মঙ্গলবার ১৪ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
অভিজিৎ দাস | ১৪ অক্টোবর ২০২৫ ১৬ : ৩১Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিশ্বজুড়ে গাধার সংখ্যার হারে পাকিস্তান তৃতীয় স্থানে। দেশটিতে প্রায় ৬০ লক্ষ গাধা রয়েছে। এত পরিমাণ গাধা দিয়ে কী করবে দেশটি। চিন্তা নেই প্রতিবছর লক্ষ লক্ষ গাধা কিনে নিচ্ছে চীন। পাকিস্তান থেকে গাধার বৃহত্তম আমদানিকারক চীন। ২০২৪ সালে স্বাক্ষরিত একটি চুক্তি অনুসারে, পাকিস্তান চীনে দু’লক্ষ গাধা পাঠাতে রাজি হয়েছিল। পাকিস্তানের জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা ও গবেষণা মন্ত্রকের ডঃ ইকরাম এই তথ্য নিশ্চিত করেছেন। বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে যে চীন গাধার আমদানি বাড়াতে চায় এবং করাচি বন্দরের কাছে একটি কসাইখানা খোলার প্রস্তুতিও নিচ্ছে।
গাধা রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য পাকিস্তানের গ্বাদরে নতুন কসাইখানা তৈরি করা হচ্ছে। পরিসংখ্যান অনুযায়ী পাকিস্তানে বর্তমানে ৫২ থেকে ৬০ লক্ষ গাধা রয়েছে। পাকিস্তান বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম গাধার জনসংখ্যার দেশ। এখন, প্রশ্ন হল, চীন কেন পাকিস্তান থেকে এত গাধা আমদানি করে? গাধাগুলি কোথায় এবং কীভাবে ব্যবহার করা হয়? উত্তরগুলি জেনে নিন আজকের প্রতিবেদনে।
চীন মূলত গাধার চামড়া থেকে নিষ্কাশিত জেলটিন ব্যবহার করে ই-জিয়াও নামক একটি ওষুধ তৈরি করে। চীন এবং অন্যান্য অনেক দেশে এই ওষুধের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে, পাকিস্তান থেকে গাধা আমদানি করা হয়। এই ওষুধটি কোলা কোরি আসিনি এবং গাধার আঠা নামেও পরিচিত। গাধার চামড়া থেকে নিষ্কাশিত জেলটিন বিভিন্ন ভেষজ এবং অন্যান্য উপাদান মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয়।
দাবি করা হয় যে, এই ওষুধটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, রক্তপাত বন্ধ করতে সাহায্য করে, ঘুম ভাল করে এবং ত্বকের মান উন্নত করে। এটি আরও অসংখ্য রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এই ওষুধের ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং চীনে গাধার জন্মহার হ্রাসের কারণে আমদানি আরও বেড়েছে।
সর্বভারতীয় সংবাদ সংস্থা টাইমস অফ ইন্ডিয়ার একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ই-জিয়াও শিল্পে বছরে ৬০ লক্ষ গাধার চামড়ার প্রয়োজন হয়। চীনে গাধার ব্যবহার কেবল ওষুধের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। চীনের হেবেই প্রদেশে গাধার মাংসের খাবার খুবই জনপ্রিয়। তাছাড়া, গাধার মাংসের বার্গার, যা চীনা ভাষায় ‘lǘròu huǒshāo’ নামে পরিচিত, বাওডিং এবং হেজিয়ান শহরে রাস্তার খাবার হিসেবে জনপ্রিয়।
