বুধবার ৩০ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ১২ জুলাই ২০২৫ ১৪ : ২০Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: কোলেস্টেরলের সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। ধমনীর ভিতর ‘খারাপ’ কোলেস্টেরল বা এলডিএল জমতে থাকলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। অনেকেই এর জন্য নিয়মিত ওষুধ খান। তবে শুধুমাত্র ওষুধ নয়, সঠিক খাদ্যাভ্যাস, বিশেষ করে রাতের খাবার, এই সমস্যা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এমন কিছু খাবার রয়েছে যা রাতে খেলে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: ‘ধরবে নাকি?’ পুরুষাঙ্গ দেখিয়ে কুপ্রস্তাব দেন প্রযোজক! টাকার বিনিময়ে সঙ্গমও করেন কামসূত্রের নায়িকা?
আরও পড়ুন: অতিরিক্ত বীর্যপাতে মৃত্যু! শুক্রাণু দান করার নেশায় ডাক্তারি পড়ুয়ার করুণ পরিণতি জানলে চোখে জল আসবে
১। বাদাম: বাদাম বলতে কিন্তু চিনাবাদাম নয়। বা বলতে আমন্ড ও আখরোট। এগুলিতে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তের ‘খারাপ’ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ‘ভাল’ কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।
২। ওটস: রাতের খাবারে বা শোয়ার আগে অল্প পরিমাণে ওটস খেতে পারেন। এতে বিটা-গ্লুক্যান নামক দ্রবণীয় ফাইবার শরীর থাকে। এটি কোলেস্টেরল বের করে দিতে অত্যন্ত কার্যকর।
৩। রসুন: রসুনের মূল উপাদান অ্যালিসিন কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। রাতের খাবার খাওয়ার সময় পাতে দুই-এক কোয়া রসুন রাখলে উপকার মিলতে পারে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক।
৪। ডাল ও বিনস: মুসুর, ছোলা বা রাজমার মতো ডালে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। এই ফাইবার অন্ত্রে কোলেস্টেরলের সঙ্গে যুক্ত হয়ে তাকে শরীর থেকে বার করে দেয়। ফলে দেহে খারাপ কোলেস্টেরলের প্রভাব কিছুটা হলেও হ্রাস পায়।
৫। পালং: পালং শাক এবং বাংলার অন্যান্য ধরনের শাকে লুটেইন এবং ক্যারোটিনয়েড থাকে। এই উপাদানগুলি ধমনীর প্রাচীরে কোলেস্টেরল জমা হতে বাধা দেয়। ফলে রক্তনালী সাফ থাকে।
৬। মেথি: মেথি প্রকৃতির এক অমূল্য দান। মেথি দানা বা শাক, দু’টিই শরীরের জন্য উপকারী। এতে স্যাপোনিন নামক যৌগ থাকে, যা কোলেস্টেরল শোষণে বাধা দেয়। রাতে মেথি ভেজানো জল পান করলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৭। সামুদ্রিক মাছ: স্যামন, ম্যাকেরেল কিংবা বাঙালির অতি প্রিয় ইলিশের মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এই উপাদানটি রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে এবং সার্বিক ভাবে হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
৮। সয়াবিন: সয়া দুধ বা টোফুর মতো সয়াজাত দ্রব্য ‘খারাপ’ কোলেস্টেরল কমানোর জন্য পরিচিত। রাতের খাবারের তালিকায় এগুলি রাখলে তা শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে।
৯। ইসবগুল: অনেকেই কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে ইসবগুল খান। কিন্তু জানেন কি এটি কোলেস্টেরল কমাতেও উপযোগী! এতে থাকা ঘন দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরল কমানোর এক অব্যর্থ উপাদান। রাতে শোয়ার আগে জলে গুলে ইসবগুল খেলে তা হজমশক্তি বাড়ায় এবং শরীর থেকে কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে।
নানান খবর
দীর্ঘক্ষণ প্রস্রাব চেপে কাজ করে যান? মারাত্মক সর্বনাশ ডেকে আনছেন নিজেই! কীভাবে বাঁচবেন?
পেট ছেড়ে এবার মাথার ঘিলু খাচ্ছে কৃমি! বর্ষায় মুম্বইতে ছড়াচ্ছে ভয়ানক রোগ, সতর্কতা দরকার কলকাতাতেও?
নিরামিষাশীদের মাথায় ঘিলু কম! মাছ-মাংস খেলেই বাড়ে গ্রে ম্যাটার! বিস্ফোরক তথ্য কেমব্রিজের গবেষণায়
পায়ের মধ্যে লুকিয়ে আছে মানুষের ‘দ্বিতীয় হৃদযন্ত্র’! কী তার নাম? কী কাজ করে জানেন?
