Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Soma Majumdar | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০২ সেপ্টেম্বর ২০২৪ ১৫ : ১২Soma Majumder

আজকাল ওয়েব ডেস্ক: ওজন কমাতে কেউ দৌড়চ্ছেন ট্রেডমিলে, কেউ বা ক্যালোরি মেপে মুখে তুলছেন খাবার। সময়ের অভাবে ‘শর্টকাট’ পন্থা নিচ্ছেন অনেকেই। যদিও দ্রুত ওজন কমানো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। পুষ্টিবিদদের মতে, চটজলদি ওজন কমাতে গিয়ে অনেকেই বড় সড় ভুল করে ফেলেন। আসলে ইদানীং ওজন কমাতে বেশিরভাগ মানুষই সোশ্যাল মিডিয়ার ভিডিও দেখে ডায়েট শুরু করেন। এদিকে পুষ্টিবিদের পরামর্শ ছাড়া ডায়েট করলে কিন্তু হিতের বিপরীত হতে পারে। আসলে যতই স্বাস্থ্যকর খাবার না কেন, ডায়েট করার সময়ে ক্যালোরির কথা ভুললে চলবে না। তাহলে আপাতভাবে স্বাস্থ্যকর মনে হলেও কোন খাবারে ওজন বেড়ে যেতে পারে? রইল হদিশ। 

ড্রাই ফ্রুট: বিভিন্ন রকম বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে। পুষ্টিকর হলেও ওজন ঝরানোর ডায়েটে পরিমিত মাত্রায় ড্রাই ফ্রট রাখতে হবে। তবে অতিরিক্ত খেয়ে ফেললে আবার মুশকিল। এতে শরীরে অনেকটাই ক্যালোরি যায়। কোন বাদাম কতটা পরিমাণে খাওয়া স্বাস্থ্যকর, তা পুষ্টিবিদদের পরামর্শ জানতে হবে।  

গ্র্যানোলা বার: আজকাল বাজারে নানা রকমের প্রোটিন বার বা গ্র্যানোলা বার পাওয়া যায়। টুকটাক খিদে পেলে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবেই অনেকেই এগুলি খেয়ে থাকেন। কিন্তু এই ধরনের খাবারে প্রচুর পরিমাণে বাড়তি চিনি থাকে, যা অনেক সময়ে প্যাকেটে পরিষ্কার করে লেখা থাকে না। তাই বেশি খেলে ওজন বেড়ে যাতে পারে। 

ডায়েট পানীয়: ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে অনেকেই ডায়েটে রাখেন ডায়েট পানীয়। কিন্ত এই ধরনের পানীয়ে অতিরিক্ত চিনি থাকায় তা রক্তে শর্করা বৃদ্ধি করে। ফলে ওজনও বেড়ে যেতে পারে।

পিনাট বাটার: ব্রেডে লাগিয়ে কিংবা স্মুদিতে খাওয়ার জন্য, স্বাস্থ্য সচেতন মানুষদের ডায়েটে পিনাট বাটার থাকে। এতেও প্রচুর ক্যালোরি থাকায় ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। 

প্রোটিন পাউডার- আপাতভাবে স্বাস্থকর মনে হলেও প্রোটিন পাউডারে অতিরিক্ত চিনি থাকে। যা দুধে কিংবা জলে গুলে খেলে ক্যালোরি অনেকটাই বেড়ে যায়।