চীনে গাধার সংখ্যা ক্রমশ কমছে, যার ফলে পাকিস্তানের মতো দেশগুলির দিকে আমদানির জন্য নির্ভরশীল হতে হচ্ছে শি জিনপিংয়ের দেশকে। পাকিস্তানে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে গাধার সংখ্যা রয়েছে, যা তাদেরকে চীনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশীদার করে তুলেছে। চীন পাকিস্তানকে বড় ঋণ প্রদানের মাধ্যমে তার সঙ্কট কাটিয়ে উঠতে ‘সহায়তা’ করছে। ২০২২ সালের তথ্য অনুয়ায়ী, পাকিস্তানের উপর চীনের ঋণের পরিমাণ ২৬.৬ বিলিয়ন ডলার (২৪.৬ বিলিয়ন ইউরো), যা বিশ্বের অন্য যে কোনও দেশের চেয়ে বেশি এবং পাকিস্তান তহবিলের প্রবাহ বজায় রাখার জন্য গাধা রপ্তানি করছে।
গাধার মাংসকে সাধারণত গাধার মাংস বলা হয়, যদিও কিছু প্রসঙ্গে এটিকে বুরো বলা যেতে পারে, বিশেষ করে স্প্যানিশ এবং পর্তুগিজ-ভাষী অঞ্চলে যেখানে এটি প্রাণীর জন্য একটি সাধারণ শব্দ। এটি নির্দিষ্ট খাবার বা প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন গাধার সালামি বা ইতালীয় স্টু ট্যাপুলনের উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
নানান খবর
বিশ্ব অর্থনীতির ভারসাম্যে ভারত এখন কেন্দ্রীয় ভূমিকা নিয়েছে: আইএমএফ
পাকিস্তান ও আফগানিস্তানের সীমান্ত সংঘর্ষ, ভারতে এর কতটা প্রভাব পড়তে পারে? জানাচ্ছেন প্রাক্তন সেনাকর্তা
ড্রোন বাহিনী যার-যুদ্ধ জয় তার, কোন দেশগুলি এগিয়ে, ভারতের স্থান কোথায়
এশিয়ার এই সাতটি দেশের বিমান বাহিনী প্রায় নেই, তাহলে কীভাবে এরা নিজেদের রক্ষা করে
পৃথিবীর চৌম্বক ক্ষেত্রের অস্বাভাবিক পরিবর্তন, অশুভ ইঙ্গিত দিলেন বিজ্ঞানীরা
২৫-এ হয়নি, এখন থেকে ২০২৬-এর নোবেলে ট্রাম্পের নাম সুপারিশ, সর্বোচ্চ বেসামরিক সম্মাননা দিচ্ছে ইজরায়েল
জিপিএস চলছে আইনস্টাইনের বদান্যতায়! বিজ্ঞানীর আপেক্ষিকতাবাদ তত্ত্বের কারণেই সর্বদা মেলে নির্ভুল উত্তর
মহাকাশ থেকে কেমন দেখতে লাগে মাউন্ট এভারেস্টকে, বোঝা যায় তুষার-ঢাকা চূড়া? ছবি তুললেন নাসা'র মহাকাশচারী
গোটা ট্রেনে মাত্র একজন যাত্রী! শুধু তার জন্যেই বছরের পর বছর চালু ছিল পরিষেবা, আসল কারণ জানলে চমকে উঠবেন
হাতে আর কয়েকটা বছর, সাফ হয়ে যাবে গোটা ইউরোপ! রোমে চলবে খিলাফৎ শাসন? বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে এখন থেকেই ভয়ে কাঁপছেন বাসিন্দারা
মেক্সিকোয় প্রবল বৃষ্টিতে ভয়াবহ বন্যা, অন্তত ৪১ জনের মৃত্যু
আইএসআইএস-কে আশ্রয় দিচ্ছে ইসলামাবাদ! তালিবান সরকারের অভিযোগ আর তীব্র প্রত্যাঘাতে ভয়ে সীমান্ত বন্ধ করল পাকিস্তান
মহাকাশে সাপের হানা, চোখ কপালে উঠল বিজ্ঞানীদের
ট্রাম্পের খেলা শুরু, প্রথম ধাক্কা এল ক্রিপ্টোকারেন্সিতে
ভারত-আফগান যৌথ বিবৃতিতে কাশ্মীর প্রসঙ্গ, চটে লাল 'দিশাহার' পাকিস্তান, তলব আফগান রাষ্ট্রদূতকে!
