শনিবার ০৭ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | ক্রমশ বাড়ছে ভুলে যাওয়ার প্রবণতা? রোজের পাতে এই কটি খাবার রাখলেই মরচে পড়বে না স্মৃতিতে

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০২ জুন ২০২৫ ১৩ : ১৬Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্কঃ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরলের মতো আজকাল অল্প বয়সেই যে রোগ হানা দিচ্ছে তা হল ভুলে যাওয়ার রোগ। আগে ষাটের দোরগোড়ায় পৌঁছলে স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার লক্ষণ দেখা যেত। কিন্তু এখন এই সমস্যায় ভুক্তভোগী কমবয়সিরাও। অফিসে কোন দিন কোন মিটিং, বাড়িতে ফেরার সময়ে জরুরি কোন কোন জিনিস নিয়ে যেতে হবে কিংবা প্রিয়জনকে দেওয়া কথা— কিছুই যেন মনে রাখতে পারেন না তরুণ তুর্কিরা। এদিকে মনের ভুলের কারণে ক্ষতি হচ্ছে কাজের, বাড়ছে ব্যক্তিগত জীবনের সমস্যাও। আর মস্তিষ্ককে সচল রাখতে শুধু ব্রেন গেমস এবং পর্যাপ্ত ঘুমই নয়, প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভাসও। বিশেষজ্ঞের মতে, কিছু অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ খাবার মস্তিষ্কের কোষগুলোকে রক্ষা করে, স্মৃতিশক্তি ঠিক রাখে এবং মনোযোগ বাড়ায়।

* সবুজ শাকসবজিঃ মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে বেশি কার্যকরী  সবুজ শাক সবজি। এগুলিতে ফোলেট এবং ভিটামিন কে রয়েছে, যা মস্তিষ্কের নমনীয়তা এবং স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। 
* বেরিঃ ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং অন্যান্য বেরিতে ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বাড়ায়। নিয়মিত বেরি খেলে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পায়।
* বাদাম ও বীজঃ স্মৃতিশক্তি বাড়াতে নিয়মিত খান ড্রাই ফ্রুটস এবং সিডস। আখরোট, কাজু, পেস্তা, চিনা বাদাম এবং কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, তিল বীজ খেতে পারলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়বে।
* রঙিন শাকসবজিঃ গাজর, মিষ্টি আলু ও অন্যান্য কমলা সবজিতে বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়। ফুলকপি এবং ব্রোকলির মতো ক্রুসিফেরাস সবজিতে গ্লুকোসিনোলেট উপাদান থাকায় মানসিক তীক্ষ্ণতা বৃদ্ধি পায়। এর সঙ্গে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট অলিভ অয়েল মিশিয়ে নিলে শরীরে এই সব অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট খুব ভালভাবে শোষিত হয়।
* আঙুরঃ আঙুর বিশেষত কালো আঙুরে ভরপুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রেসভেরাটল থাকে। যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ঠিক রাখার সঙ্গেই রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হার্টের স্বাস্থ্যও ভাল রাখে। 
* মস্তিষ্কের অন্যান্য খাবারঃ কিছু নিত্যপ্রয়োজনীয় উপাদান মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে সাহায্য করে। যেমন ডার্ক চকোলেটে রয়েছে মস্তিষ্ক-বান্ধব ফ্ল্যাভোনয়েড।  অন্যদিকে, পেঁয়াজে কোয়ারসেটিন থাকে, যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। টমেটোতে লাইকোপিন থাকে, যা বুদ্ধি বাড়াতে সহায়ক।


Health TipsMemoryMemory boosting foodsa

নানান খবর

১০ সেকেন্ডের বেশি সময় লাগলেই টোল ট্যাক্স দিতে হবে না! কেন্দ্রের নতুন আইন বিপুল লাভ গাড়ি মালিকদের

বাড়িতে এই গাছ লাগালেই মিলবে আরাম! প্রাকৃতিক এই এয়ার কন্ডিশনারের কথা জেনে নিন 

ডায়াবেটিসের রোগীদের কি আম খাওয়া উচিত? কী বলছে বিজ্ঞান?

ঈদের বিকেলে অতিথি আপ্যায়নে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা প্রন কর্ন প্যাটিস

অন্তর্বাসে শায়িত তরুণী, নরম বিছানায় উঠে এল দানবাকৃতি অ্যানাকোন্ডা! ভিডিও দেখে হাড়হিম হয়ে যাবে

বিয়ে নয়, একা থাকতেই আগ্রহী কেন মহিলারা? শহরের মেয়েরা কী লুকোচ্ছে সমাজের চোখের আড়ালে?

বিছানায় গেলেই দু'চোখ জুড়ে আসবে ঘুম! শোওয়ার আগে শুধু খান 'ঘুমপাড়ানি' ফল

দুই ভেষজের 'শট' বদলে দেবে জীবন! সকাল সকাল এক চুমুকেই পালাবে যত কঠিন রোগ, ঝলমল করে চুল-ত্বক!