খালি পেটে লেবু জল: আদৌ কি সবার জন্য উপকারী? কী বলছেন চিকিৎসকরা জেনে নিন
দুঃস্বপ্নই চিরঘুমে বদলে যেতে পারে! অজান্তেই রোজকার এই কাজ ডেকে আনে অকালমৃত্যু! প্রকাশ্যে ভয়ঙ্কর তথ্য
টুথপেস্ট-মাথা যন্ত্রণার বামই সর্বনাশের মূল? ডেকে আনে স্ট্রোক, অ্যালঝাইমার্স? চাঞ্চল্যকর দাবি গবেষণায়
গত পাঁচ দশকে মুরগির ওজন বেড়েছে ৩৬৪%: উৎপাদন বাড়লেও প্রশ্ন উঠছে নৈতিকতা ও পরিবেশ নিয়ে
বৃষ্টিতে ভিজে কফ বসেছে বুকে? তিনটি সহজ আসন করুন, দু’দিনে বেরিয়ে আসবে জমা কফ-ময়লা
ইনসুলিন নেওয়ার দিন শেষ? এবার ডায়াবেটিস রোগীদের দেহেই তৈরি হবে ‘সুগার’-এর ওষুধ? যুগান্তকারী আবিষ্কারে আশার আলো
মুখ্যমন্ত্রীর সফরে হয়েছিল পদোন্নতি, সফর শেষে বাড়ল নিরাপত্তা, স্বমহিমায় অনুব্রত মণ্ডল
কিডনি-ফুসফুসের বারোটা বাজায় লিপস্টিক! জানেন আপনার প্রসাধনীর কোন উপাদান বাড়িয়ে দেয় মারণ রোগের ঝুঁকি?
২০২৮ অলিম্পিকে জায়গা পাবে কোন ছ’টি দল? জেনে নিন এখনই
নস্টালজিয়াকে পুঁজি করে কোটি টাকার মাসিক ব্যবসা! তাক লাগিয়ে দিলেন এই যুগল!
এখানে বিনিয়োগ করলেই কোটিপতি, রয়েছে বিশেষ অফারও
ইনফোসিসে আরও চাকরি! বড় সিদ্ধান্ত নিল এই প্রতিষ্ঠান
‘অনুপমা’ না ‘তুলসী’— কে বেশি জনপ্রিয়? জবাবে এ কী বললেন অভিনেত্রী রূপালি গাঙ্গুলি!
স্বামীর খুনের অভিযোগে প্রাক্তন রসায়ন অধ্যাপিকার যাবজ্জীবন কারাদণ্ড, হাইকোর্টে নিজেই লড়লেন মামলা
আয়নায় তাকাতেই প্রকাশ্যে সাপের 'আসল রূপ'! নাগিনের কাণ্ড দেখে চক্ষু চড়কগাছ নেটিজেনদের, দেখুন ভিডিও
‘মিঠুন অমিতাভের থেকেও সফল ছিলেন!’— কোন যুক্তিতে এত বড় দাবি বিহারের অন্যতম জনপ্রিয় প্রেক্ষেগৃহের কর্ণধারের?
শেষবার শুভশ্রী ও রুক্মিণীর মধ্যে কী কথা হয়েছিল? প্রকাশ্যে এল ২০১৫ সালের সেই 'গোপন' কথোপকথন
ভিডিও কলে অর্ধনগ্ন শিক্ষিকা, নাবালক ছাত্রকে পর পর যৌন উত্তেজনাপূর্ণ মেসেজ পাঠিয়ে হঠাৎ যা করলেন, থ ছেলের বাবাও
বিদ্যুৎস্পৃষ্ট বাজ পাখি, চিকিৎসা চলছে হাসপাতালে
নতুন রক্তের গ্রুপ মিটিয়ে দিল ৫০ বছরের সমস্যা, খুশি গবেষকরা
এনআইএ-তে শূন্যপদের সংখ্যা ৫৪১, লোকসভার প্রশ্নোত্তরে জানালেন কেন্দ্রীয় প্রতিমন্ত্রী নিত্যানন্দ রাই
স্ত্রীর মৃত্যুকালীন জবানবন্দির ভিত্তিতে স্বামীর যাবজ্জীবন কারাদণ্ড
টেস্ট অলরাউন্ডারদের ব়্যাঙ্কিংয়ে একে জাদেজা, টি-২০ তে শীর্ষে এই তারকা
গোটা গ্রামে 'বাসন্তী'কে খুঁজছে পুলিশ ও গ্রামবাসী, তাঁকে না পেলে ৭০ ফুট উঁচু টাওয়ার থেকে নামবে না তাঁর প্রেমিকও!
'সুযোগ আসবে, তৈরি থেকো', গুরু গম্ভীরের মন্ত্রে পিঠ থেকে উঠতে চলেছে 'পরিবর্ত' তকমা
বড় ধাক্কা ইংরেজ শিবিরে, ওভাল টেস্টে নেই স্টোকস
অলৌকিক না কি বিজ্ঞান, পিটুইটারি গ্রন্থিবিহীন ১৯ বছর, হতবাক চিকিৎসাবিজ্ঞান!
‘ও সামনে থাকলে, মুখ মারা শেখাতাম’— লিভ-ইন নিয়ে ধর্মগুরুকে চাঁচাছোলা ভাষায় তুলোধোনা দিশা পাটানির দিদির!
অপারেশন সিঁদুরে বাবা-মা হারানো ২২ শিশুকে দত্তক নিলেন রাহুল গান্ধী, শিক্ষার দায়িত্ব নেবেন লোকসভায় বিরোধী দলনেতা
নিখোঁজ পোষ্য তোতা পাখি, সন্ধান দিলেই মিলবে নগদ দশ হাজার টাকা, স্নান-খাওয়া ভুলে মাইকে প্রচার দম্পতির
