অর্ডার করার আগে খুঁটিয়ে খুঁটিয়ে মেনুকার্ড পড়েন? জানেন এতে আপনার চরিত্রের কোন কোন দিক প্রকাশ পায়?
সারাদিন না খেয়েও খিদে পাচ্ছে না? হতে পারে ক্যানসারের ইঙ্গিত! কী কী লক্ষণ থেকে সতর্ক হবেন?
প্লাস্টিকের বাটিতে খাবার খাচ্ছেন? কত বড় বিপদ ডাকছেন জানুন, সাবধান হতে কী করবেন
এশিয়া কাপ বয়কট করলে বিরাট আর্থিক ক্ষতির মুখে পড়ত পাকিস্তান, টাকার অঙ্ক শুনলে মাথা ঘুরে যাবে
রাজ্যের স্বাস্থ্য পরিষেবায় নতুন পালক, ১৭ টি স্বাস্থ্য প্রকল্প উপহার দিলেন মুখ্যমন্ত্রী
মিউচুয়াল ফান্ডে বিনিয়োগ করার সেরা সময় কোনটি? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা
“কাপুরুষ ছাড়া কেউ পিছন থেকে ছুরি মারে না!” বিস্ফোরক শিবপ্রসাদ! পুজোর সময় হল পাওয়া নিয়ে কাকে বিঁধলেন পরিচালক?
'রক্তবীজ ২'-এর হল পাওয়া নিয়ে চলছে বিরাট দ্বন্দ্ব? কী বললেন শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়?
ভারত-আমেরিকা বাণিজ্য আলোচনায় নতুন মোড়: এবার কী করলেন ট্রাম্প
একবিংশ শতাব্দীতে বালিকাবধূ! বৃদ্ধি পাচ্ছে নাবালিকা মায়ের সংখ্যাও, রাজ্যের সঙ্কটে তৎপর শিশু সুরক্ষা কমিশন
আর্থিক প্রতারণা মামলায় বিপাশা-নেহার বিরুদ্ধে অভিযোগ! ৫ ঘণ্টা পুলিশি জেরায় কেন দুই অভিনেত্রীর নাম টানলেন রাজ কুন্দ্রা?
ভালবাসা মানে না বাধা, ইনস্টাগ্রামে আলাপ থেকে বিয়ের পিঁড়িতে বসা, দুই মহিলার সংসার ঘিরে দুবরাজপুরে চাঞ্চল্য
ক্রিকেটের পর ফ্যাশন ইন্ডাস্ট্রিতে নতুন ইনিংস শুরু সৌরভের
যোগীরাজ্যের রক্ষকই ভক্ষক! বিয়ের প্রতিশ্রুতি দিয়ে ধর্ষণ, অপমানে নিজেকেই শেষ করল নাবালিকা
‘অফিসের সবাই আমার বিরুদ্ধে ষড়যন্ত্র করছে!’ এমন ভাবনা নিছকই মনের ভুল, না গুরুতর মানসিক সমস্যা? অবহেলা করলেই বিপদ
নির্দিষ্ট গোষ্ঠীকে মুছে ফেলতে নিয়মতান্ত্রিক প্রচেষ্টা রাষ্ট্রের, বিশ্বের ১০টি ভয়াবহ গণহত্যার এক ঝলক
দু'বার কামড়ালেই যাবজ্জীবন! পথকুকুরদের শায়েস্তা করতে কড়া নিয়ম জারি উত্তরপ্রদেশ সরকারের
রাস্তা জুড়ে গর্ত, বৃষ্টিতে আরও বেহাল দশা! পুজোর মুখে নবগ্রামে ভোগান্তি চরমে
শিশু অধিকার সুরক্ষা আইন নিয়ে কর্মশালার আয়োজন হুগলিতে
কাদায় ভরা রাস্তা, এল না অ্যাম্বুল্যান্স, মাঝ রাস্তায় সন্তান প্রসব তরুণীর, এই রাজ্যে ক্ষোভে ফুঁসছেন গ্রামবাসীরা
এটিএম থেকে টাকা তুলতে গিয়ে আটকে গেল? ঘাবড়ে না গিয়ে কী করবেন দেখে নিন এখনই
বিশ্বের নতুন সমস্যা উত্তর কোরিয়া, কোথায় এগিয়ে গেল তারা
বিবাহবার্ষিকীর উপহারের জন্য মুখিয়ে ছিলেন যুবতী, শেষমেশ স্বামী যা দিলেন, দেখেই ঘরছাড়া স্ত্রী
জাপাড ২০২৫: ন্যাটো-বিরোধী সেনা মহড়ায় অংশ নিল ভারত, কেন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ
