লিভারে যখন অতিরিক্ত চর্বি জমে যায়, তাকে ফ্যাটি লিভার ডিজিজ বলা হয়। এটি মূলত দুই ধরনের হয়। এক ধরনের ঘটে অতিরিক্ত মদ্যপানের কারণে, যাকে অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ বলা হয়। আরেকটি ধরনের হল নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ, যা এমন মানুষের মধ্যে দেখা যায় যারা অল্প বা একেবারেই মদ্যপান করেন না।
ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কমাতে মদ্যপান বন্ধ করা, সঠিক খাবার খাওয়া, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলা এবং চিনির পরিমাণ সীমিত রাখা সহায়ক। তবে আপনি কি জানেন, কিছু বিশেষ পানীয়ও লিভারের জন্য ভাল হতে পারে?
ডা. সৌরভ সেঠি, যিনি এইমস, হার্ভার্ড এবং স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট এবং লিভার স্পেশালিস্ট, একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে তিনটি বিশেষ পানীয়ের পরামর্শ দিয়েছেন, যা ফ্যাটি লিভার রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে। তিনি উল্লেখ করেছেন যে, এই পানীয়গুলো লিভারের চর্বি কমাতে, হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে এবং লিভারের সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।
