বুধবার ১৮ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ১৩ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ২২ : ২৮Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: মশলা হিসাবে দারুচিনি বা দারচিনির কদর চিরকালই ছিল। প্রাচীন আয়ুর্বেদশাস্ত্রে এর উল্লেখ রয়েছে ওষধি গুণের জন্যেও। বর্তমানে চিকিৎসাবিজ্ঞানও দারুচিনির স্বাস্থ্যগুণের কথা স্বীকার করে। শরীর ভাল রাখতে কীভাবে সাহায্য করতে পারে এই মশলা?
১. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে: দারচিনিতে কিছু বিশেষ যৌগ থাকে যা ইনসুলিনের মতো কাজ করে। ইনসুলিন আমাদের শরীরে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যখন আমাদের শরীরে ইনসুলিনের অভাব হয় বা ইনসুলিন ঠিকমতো কাজ করতে পারে না, তখন রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। দারচিনি এই সমস্যা সমাধানে সাহায্য করতে পারে। আসলে দারচিনি শর্করার শোষণ হার কমাতে সাহায্য করে। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়ে এবং হঠাৎ করে বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা কমে যায়। কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, নিয়মিত দারচিনি খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে আসে।
২. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: দারচিনি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের (এলডিএল) মাত্রা কমাতে এবং ভাল কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এর ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। দারচিনি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগের অন্যতম প্রধান কারণ। দারচিনি রক্তচাপ কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। পাশাপাশি দারচিনিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের কোষগুলোকে ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। ফ্রি র্যাডিকেল হৃদরোগ সহ বিভিন্ন রোগের কারণ।
৩. প্রদাহ কমায়: দারচিনিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট রয়েছে। এটি শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। প্রদাহ অনেক রোগের মূল কারণ। দারচিনি প্রদাহ কমিয়ে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে দারচিনি বাতের ব্যথা এবং অন্যান্য প্রদাহজনিত সমস্যা কমাতে সহায়ক।
এছাড়াও, দারচিনি হজমক্ষমতা বাড়াতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
তবে, মনে রাখতে হবে যে দারচিনি একটি মশলা, এটি কোনও ওষুধ নয়। কোনও রোগ প্রতিরোধের জন্য বা চিকিৎসার জন্য দারচিনির উপর সম্পূর্ণ নির্ভর করা উচিত নয়।
নানান খবর
রাতের সুখের আশায় দিনের বিপদ! যৌন শক্তি বাড়াতে কখনোই এই ভুলগুলো করবেন না
মা কালীর প্রিয় ফুলেই রোগমুক্তির চাবিকাঠি! কোন ফুলের তৈরি চায়ে সবচেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে জানেন?
মদ্যপানের সময় কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত
মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের
ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
৫ মিনিটের ইনজেকশনেই ভ্যানিশ হবে ক্যানসার! যুগান্তকারী ওষুধ চালু হচ্ছে ব্রিটেনে, ভারতে আসবে কবে?
মিসাইলের মতো গুঁড়িয়ে দেবে কোলেস্টেরলের দলা, হার্ট ব্লক নির্মূলে ন্যানো-ক্ষেপণাস্ত্র তৈরি করলেন বিজ্ঞানীরা
বিছানায় আপনার ‘পজিশন’ই খেলা ঘুরিয়ে দেবে! ঘোড়ার মতো শক্তি পাবেন, চাঙ্গা হবে হার্ট ও লিভার
শরীরে রোগ বাসা বাঁধলেই জ্বলজ্বল করবে ট্যাটু! চিকিৎসা বিজ্ঞানে বিপ্লব আনবে ‘জীবন্ত উল্কি’?
পায়ের ব্যথা অবহেলা নয়, কোন অংশে ব্যথা কোন রোগের লক্ষণ জানেন?
উঠে দাঁড়ালেন পঙ্গু রোগী, চিকিৎসাবিজ্ঞানে যুগান্তকারী সাফল্য জাপানে! কীভাবে হল অসাধ্যসাধন?
গোপনাঙ্গের 'অপটিকাল ইলিউশন? ডায়েটের চোটে তরতরিয়ে বাড়ল পুরুষাঙ্গ! নেট দুনিয়ায় হইহই কাণ্ড
পাতে রুই মাছ ছাড়ে চলে না? ভয়ংকর বিপদ ডেকে আনছেন কল্পনাও করতে পারছেন না! এখনই সতর্ক হন
গায়ের গন্ধেই মেয়েরা বুঝতে পারে পুরুষ 'সিঙ্গেল' কিনা? ঘামে মাখা শরীরের ডাকপিওন খুলছে পুরুষদের যৌন আবেদনের রহস্য!
