বুধবার ১৮ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

Black Pepper weight loss healthy diet

লাইফস্টাইল | হাজার চেষ্টা করেও ওজন কমছে না? রোজ নিয়ম করে পাতে রাখুন এই জাদু মশলা, গলে গলে পড়বে মেদ

নিজস্ব সংবাদদাতা | ১১ এপ্রিল ২০২৫ ২১ : ২১Akash Debnath


আজকাল ওয়েবডেস্ক: গোলমরিচ বাঙালি রান্নাঘরের একটি বহুল পরিচিত এবং গুরুত্বপূর্ণ মশলা। নামে মরিচ থাকলেও আদতে কিন্তু এটি পিপার নাইগ্রাম নামক লতানো উদ্ভিদের ফল। কাঁচা অবস্থায় এটি সবুজ, পাকলে লালচে হয়ে যায়। তবে বাজারে সাধারণত শুকনো কালো রঙের গোলমরিচই বেশি দেখা যায়। শুধু স্বাদ বৃদ্ধিতেই নয়, গোলমরিচের অনেক ঔষধি গুণও রয়েছে। এটি হজমক্ষমতা বাড়াতে, পেটের গ্যাস কমাতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। প্রাচীনকাল থেকেই গোলমরিচ ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ওজন কমাতেও কাজে আসতে পারে গোলমরিচ।

বিপাক ক্রিয়া বৃদ্ধি: গোলমরিচে পিপেরিন নামক একটি যৌগ থাকে। এই পিপেরিন শরীরে থার্মোজেনেসিস প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করতে পারে। থার্মোজেনেসিস হল এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে শরীর তাপ উৎপন্ন করে, যার ফলে ক্যালোরি খরচ হতে পারে। এর মাধ্যমে সামান্য পরিমাণে হলেও বিপাক ক্রিয়া বৃদ্ধি পায় এবং মেদ ঝরে।

ফ্যাট সেল গঠন প্রতিরোধ: কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে পিপেরিন শরীরে নতুন ফ্যাট সেল বা অ্যাডিপোসাইট তৈরি হওয়ার প্রক্রিয়াকে বাধা দিতে পারে। এর ফলে শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমার প্রবণতা কমে।


পুষ্টি উপাদান শোষণ: গোলমরিচ অন্যান্য পুষ্টি উপাদান, যেমন ভিটামিন ও খনিজ লবণ, ভালভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে। শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান সঠিকভাবে শোষিত হলে তা সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

হজমক্ষমতা বৃদ্ধি: গোলমরিচ হজম রস নিঃসরণে সাহায্য করে, যা খাবার হজম করতে এবং হজম সংক্রান্ত সমস্যা কমাতে সহায়ক। হজমক্ষমতা ওজন নিয়ন্ত্রণে পরোক্ষভাবে সাহায্য করে। তবে মনে রাখতে হবে যে শুধু গোলমরিচ খেয়ে ওজন কমানো সম্ভব নয়। ওজন কমানোর জন্য সুষম খাদ্য, নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন অপরিহার্য। গোলমরিচকে সহায়ক উপাদান হিসেবে খাদ্যতালিকায় যোগ করা যেতে পারে।


Black Pepperweight losshealthy dietWeight Loss Tips

নানান খবর

বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'

টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?

রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?

টাক পড়ে একাকার? অকালে পাক ধরেছে চুলে? এই ঘরোয়া হেয়ার সিরামেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুলের যাবতীয় সমস্যা

শুক্রের মালব্য রাজযোগে ৫ রাশির চোখ ধাঁধানো উন্নতি! অঢেল টাকায় ভরবে পকেট, অর্থলাভে কপাল খুলবে কাদের?

টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল

একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা

কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল

কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার

কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?

কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার

প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ

টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে

রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না

স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও

১ কোটি টাকা যেন নস্যি! কীভাবে জীবন কাটাচ্ছেন মহাকুম্ভের মোনালিসা, জানলে...

ভারতের দীর্ঘতম ট্রেনে রয়েছে ২৯৫টি বগি, কিন্তু কোনও যাত্রী চড়েন না এই ট্রেনে, কেন?

