কথায় বলে, পেট ভাল থাকলে সব ভাল থাকে। পেটের সমস্যায় ভুগলে আরও অনেক শারীরিক জটিলতা দেখা দেয়। তালিকায় রয়েছে গ্যাস, অ্যাসিডিটি, অরুচি, ডায়ারিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য।  সারা বছরই অনেকে অন্ত্রের সমস্যায় ভোগেন। ইদানীং অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারা, বাইরের খাবার খাওয়ার প্রতি ঝোঁক, শরীরচর্চার অভাব সহ আরও অনেক কারণে এই সমস্যা আরও বেড়েছে। পাকস্থলী, অন্ত্রে খাবার শোষিত হয়ে তা মলদ্বারের মাধ্যমে বাইরে বেরিয়ে আসে। এই প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে না হলেই কোষ্ঠকাঠিন্য হয়। যা থেকে শুরু হয় পেট ফাঁপা, গ্যাস, অম্বল সহ বিভিন্ন সমস্যা। বিশেষজ্ঞদের মতে, ওষুধ না খেয়ে এর সমাধান পাওয়া সম্ভব। রান্নাঘরেরই রয়েছে কিছু পরিচিত বীজ যা হজমশক্তি বাড়াতে, অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকর ভূমিকা পালন করে। 

১. তিলঃ ভরপুর ফাইবারে পূর্ণ তিল কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। তাছাড়া এতে ক্যালশিয়াম ও জিঙ্কও রয়েছে, যা হাড় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য উপকারী।

আরও পড়ুনঃ স্ত্রীর 'ওইটা' বেশি হলেই পুরুষদের সুখী দাম্পত্য! নয়া গবেষণার তথ্য জানলে চমকে যাবেন দম্পতিরা

২. কুমড়োর বীজঃ এই বীজ শুধু সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যকরও বটে। এতে আছে প্রচুর ফাইবার, জিঙ্ক ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। জিঙ্ক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। একইসঙ্গে ঘুমের মান ঠিক রাখতেও সাহায্য করে, যা হজমশক্তি বাড়ানোর জন্যও জরুরি।

৩. ফ্ল্যাক্স সিডঃ ফ্ল্যাক্স সিডে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ এবং এতে রয়েছে লিগন্যান। এগুলো অন্ত্রে প্রদাহ কমায়, হরমোনের ভারমাস্য বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, এই বীজ হরমোনের হেরফের সামাল দিতে পারে। কোষ্ঠকাঠিন্য হোক বা কোলেস্টেরলের সমস্যা, ফ্ল্যাক্স সিড সব শারীরিক সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। 

৪. চিয়া বীজঃ স্বাস্থ্য নিয়ে সচেতন, অথচ চিয়া বীজের নাম শোনেননি, এমন মানুষ প্রায় নেই। পুষ্টিবিদেরা বলছেন, আকারে ছোট হতে পারে কিন্তু এই বীজের গুণ অনেক। এই বীজে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার অন্ত্রে উপস্থিত ভাল ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে এবং মলত্যাগ সহজ করে। এই স্বাস্থ্যকর বীজে ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের ভাল সমন্বয় রয়েছে। ফলে এতে পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা থাকে ও কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি মেলে। 

৫. সবজা বীজঃ দেখতে অনেক চিয়া সিডের মতো হলেও এটি কিন্তু আলাদা। তবে চিয়া সিডের মতই খুবই উপকারী হল সবজা সিড। এই বীজের মধ্যে একাধিক গুণ রয়েছে। রয়েছে প্রয়োজনীয় পুষ্টি, খনিজ। যে কারণে এটি শরীর ঠিক রাখতে সাহায্য করে। সবজার বীজ বা তুলসীর বীজ কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য খুবই কার্যকর। এই বীজগুলি কেবল মল নরম করে না বরং অন্ত্র পরিষ্কার করতে এবং বিষমুক্ত করতেও সাহায্য করে।