রবিবার ২৭ এপ্রিল ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০৬ ফেব্রুয়ারী ২০২৪ ১৪ : ৫১Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বাড়িতে অতিথি আপ্যায়ন করেছেন? দুপুরের পাতজুড়ে ছিল পছন্দের মাছের তরকারি? তাই মন দিয়ে রান্না করেছেন। কাজের ফাঁকে অন্দরমহল সাজিয়ে তুলেছেন। কিন্তু রান্না শেষ করে দেখলেন বাড়ি জুড়ে ছড়িয়ে সেই আঁশটে গন্ধ। এদিকে অতিথিরা আসার সময় হয়ে গিয়েছে। কী করবেন ?
এমন পরিস্থিতিতে রুম স্প্রে কাজ করে না। পরিবর্তে সুগন্ধি স্প্রে, মাছের আঁশটে গন্ধের সঙ্গে মিশে সেটিকে আরও ভয়ঙ্কর করে তোলে। এই পরিস্থিতিতে কয়েকটি কৌশল মেনে চলতে পারেন।
কর্পূর পোড়ান:
গৃহস্থ বাড়ির ঠাকুরঘরে কর্পূর থাকেই। কয়েকটা এনে রাখুন রান্নাঘরে। সারাবাড়ি মাছের গন্ধে ম ম করলে রান্নাঘরে একটু কর্পূর জ্বালিয়ে নিন। ঘর সুগন্ধে ভরিয়ে রাখার একটি প্রাচীনতম পদ্ধতি এটি । কর্পূর খারাপ গন্ধ টেনে নেয়। এবং আপনার ঘর তাজা সুবাসে ভরিয়ে তোলে।
লেবু বা ভিনিগার :
একটি পাত্রে অল্প লেবুর রস বা ভিনিগার নিন। অল্প পরিমাণে জল যোগ করে ভালভাবে ফুটিয়ে নিন। অ্যাসিডের গন্ধ মাছের ঘ্রাণকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করবে অনায়াসেই।
পটপৌরি তৈরি করে রাখুন:
মাছের গন্ধ এড়াতে আপনি রান্নাঘরের ঘরোয়া মশলা ব্যবহার করতে পারেন। কিছু পরিমাণ দারচিনি ও লবঙ্গ নিয়ে জলে ১০ মিনিট ফুটিয়ে নিন। ঢাকনা বন্ধ করবেন না। আর তাতে নিমেষেই হবে বাজিমাত।
প্রাকৃতিক আলো - বাতাস:
ঘরের দরজা জানলা খুলে দিন। যাতে বাইরের আলো বাতাস ঘরে আসে। রান্নাঘরে যতই চিমনি ব্যবহার করুন না কেন প্রাকৃতিক বাতাসের থেকে দুর্দান্ত আর কিছুই নয়।
নানান খবর
নানান খবর
বিরল ‘শশি-আদিত্য যোগ’-এ চন্দ্র-সূর্যের ডবল ধামাকা! রবিবার টাকার স্রোতে ভাসবে এই চার রাশি
গ্রিন টি-হার্বাল টি বাদ দিন! রোজ নিয়ম করে খান এই ফলের পাতার চা, ছুমন্তর হবে যাবতীয় রোগভোগ
এসিতে যাওয়া মাত্রই সর্দি-কাশি, মাথাব্যথা শুরু হয়? সহজ কটি নিয়ম মানলেই দিনভর এসি চালিয়েও থাকবেন সুস্থ
মাত্র ৪ সপ্তাহে কমবে কয়েক কেজি ওজন! কোরিয়ান ডায়েটের জাদুতেই পাবেন নির্মেদ চেহারা, জানেন কী এই বিশেষ পদ্ধতি?
আগুনে গরমে অন্তরে নামবে ঠান্ডা বরফের স্রোত! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু গন্ধরাজ ঘোল
সদ্যোজাত সন্তানকে দেখে আঁতকে উঠলেন মা! এ কেমন রূপ? তুমুল শোরগোল নেটপাড়ায়
ফল খান, কিন্তু ভুলেও কামড় দেবেন না বীজে! প্রাণ নিয়ে টানাটানি হতে পারে যদি এই ফলগুলির বীজ খেয়ে ফেলেন
এক নারীতে আশ মেটেনা, বাড়িতেই বহুগামিতার ব্যবস্থা যুবকের! এক ছাদের তলায় ক’জন স্ত্রী? জানলে চমকে উঠবেন
বিরল পঞ্চগ্রহী যোগে বিবাহ-বহির্ভূত সম্পর্ক হতে পারে এই রাশির! চন্দ্রের কৃপায় আর কোন কোন রাশির কপাল খুলবে আজ?
চোখ বুজে শুয়ে রয়েছেন মহিলারা, শরীরে যেভাবে ইচ্ছা ঘুরে বেড়াচ্ছে গাদা গাদা শামুক! চোখ কপালে নেটদুনিয়ার!
কথায় কথায় মেজাজ হারায় সন্তান? রাগারাগি করবেন না, বরং সন্তানকে শান্ত করতে মেনে চলুন পাঁচটি টিপস
কাঠফাটা গরমে অল্পেতেই কাহিল! কিছুতেই কমছে না ওজন? কোন ডায়েটে সুফল পাবেন? জানালেন পুষ্টিবিদ
হুড়মুড়িয়ে কমবে ওজন, উপচে পড়বে ত্বক-চুলের জেল্লা! গরম জলে এক চামচ খেলেই ভোগাবে না জটিল রোগ
ডায়াবেটিস-ব্লাড প্রেশার থেকে কোলেস্টেরল! হাজার রোগ বশে রাখতে রসুন একাই একশো! কিন্তু কীভাবে খেলে মিলবে উপকার?
মিষ্টি হিসাবে খাওয়ানো হচ্ছে হাতির মল! রেস্তোরাঁর কাণ্ড প্রকাশ্যে আসতেই তুলকালাম
শিশ্নের মুখ থেকে কিলবিল করে ওটা কী বেরিয়ে আসছে! রোগীর গোপনাঙ্গ দেখে ভয়ে কাঁপলেন চিকিৎসকরা