ফিরব বললেই কি ফেরা যায়! প্রত্যাবর্তনের স্বপ্ন দেখা উমেশ বলছেন, 'আমি তো আর আর নিজেকে সিলেক্ট করব না'

২ দিন আগেই মেরামত, ফের ব্যস্ত রাস্তায় ধস নেমে বিশাল গর্ত, ভোগান্তি শেষ হল না

রাজ্যে এসে পৌঁছল প্রথম শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত লোকাল ট্রেন, কত হচ্ছে এর ভাড়া? কোন রুটে চালু হচ্ছে?

একই গ্রুপে ভারত-পাকিস্তান, কবে শুরু হবে মেয়েদের টি-২০ বিশ্বকাপ?

অভিভাবক নিয়ে বিভ্রান্তি, একরত্তির ঠাঁই হয়েছিল হোমে, ৪২ দিন পর শিশু ফিরল মাতৃক্রোড়ে

দেশের মাটির নিচেই লুকিয়ে 'গুপ্তধন'! ঘুরতে চলেছে ভারতের ভাগ্যের জ্যাকপট? কোন স্থানে জানলে চমকে উঠবেন 

অবিরাম বৃষ্টিতে বিপর্যয়, মহিলাসহ ২২ জন আটকে পড়া কর্মীকে উদ্ধার গুজরাটের এক বন্যার্ত এলাকায়

প্রথম টেস্টের আগে অলরাউন্ডার নিয়ে সংশয়, প্রশ্ন তুললেন ভারতের প্রাক্তন কোচ

লাস্যময়ী প্রতিবেশী তরুণীকে দেখে পাগল পাগল দশা স্বামীর‌! হা করে তাকিয়েও থাকেন, দেখে স্ত্রী যা করলেন

ইংল্যান্ড সিরিজেই আগেই প্রবল চাপে বিসিসিআই, আইপিএলে অবলুপ্ত এই দলকে দিতে হবে ৫৩৮ কোটি টাকা 

গানে-কবিতায় 'আমি' উদযাপন! স্বাগতালক্ষ্মী, সাহেব ও শোভনসুন্দরের অনবদ্য অনুষ্ঠানের আয়োজন

এটিএমে গিয়ে অবাক কান্ড, টাকা তুলতে গিয়ে হাতে এল কী!

ওজন বেড়ে গেছে, বৈভব এখন কী খাচ্ছে জানলে চমকে যাবেন 

'বাবার মুখে বালিশ চেপে রেখেছিল কাকু, মা চুপচাপ দাঁড়িয়ে ছিল', ৯ বছরের নাবালকের বর্ণনা শুনে আঁতকে উঠল পুলিশ

ভারতে আশঙ্কাজনকভাবে বাড়ছে মরুভূমি! কৃষি নীতির বদল না হলে সমূহ বিপদ

জীবনসঙ্গী যদি একই অফিসের হয় তাহলে কোথায় বাধা-কোথায় সুবিধা

দাউদাউ করে জ্বলছে আগুন, চালকের গাফিলতিতে ঘটে গেল বিপত্তি! মাঝপথে গাড়ি উলটে এক পরিবারের ৫ সদস্য মৃত

পল্লিকারানাই জলাভূমিতে প্রথমবার দেখা মিলল শিয়ালের, জৈববৈচিত্র্যে উৎসাহের নতুন বার্তা

কেমন হবে লিডসের পিচ? কিউরেটরের রিপোর্ট কি স্বস্তি দেবে ভারতীয় শিবিরকে?

বিশ্বকে গ্রাস করবে প্লাস্টিক, অশনি সঙ্কেত দিলেন গবেষকরা

এই সড়কে দুর্ঘটনা অবধারিত! একবছরে ৭১৫ মৃত্যু, ভারতের কোথায় জানেন?

অজ্ঞাতপরিচয় ব্যক্তি ২২ বার ছুরির কোপ মেরেছিলেন, তারপরেও কোন জাদুবলে বেঁচে গেলেন মহিলা?

সোশ্যাল মিডিয়া