শুক্রবার ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
TK | ০১ এপ্রিল ২০২৫ ০৪ : ১৯Titli Karmakar
আজকাল ওয়েবডেস্ক: দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় খাবার ধোসা। এমনকি এই ধোসা খেতে পছন্দ করেন গোটা দেশের মানুষ। এক্ষেত্রে বলাই যেতে পারে, বর্তমানে সারা দেশেজুড়ে এই ধোসার জনপ্রিয়তা রয়েছে তুঙ্গে। অনেকেই বাড়ির আশেপাশে কোথাও ভাল ধোসার দোকানের খোঁজ পেলেই, ছুটে যান সেখানে। তবে কী আপনি জানেন দেশের কোন রাজ্যের ধোসা সবচেয়ে সুস্বাদু? সে রাজ্যে ঘুরতে গেলে অবশ্যই সেখানের ধোসা চেখে দেখতে ভুলবেন না যেন…
সম্প্রতি সমাজমাধ্যমে দক্ষিণ ভারতের কোন রাজ্যের ধোসার স্বাদ কেমন তা জানিয়ে পোস্ট করেছেন এক ব্যক্তি। পোস্টে কোন রাজ্যের ধোসা সবচেয়ে সুস্বাদু, তাও জানিয়েছেন তিনি। তামিলনাড়ু এবং বেঙ্গালুরুর ধোসাকে বুড়ো দেখিয়ে ওই ব্যক্তি মন্তব্য করেছেন, ‘তামিলনাড়ুর ধোসা সবচেয়ে বিস্বাদ। এমনকি সেখানকার চাটনিতেও নাকি নেই কোনও স্বাদ।’ অন্যদিকে তিনি বেঙ্গালুরুর ধোসাকে তুলনামুলকভাবে ভাল বললেও, চাটনির মান খারাপ বলে দাবি করেছেন। তাঁর মতে, অন্ধ্রপ্রদেশের ধোসা এবং চাটনি দুটোই অত্যন্ত সুস্বাদু, যা পোস্টে উল্লেখিত বাকি রাজ্যের ধোসার স্বাদকে নিমিষে হার মানাতে পারবে।’
ওই ব্যক্তির পোস্ট ইতিমধ্যেই সমাজমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে। ধোসার স্বাদ কেমন? প্রসঙ্গ শুধুমাত্র এখানেই থেমে নেই। কমেন্টে চেন্নাইয়ের ইডলির ভূয়সী প্রশংসা করেছেন এক ব্যক্তি। আবার আরও এক ব্যক্তি তামলিনাড়ুর ইডলির স্বাদ সবচেয়ে ভাল বলে জানিয়েছেন।
নানান খবর
পুজোর আবহে সুরা প্রেমীদের জন্য সুখবর! দেশি মদ এবার নতুন স্বাদে, নতুন বোতলে
অটোমান সাম্রাজ্যকে চ্যালেঞ্জ করেছিলেন এই ভারতীয় রাজকুমারী, অমান্য করেছিলেন খিলাফতের ফরমান, আকবর ছিলেন তাঁর আত্মীয়
শাক-সবজি, ফল-মূল কিচ্ছু নয়, ৩৩ বছর ধরে ‘অয়েল কুমারের’ মেনুতে শুধুই ইঞ্জিনের তেল
পাঞ্জাব ফুঁসছে বিয়াস, তাণ্ডব শতদ্রুর! ক্ষতির পরিমাণ ১৩ হাজার কোটি টাকারও বেশি
উত্তরাখণ্ডে প্রবল বৃষ্টিতে ভয়াবহ ভূমিধস ও বন্যা, চামোলিতে নিখোঁজ অন্তত ১৪ জন, আহত ২০
ভালবাসার টানে ভারতে এসে মর্মান্তিক পরিণতি, ৭১ বছরের মার্কিন মহিলাকে পুড়িয়ে মারলেন হবু বর!
এবার শিক্ষিত বেকারদের জন্য মাসে ১০০০ টাকা ভাতা! বড় ঘোষণা মুখ্যমন্ত্রীর
মার্কিন শুল্ক দ্রুত প্রত্যাহার হতে পারে! কেন এমন কথা বললেন ভারতের প্রধান অর্থনৈতিক উপদেষ্টা
পেট্রোল-ইথানল মিশ্রণ ২০% এর বেশি বাড়বে না: হরদীপ সিং পুরী
গুজরাটে নির্মাণ শ্রমিক কল্যাণে অচলাবস্থা: সিএজি’র কড়া রিপোর্টে বিস্ফোরণ!