আর মাত্র কয়েক ঘণ্টা! শনিবার থেকে সোনায় মুড়বে ৪ রাশির ভাগ্য, শনির নক্ষত্র পরিবর্তনে টাকা-বাড়ি-গাড়ির স্বপ্নপূরণ

শরীরে নিঃশব্দে বাড়ছে ঘাতক কোলেস্টেরল? ৫ অভ্যাস না বদলালে অকালেই ঘনিয়ে আসবে চরম বিপদ

ফ্রিজ না থাকলেও খাবার নষ্ট নিয়ে থাকবে না দুশ্চিন্তা! ৫ সহজ কৌশল মানলেই টাটকা থাকবে রান্না করা খাবার

ব্যথার যম, বশে রাখে উচ্চ রক্তচাপ-কোলেস্টেরল! ছোট্ট এই দানার গুণেই মিলবে বহু জটিল রোগ থেকে মুক্তি

সারাদিন মোবাইল বা ল্যাপটপের পর্দায় চোখ রাখতে হয়? দৃষ্টি ভাল রাখতে পাতে রাখুন এই ‘অবহেলিত’ ফল

এটা না খেলে, হবে না ভাল ছেলে! বড়দের বীর্যপান করাই এই জায়গার ‘আইন’, অদ্ভুত হলেও সত্যি

ভুঁড়ি কমানোর মোক্ষম অস্ত্র! এই সব সবজির রসে চুমুক দিলেই গলবে পেটের জেদি মেদ, মাত্র এক মাসে দেখবেন ম্যাজিক

খাস কলকাতায় স্বর্ণ ব্যবসায়ীকে মাওবাদী সংগঠনের হুমকি, তদন্তে কলকাতা পুলিশের গোয়েন্দা বিভাগ

দীপিকা থেকে ক্যাটরিনা— কিংফিশার ক্যালেন্ডার মডেলদের সঙ্গে কতটা মাখোমাখো সম্পর্ক ছিল? খুল্লম খুল্লা বিজয় মালিয়া!

বাড়ি যেন 'নাগলোক', ভাইরাল ভিডিও নিয়ে তোলপাড় সর্বত্র

২ বছরেই ১ লাখ টাকা হবে ২ লাখ, কোথায় বিনিয়োগ করবেন দেখে নিন এখনই

'অনেকেই ভাবেন, ও তো সিনেমা করে, শরীর দিতে বাধ্য'-বাংলা ইন্ডাস্ট্রি নিয়ে বিস্ফোরক ঋতাভরী! আর কী বললেন?

‘ম্যাচ ফিক্সিং’ হয়েছিল মহারাষ্ট্র বিধানসভা নির্বাচনে, অভিযোগ রাহুলের, পাল্টা দিল বিজেপিও

১৭ বছরের পরিশ্রম, বিশ্বের সবচেয়ে উঁচু চেনাব রেল সেতু নির্মাণে তাঁর অসামান্য অবদান, চিনুন ভারতের কৃতী অধ্যাপিকা মাধবী লতাকে

চিন্নাস্বামীর ঘটনায় নয়া মোড়, কোহলির বিরুদ্ধে অভিযোগে বড় ঘোষণা পুলিশের

পেটে গ্যাস ভর্তি? নড়লেই দুর্গন্ধ? বায়ু নির্গত হওয়ার আগেই মুখে গুঁজে নিন এই একটি পাতা

প্লাস্টিক হবে জল, তবে যদি এটি শুরু হয় তাহলে...

ওটিটির ডাক ফেরালেন আমির, বড়পর্দা বাঁচাতে শুধুই প্রেক্ষেগৃহে ‘সিতারে জমিন পর’, শুনেটুনে এ কী বললেন অমিতাভ!

‘ভূত’ ছিল-আছে-থাকবে, সাত হাজার বছর আগের ডিএনএ থেকে যা মিলল সেটা....

বাসর রাতে দুধ খাওয়ানোর রীতি: প্রেম, পৌরাণিকতা না বিজ্ঞান? রহস্য ফাঁস!

মৃত্যুর পরও জীবিত? কী করে সম্ভব

অপরূপ প্রকৃতিক সৌন্দর্য্য, সঙ্গে অ্যাডভেঞ্চারের হাতছানি, অনন্য সুন্দর এই দেশে যেতে ভারতীয়দের আর ভিসা লাগবে না!

পৃথিবীর বুকে ঘনিয়ে আসছে বিপদ! ক্রমশ ঝুঁকে পড়ছে পৃথিবী 

অ্যাটলির ছবিতে 'ক্যুইন' হয়ে বিরাট চমক দীপিকার! প্রথমবার আল্লু অর্জুনের সঙ্গে জুটিতে দক্ষিণী ইন্ডাস্ট্রি কাঁপাবেন নায়িকা

বিহারে খুনের পর সুটকেসে ভরে দেহ ফেলা হয়েছিল বেঙ্গালুরুতে, হাড়হিম হত্যাকাণ্ডের রহস্যভেদ করল পুলিশ

কম্পলেক্সের ভেতর রাখাল এনে গবাদি পালন, কোথায় ঘটল? 

আমাদের পায়েই লুকিয়ে আরেকটা হৃদপিণ্ড! এই রহস্য জানলে অবাক হবেন আপনিও 

টাকা চাইবি কেন? পাওনা বেতন চাইতেই গাড়ির চালককে এলোপাথাড়ি ছুরির কোপ জনপ্রিয় পরিচালকের!

‘ম্যাচ ফিক্সিং মহারাষ্ট্র’: বিধানসভা নির্বাচন রিগিংয়ের অভিযোগে বিজেপিকে তুলোধোনা রাহুল গান্ধীর

বেঙ্গালুরুতে সুটকেসের ভিতর উদ্ধার কিশোরীর মৃতদেহ, অভিযুক্তকে সাতজনকে গ্রেপ্তার করে বড়সড় সাফল্য পুলিশের

'গরিমা'র বিয়ে দেবে 'আরণ্যক', খুঁজছে পাত্র! কবে থেকে নতুন নায়ক আসছে 'রোশনাই'-এ? 

সোশ্যাল মিডিয়া