গরমের এই মরশুমে ঠান্ডা পানীয়, শরবত, ইত্যাদির চাহিদা বাড়ে। আর এই পানীয়ের অন্যতম বেলের পানা বা শরবত। জানেন এর উপকারিতা কী বা কী করে বানাতে হয়। ছবি- সংগৃহীত
2
5
বেলের শরবত পেট ঠান্ডা রাখে। গ্যাস, বদহজম, কনস্টিপেশন, অ্যাসিডিটির সমস্যা কমায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ছবি- সংগৃহীত
3
5
জেনে নিন কীভাবে বানাবেন বেলের পানা। বেল ফাটিয়ে ভিতর থেকে পাল্প বের করে আনুন। এবার এটিকে হাত দিয়ে বা স্ম্যাশারের সাহায্য চটকে নিন। ছবি- সংগৃহীত
4
5
এবার এতে জল ঢেলে আরও কিছুক্ষণ সেটাকে চটকে বা স্ম্যাশ করে নিন। এবার এতে চিনি দিয়ে সেটাকে ভাল করে মিশিয়ে নিন। ছবি- সংগৃহীত
5
5
এবার ছাঁকনি দিয়ে ভাল করে ছেঁকে নিন। তারপর গ্লাসে চাইলে বরফ দিন বা নইলে এমনই বেল পানা ঢেলে পরিবেশন করুন।ছবি- সংগৃহীত