দেশের বিভিন্ন স্থানে চা, পকোড়ার স্টল দিয়ে প্রতীকী প্রতিবাদ মোদির জন্মদিনে ‘বেরোজগারি দিবস’ পালন যুব কংগ্রেসের
সুপ্রিম কোর্টের অন্তর্বর্তীকালীন আদেশ নিয়ে ওয়াক্ফ সম্পত্তি ধ্বংসের আশঙ্কা: আসাদুদ্দিন ওয়াইসি
'তুমি তো কোনওদিন মা হতে পারবে না', রাজস্থানে মহিলার গায়ে আগুন লাগিয়ে দিলেন শ্বশুরবাড়ির লোকেরা
মাথায় গুরুতর চোট, প্রয়াত জনপ্রিয় গায়ক জুবিন গর্গ!
পদত্যাগ করার আগে সেনাপ্রধানকে কী বলেছিলেন নেপালের প্রধানমন্ত্রী, তারপর কী হয়েছিল
‘কম বয়সী পুরুষের সঙ্গে প্রেম করতে আপত্তি নেই, বিয়েতেও অরাজি নই!’ তাহলে কেন ৫০-এও ‘সিঙ্গল’ আমিশা প্যাটেল?
রাতে নীরবে মৃত্যুঘন্টা বাজায় হৃদরোগ! বিছানায় শুয়ে এই সব মারাত্মক লক্ষণ অবহেলা করলেই হতে পারে হার্ট ফেলিওর
সলমনকে অপমানের হাত থেকে বাঁচিয়েছিলেন পাইক্রফ্ট, নেপথ্যে ছিল কে জানলে চমকে যাবেন?
ভারতের বাজারে আরও বাড়বে সোনার চাহিদা, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা
‘কিং’–এ এবার অক্ষয়? লাদাখে ‘ব্যাটেল অফ গলওয়ান’ ছবির শুটিংয়ের মাঝেই হঠাৎ কেন গোঁফ উড়ালেন সলমন?
বিশ্বযুদ্ধ-ভূমিকম্প থেকে শুরু করে ভিনগ্রহীদের আগমন, ২০২৬ নিয়ে আর কী জানালেন বাবা ভাঙ্গা
মৃত্যুর কোনও বয়স নেই, বাঁচতে পারে অনন্তকাল! পৃথিবীর একমাত্র 'অমর' প্রাণীকে খুঁজে পেয়েছেন বিজ্ঞানীরা, আপনি চেনেন?
চোখ কপালে ওঠার মতো একের পর এক দাবি! দীপিকার পরপর অসম্ভব সব শর্তেই ভেস্তে গেল ‘কল্কি ২’ চুক্তি?
আপনাকে কেন মশার দল ঘিরে ধরে? বদলাতে হবে এই অভ্যাসগুলি, তাহলেই কেল্লাফতে
কর্পোরেটের চাকরি ছেড়ে ৫০টি গরু কিনলেন দুই বন্ধু, সেখান থেকে ১৪০০ কোটির সংস্থা, কীভাবে সম্ভব হল
‘ব্রিং ইট হোম’, মহিলা বিশ্বকাপের আগে শ্রেয়া ঘোষালের গলায় থিম সং প্রকাশ করল আইসিসি, দেখুন ভিডিও
মাত্র এক বছরেই মোহভঙ্গ, মেন্টর জাহিরের সঙ্গে সম্পর্ক শেষ করল গোয়েঙ্কার লখনউ সুপার জায়ান্টস
আয়কর রিফান্ড: বড় অঙ্কে কি দেরি হয়? জানুন বিস্তারিত
শীর্ষ আদালতের রায়ের পর আপাতত ফেডারেশন সভাপতি থাকছেন কল্যাণই, দ্রুত নয়া সংবিধান কার্যকরের নির্দেশ দেওয়া হল
২২ সেপ্টেম্বর থেকে কেন যেকোনও পণ্যের প্যাকেটে লেখা দাম দু'বার যাচাই করা উচিত?
মলত্যাগ করে আগে দেখতে হবে বিজ্ঞাপন, তারপর বেরোবে টয়লেট পেপার, এই দেশের সুলভ শৌচালয়ে জারি অদ্ভুত নিয়ম
পিএফ পোর্টালে চালু হল 'পাসবুক লাইট', দু'বার লগ ইন না করেই মিলবে কোন কোন বাড়তি সুবিধা?
চলবে ট্র্যাক রক্ষণাবেক্ষণের কাজ, হাওড়ার এই শাখায় ২৪ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বাতিল থাকবে একাধিক ট্রেন
বড় ধাক্কা পাকিস্তান ও চীনের, বালুচ লিবারেশন আর্মির উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপে রাষ্ট্রসংঘে বাধা আমেরিকার
রবিবার ফের ভারত–পাক মহারণ, জেনে নিন এশিয়া কাপের সুপার ফোরের সূচি
আফগান ম্যাচ জয়ের পরেই এল দুঃসংবাদ, বাবার মৃত্যুর খবর পেয়ে দেশে ফিরলেন শ্রীলঙ্কার এই স্পিনার
আইসিসির ইমেল, কড়া শাস্তির মুখে পড়তে পারে পাকিস্তান ক্রিকেট দল