একজনের বিরুদ্ধে ধর্ষণের অভিযোগ নির্যাতিতার, বাকিদের ভূমিকা খতিয়ে দেখা হচ্ছে: আসানসোলের পুলিশ কমিশনার
জ্ঞান যত কম, গলার জোর তত বেশি! ‘মূর্খ’রা কেন বেশি আত্মবিশ্বাসী হন? ‘ডানিং-ক্রুগার এফেক্ট’-এ লুকিয়ে আছে উত্তর
কে কে ভালবাসে, মারা গেলে কষ্ট পাবে? জানার জন্য 'মৃত' সেজে অভিনয়! চিতায় আগুন দেওয়ার আগেই নাটকীয় মোড়
দলে মহিলাদের সম্মান নেই, সভা চলাকালীন দলীয় নেতৃত্বের বিরুদ্ধেই স্লোগান মহিলা মোর্চার
শুভমনের দলে যোগ দিতে মুম্বই ছাড়লেন রোহিত, চেহারা দেখে চমকে যেতে হবে
'ওর হৃদয়ে গভীর ক্ষত তৈরি হয়েছে...', অস্ট্রেলিয়ার বিরুদ্ধে ক্ষতে প্রলেপ দিতে মরিয়া রোহিত
অস্ট্রেলিয়ায় প্রথম ম্যাচের আগেই বিরাট সুবিধা পেয়ে গেলেন গিলরা, কী জানলে চমকে যাবেন
'এত সাহস হয় কী করে...'! আমাল মালিকের ওপর রেগে লাল গওহর খান, হঠাৎ কী এমন কাণ্ড ঘটালেন 'বিগ বস' প্রতিযোগী?
দীপাবলির আগেই দু'টি নতুন প্রকল্পের ঘোষণা করল এলআইসি, জানুন সুযোগ-সিবিধা
গ্রামে রাস্তাই নেই! ঢুকল না অ্যাম্বুল্যান্স, 'ডোলি'তে যুবতীর দেহ কাঁধে নিয়ে ১২ কিমি পথ পায়ে হাঁটলেন আত্মীয়রা
শিশুর জীবনের মূল্য মাত্র আড়াই টাকা! প্রেসক্রিপশনে কোল্ডরিফ লিখে বোতল প্রতি এত টাকা পেয়েছিলেন ডাক্তার
মাওবাদীদের বড় ধাক্কা, এবার ৬০ সহযোগীকে নিয়ে আত্মসমর্পণ করলেন কিষেণজির ভাই বেণুগোপাল
গরিব টোটো চালকদের স্বার্থ অক্ষুণ্ন রেখে যানজট নিয়ন্ত্রণে মানবিক পদক্ষেপ রাজ্য সরকারের
কোলে মাথা রেখে ছেলের মৃত্যু, শোক সহ্য করতে না পেরে হার্ট অ্যাটাক বাবার! কয়েক মিনিটের মধ্যে সব শেষ
আপনার বাচ্চাটা কী সুন্দর! একটু আদর করব? মুহূর্তের মধ্যে বাচ্চা নিয়ে ভিড়ে মিলিয়ে গেলেন মহিলা
লাল বলের ক্রিকেটে প্রত্যাবর্তনেই বাজিমাত, জোরদার কামব্যাক নিয়ে কী বললেন চায়নাম্যান?
স্টিলকে ফেল করাবে এই কাঠ! ‘সুপারউড’ নিয়ে বিশ্বজুড়ে হইচই
রাস্তায় রক্তাক্ত অবস্থায় লুটিয়ে, দুর্ঘটনায় নাকি মারা গেছেন সদ্য বিবাহিতা স্ত্রী! ময়নাতদন্তের পরেই যুবকের কীর্তি ফাঁস
শিল্ড ফাইনালে ডার্বি হলে পরিচালনার দায়িত্বে ভিনরাজ্যের রেফারি, বড় সিদ্ধান্ত রাজ্য ফুটবল সংস্থার
শীত পড়ার আগেই টান ধরছে ত্বকে? রোজের পাতের এই সব খাবারই শুষ্কতা থেকে বাঁচাবে ত্বক
ডাক্তারি পড়ুয়াদের জন্য খুশির খবর, দেশজুড়ে মেডিকেল কলেজগুলিতে বাড়তে চলেছে কয়েক হাজার আসন!
