বৃহস্পতিবার ১৯ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৩ নভেম্বর ২০২৪ ০২ : ০০Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ডিম আমাদের শরীরের জন্য ভীষন গুরুত্বপূর্ণ একটি খাবার। শুধু লাঞ্চ বা ডিনারেই নয়, ব্রেকফাস্ট, টিফিনের সময় কিংবা যখন তখন ছোট খিদের সময় পেট ভরাতে ডিমই কাজে আসে।খিদের সময় দুটো-তিনটে ডিম না খেলে চলে না! কিন্তু এই অভ্যাস আপনার জন্য কী মারাত্মক বিপদ অপেক্ষা করছে জানেন?উপকারী হলেও অতিরিক্ত খেলে শরীরে তার খারাপ প্রভাব ফেলে।
বেশি ডিম খেলে শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে যায়। নিয়মিত ডায়েটে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্সকরা। কিন্তু সেই ডায়েটে যদি অতিরিক্ত ডিম খাওয়া শুরু হয় তাহলে তার পুষ্টিকর গুনাগুন কমতে শুরু করে। প্রতিদিনের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে একটি গোটা ডিমই যথেষ্ট। তবে সংখ্যা অনেক খেলে তা খারাপ জিনিসে পরিণত হয়, যার মধ্যে ডিম অন্যতম।
নিয়মিত ডায়েটে কটা করে ডিম খাবেন, কতগুলি খেলে ডিম শরীরের জন্য কতটা বিপজ্জনক হতে পারে তা নিয়ে বিস্তর গবেষণা হয়েছে।
শরীরে বাজে কোলেস্টেরল বাড়তে থাকলে স্বাভাবিকভাবেই হৃদরোগের সমস্যাগুলিও পাশাপাশি দেখা দিতে পারে। যদি ডিম না খেয়ে একেবারেই থাকতে না পারেন তাহলে ডিমের ভিতর কুসুম বা হলুদ অংশটি বাদ দিয়ে খান। কার্ডিওভাস্কুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে রোগীদের ডিমের কুসুম না খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্সকরা।
হজমশক্তি ব্যাহত করতেও ডিম অনেকখানি দায়ী। গ্যাস, পেটে ব্যথা, পেট ফোলার মতো সমস্যা তৈরি হয়। এছাড়া প্রতিদিন ডায়েটে ডিমের পরিমাণ বেশি থাকলে যাদের অ্যালার্জির সমস্যা আছে তাদের ভুগতে হতে পারে।
ডিমের মধ্যে থাকা ফ্যাট রক্তে সুগারের মাত্রার উপর প্রভাব ফেলে। যারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত, তাদের ইনসুলিনের প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দিতে সক্ষম। অগ্ন্যাশয়ে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তোলে এই ফ্যাট। কার্ডিওভাস্কুলার বা টাইপ ২ ডায়াবেটিসের রোগীদের ক্ষেত্রে ডিম না খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্সকরা।
প্রয়োজনের বেশি ডিম খেলে পেট ফোলা, গ্যাস ও পাচনতন্ত্রের উপর প্রভাব ফেলে। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দেওয়ার অর্থ হৃদরোগের সম্ভাবনা বেড়ে যায়। তাই হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের রোগীরা ডিম খাওয়া কমিয়ে দিন।
নানান খবর
রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই
আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?
রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?
নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?
‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা
সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?
নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি
বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'
টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল
একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা
কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল
কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার
কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?
ট্রফির দু’দিকে দুই দেশের কিংবদন্তি, আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হল অ্যান্ডারসন-তেন্ডুলকার ট্রফির
ছেলের বাগদত্তাকে নিয়ে পালিয়ে বিয়ে করলেন ৫৫ বছরের ব্যক্তি! আলিগড়ে হুলস্থূল, তারপর কী হল?
