আজকাল ওয়েবডেস্ক: জল হল জীবন। নিজেকে হাজারো রোগ থেকে রক্ষা করতে সারাদিনে ২-৩ লিটার জল আমরা প্রায় প্রত্যেকেই খেয়ে থাকি। পিপাসা মেটানো ছাড়া উদ্দেশ্য একটাই, বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করা। কিন্তু ঘরে বা বাইরে, যেখানেই হোক, আমরা দাঁড়িয়ে বা বসে ইচ্ছে মতো জল খাই। কিন্তু সঠিক পদ্ধতিতে জল না খেলে আদৌও কোনও উপকার শরীর পায় না, কেন তা জানলে অবাক হবেন আপনিও। আসলে জল খাওয়ার সঠিক পদ্ধতিতেই লুকিয়ে সুস্বাস্থ্যের হদিশ।
আসলে দাঁড়িয়ে জল খাওয়া প্রকৃতপক্ষে ক্ষতিকর। এতে কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি হয়। দাঁড়িয়ে জল খাওয়ার ফলে জল সরাসরি কিডনিতে গিয়ে পরিশুদ্ধ না হতে পেরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে এবং তা রক্তের সঙ্গে মিশে যায়। এতে শরীরের ক্ষতি হয়।
ফুসফুসের সমস্যাও হতে পারে। চিকিৎসকের মতে, দাঁড়িয়ে জল খেলে বাতের ব্যথার হতে পারে। দাঁড়িয়ে জল খেলে শরীরের ভেতরে থাকা ছাকনিগুলো সংকুচিত হয়ে যায়। পরিশ্রুত করার কাজে বাধা পায়। যার থেকে শরীরে টক্সিনের মাত্রা বাড়তে থাকে। এভাবে জল খেলে সরাসরি পাকস্থলীতে গিয়ে আঘাত করে। পাকস্থলী থেকে নিঃসৃত অ্যাসিডের কর্মক্ষমতা কমিয়ে দেয়, ফলে বদহজমের আশঙ্কা বাড়ে ও তলপেটে যন্ত্রণা সহ একাধিক সমস্যা তৈরি হয়।
আমাদের বুকের পেশিতে চাপ পড়ে সোজা হয়ে দাঁড়িয়ে জল খেলে। ফলে আমাদের হৃদযন্ত্রের উপরেও চাপ সৃষ্টি হয়। বুকের পেশীর উপর এই চাপের ফলে বিষম খাওয়া থেকে শুরু করে শ্বাসরোধ পর্যন্ত হতে পারে। স্নায়ু উত্তেজিত হয়ে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। ফলে দাঁড়ানো অবস্থায় জল খেলে উদ্বেগ বাড়তে থাকে, যা শরীরের পক্ষে ভাল নয়।
জল খাওয়ার সঠিক পদ্ধতি হল বসে জল খাওয়া। ছোট ছোট চুমুকে জল খান। মুখ নামিয়ে বা সামনের দিকে তাকিয়ে ঢোক গিলে জল খেতে হবে। রাস্তায় বসে জল খাওয়া সম্ভব না হলে তেষ্টা মেটানোর মত অল্প জল খান। সুযোগ হলে বসে পান করুন। নিজের শরীরে কতটুকু জল প্রয়োজন তা জেনে নিন চিকিৎসকের থেকে। ততটা জলই খান রোজ। জল খেতে খেতে কথা বলার চেষ্টা বা হাঁফাতে হাঁফাতে জল খেলে তা যে কোনও সময় শ্বাসনালীতে গিয়ে বড় বিপদ ঘটতে পারে। তাই সাবধান হয়ে জল খাওয়ার অভ্যাস করুন।