টেস্টে অবসর নিয়ে ভালই করেছে বিরাট, কার মুখ থেকে বেরল এমন কথা জেনে নিন
সেভিংস অ্যাকাউন্টে কমছে সুদের হার, বিকল্প হিসেবে কী বেছে নেবেন
টিকটকারদের মাথায় হাত! নিষিদ্ধ হওয়ার মুখে এই অ্যাপ, আগামীকালই হতে পারে বড়সড় ঘোষণা
সারা বছর দিতে হবে না টোল ট্যাক্স! একবারেই কেল্লাফতে, জানালেন পরিবহন মন্ত্রী নীতিন গাডকরি
‘কিং’-এ শাহরুখের কণ্ঠে হিন্দি গান গাইবেন এড শিরান? ব্রিটিশ পপ তারকার ইঙ্গিতপূর্ণ ঘোষণায় তোলপাড় নেটপাড়া!
লন্ডন টু লিডস, স্মৃতি রোমন্থনে টিম ইন্ডিয়ার ক্রিকেটাররা
শুভমান এখন ভারতের প্রভাবশালী ব্যক্তিত্ব, স্থান মোদির পরেই, কে বললেন এমন কথা জানুন
ইজরায়েল-ইরান সংঘাত: এই কঠিন সময়ে সোনা কেনা কতটা লাভজনক হতে পারে
গোয়ায় ঘুরতে গিয়ে বিয়ের পরিকল্পনা ছিল, ঘন জঙ্গলে প্রেমিকাকে নিয়ে গিয়ে তরুণ যা করল, দেখে শিউরে উঠল পুলিশ
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
মিসাইল না, সার্বভৌমত্ব না, ভারতের বিদেশনীতির চালিকাশক্তি সামাজিক ঐক্য: পি এন হাসকর
টাক পড়ে একাকার? অকালে পাক ধরেছে চুলে? এই ঘরোয়া হেয়ার সিরামেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুলের যাবতীয় সমস্যা
আয়াতোল্লাহকে শেষ করাই লক্ষ্য! ট্রাম্পের কাছে সাড়ে ১৩ হাজার কেজির ‘বাঙ্কার বাস্টার’ চাইছেন নেতানিয়াহু
অস্কার পাওয়ার ‘মিশন’ পসিবল করলেন টম ক্রুজ! চলতি বছরেই হলি-নায়কের হাতে উঠছে অ্যাকাডেমি পুরস্কার
লক্ষ্য সেই জাফর এক্সপ্রেস, বিস্ফোরণে ছ’টি বগি লাইনচ্যুত, নেপথ্যে কারা?
ভারতে বাড়ছে বেকারত্বের হার, কোথায় খামতি থাকছে
মোদি-ট্রাম্প ফোনালাপ: ক্রোয়েশিয়া নিয়ে স্পষ্ট বার্তা দিলেন প্রধানমন্ত্রী
৩০ বছরের বান্ধবীর সঙ্গে ছুটিতে স্পেনের ওয়ান্ডারকিড, পেলেন প্রাণহানির হুমকি
নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে নয়ানজুলিতে পড়ল বাস, মৃত এক, আহত বহু
'এখনই ডিলিট করুন হোয়াটসঅ্যাপ', নাগরিকদের অনুরোধ ইরানের, কেন জানেন?
বিরিয়ানি খাওয়া নিয়ে খোঁচা, সামিকে রাগিয়ে দিতেই যা হয়েছিল আজও ভুলতে পারেননি শাস্ত্রী
একসময় পরম বন্ধু, এখন আদায়-কাঁচকলায় ইরান-ইজরায়েল, সম্পর্কের সমীকরণ বদলাল কীভাবে?
মাধ্যমিকের ফলাফলে বিরাট বদল, প্রথম দশ শীর্ষ স্থানাধিকারীর তালিকা আরও দীর্ঘ হল, ঘোষণা শিক্ষামন্ত্রীর
রোহিতকে ছুঁলেন ম্যাক্সওয়েল, টি-২০ তে গড়লেন নতুন রেকর্ড