বিপুল অঙ্কের জরিমানা এবং জেল, জনসমাগমে আইন অমান্য করলেই কড়া শাস্তি, কর্ণাটক বিধানসভায় নয়া বিলের প্রস্তাব
বিরল রোগের অন্যতম 'সিকেল সেল ডিজিজ' , সমাজ সচেতনতায় উদ্যোগী চিকিৎসকরা
জাতি-বৈষম্যে ইন্ধন! দলিত গ্রাম-প্রধানকে মঞ্চে উঠতে নিষেধ বিজেপি বিধায়কের, ভাইরাল ভিডিও-তে শোরগোল
অস্তাচলে ম্যাথিউজ, গার্ড অফ অনার দিয়ে শ্রীলঙ্কা তারকাকে সম্মান দিল বাংলাদেশ
কড়া নজরদারিতে চলছে প্রক্রিয়াকরণ ও প্যাকিং, দিঘা জগন্নাথ মন্দিরের প্রসাদ বিতরণ ঘরে তোড়জোড় এই জেলায়
ছেলেমেয়েদের স্কুলে পাঠান, মাইক হাতে রাস্তায় রাস্তায় স্কুলের শিক্ষকরা
গাছ কেটে ফেলা হয়েছিল, তাতে কী! নতুন করে রাজ্যে এসেই বাসা বানাল তারা, এই বর্ষায় ভরা সংসার
কঠিন পরীক্ষার আগে কোহলি-রোহিতের বিরাট পরামর্শ গিলকে, প্রথম টেস্টের আগে ফাঁস গিলের, কী বললেন তাঁরা?
মাঝ আকাশে দেদার তাস পেটাচ্ছেন ওঁরা! নেটিজেনরা বলছেন, ‘ভাই, লোকাল ট্রেন নাকি?’
দেশের নাগরিকদের সুরক্ষা সবচেয়ে আগে, ইজরায়েল থেকে ভারতীয়দের ফিরিয়ে আনতে ‘অপারেশন সিন্ধু’ শুরু করল ভারত
ইজরায়েল-ইরান যুদ্ধে তেহরানের সঙ্গে হাত মিলিয়েছে চীন, কেন?
ভারতের বায়ু পরিবহণে ঘনীভূত সংকট, বেমালুম চেপে যাচ্ছে কেন্দ্র, মুড়িমুড়কির মতো ছাঁটা হয়েছে বরাদ্দ
লক্ষ্মীর ভান্ডারের টাকায় সিসিটিভি, সঙ্গে কন্ট্রোল রুম, ঘরের লক্ষ্মীকে রক্ষা করতে মহিলাদের অভিনব উদ্যোগ
পা ধরে বসে পড়েছেন অনুশীলনে, ক্লাব বিশ্বকাপে পোর্তোর বিরুদ্ধে কি নামবেন মেসি?
বাবা মৃত্যু পথযাত্রী, ঘরে আধাঁর, কিছুই দমাতে পারেনি একরত্তিকে, উজ্জ্বল ভবিষ্যতের জন্য লড়ছে সে
EXCLUSIVE: ‘অপসংস্কৃতির মুখ হয়ে উঠেছেন অক্ষয়, ইতিহাস বিকৃতি নয়, এটা অপরাধ!’— ‘কেশরী ২’ নিয়ে ফুঁসে উঠলেন চৈতি, কিঞ্জল
ফ্লাইওভারের ওপর দৌড়াচ্ছে উট, পিঠে আবার পাঁড় মাতাল! কী ভয়ানক কাণ্ড, ভাইরাল ভিডিওতে নেটপাড়ায় শোরগোল
ঘুমের মধ্যে শিশুর কান্না ডেকে নিয়ে আসতে পারে বড় বিপদ, কীভাবে মিলবে মুক্তি, রইল টিপস
আইনি জটে 'কেশরী চ্যাপ্টার ২,' স্বাধীনতা সংগ্রামীদের অপমানের অভিযোগ দায়ের হল অক্ষয়-অনন্যার বিরুদ্ধে?
