সোমবার ০২ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ব্যস্ত জীবনের দৌড়ঝাঁপে হৃদযন্ত্রের ওপরে চাপ ক্রমাগত বাড়ছেই। অতিরিক্ত তেল-ঝাল কিংবা রোজের টেনশন—সব মিলিয়ে হৃদরোগ যেন ঘরের দোরগোড়ায় এসে দাঁড়িয়েছে। এই অবস্থায় সচেতন থাকা এবং রোজকার খাবারের তালিকায় কিছু বিশেষ খাদ্য রাখলে অনেকটাই সুস্থ রাখা সম্ভব হার্ট। এমন কিছু খাবার আছে যেগুলি শুধু হৃদযন্ত্রকেই ভাল রাখে না, শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যও রক্ষা করে। দেখে নেওয়া যাক, এমনই পাঁচটি 'হার্ট-হেলদি' খাবার—
১. ওটস: আজকাল সকালের জলখাবারে অনেকেই ওটস খেয়ে থাকেন। এতে থাকা দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরল কমাতে দারুণ কাজে আসে। নিয়মিত ওটস খেলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল কমে যায়, যা হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখে। এর পাশাপাশি রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
২. আখরোট: ড্রাই ফ্রুটস খেতে ভালবাসেন? তাহলে আখরোট রাখুন রোজকার রুটিনে। এতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদপিণ্ডের প্রদাহ কমায় এবং রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন এক মুঠো আখরোট খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদরাও।
৩. রাজমা: রাজমা শুধু পাঞ্জাবি খাবারেই নয়, হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষার ক্ষেত্রেও এক কার্যকর উপাদান। এতে প্রোটিন, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের এক অনন্য মিশ্রণ রয়েছে যা হার্টের স্বাস্থ্যরক্ষায় আদর্শ। সপ্তাহে অন্তত দু’দিন রাজমা রাখুন ডায়েটে।
৪. টমেটো: টমেটো শুধু রঙেই নয়, গুণেও তুখোড়। টমেটোয় রয়েছে লাইকোপেন নামক এক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্তনালিকে সচল রাখতে সাহায্য করে। রান্না করা টমেটো বা টমেটো স্যুপ—যেভাবেই খান, উপকার পাবেনই।
৫. মাছে ভাতে বাঙালি: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদয়ের এক অমূল্য বন্ধু। সামুদ্রিক মাছ যেমন স্যামন বা টুনা ছাড়াও আমাদের দেশের রুই, কাতলা বা ইলিশেও এই উপাদান আছে প্রচুর। সপ্তাহে অন্তত এক-দু’দিন এই মাছগুলি পাতে রাখলে হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য তা দারুণ উপকারী।
বাড়ির ডাল-ভাত খেয়েও গ্যাস-অম্বলে ভোগেন? এই কটি ভুল অভ্যাস শুধরে নিলেই কমবে বদহজমের সমস্যা
শুধু ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট খেলে হবে না, খাওয়ার সঠিক নিয়ম মানলেই পাবেন আসল উপকার! কখন-কোন ভিটামিন খাবেন?
শেষ গরমের ছুটি, স্কুল শুরুর দিনই সন্তানের টিফিনে দিন সিমুইয়ের উপমা, একবার খেলে বারবার খেতে চাইবে শিশু
অফিসের মিটিং থেকে বাড়ির জরুরি জিনিস, কিছুই মনে থাকে না? এই ভেষজের গন্ধ শুঁকলেই কয়েকগুণ বাড়বে স্মৃতিশক্তি
হাজার বছর আগে গ্রিসে পেটের সমস্যায় ব্যবহৃত হত, সেই জাদু ভেষজ এখন রয়েছে হাতের কাছেই, চেনেন?
মুখমিলনের ফাঁদ! যোনিতে বিষ মাখিয়ে স্বামীকে প্রলুব্ধ করে খুনের চেষ্টা স্ত্রীর! তারপর যা হল...
থকথকে কোলেস্টেরল গলগল করে বেরবে! সহজলভ্য ‘ঘিলু’ খেলেই বাড়বে মাথার বুদ্ধি!
সুখে ভরা সুখা মটন! শনিতে শিখে রবিতে বানান এই জিভে জল আনা পদ!
অতিরিক্ত মনোযোগেই বিপদ? কেন ‘বার্ন আউট’-এর শিকার হন দ্রুত এবং নিখুঁত কাজ করা মানুষরা?
আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি পেল ভারতের পান! কী কী উপকারিতা পাওয়া যায় এই পাতা চিবালে?
গলগল করে বেরবে কিডনির ময়লা! রোজ নিয়ম করে খান একটি সবজির রস
উন্মুক্ত বক্ষযুগল, কৃত্রিম ডানায় কোনও ক্রমে লজ্জা নিবারণ! কানে প্রবল সমালোচনার সম্মুখীন ভারতীয় মডেল
দোকান থেকে কিনে নয়, এবার জামাইষষ্ঠীতে বাড়িতেই জামাইয়ের জন্য বানান মিষ্টি, রইল সহজ রেসিপি
সামান্য বৃষ্টিতেই সর্দি, হাঁচি-কাশি? মধুর সঙ্গে মিশিয়ে খান হেঁশেলের ২ জিনিস, ম্যাজিকের মতো কাজ করবে এই ট্রিকস
লাস্যময়ী নায়িকার বিশেষ জল থেকে তৈরি হচ্ছে ‘প্রসাদ’! ছুঁতে মুখিয়ে ভক্তরা! তবে খেতে নয়, মাখতে হবে এই জিনিস
