রবিবার ১৯ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
AD | ২২ মার্চ ২০২৫ ২১ : ৫৪Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: চলছে পবিত্র রমজান মাস। সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের মানুষেরা দিনভর উপবাস করে সন্ধ্যায় আজান শেষে ইফতার করে সারাদিনের উপবাস ভাঙছেন।
মুর্শিদাবাদ জেলায় নবাবি আমলের ইফতার এবং তার খাওয়া দাওয়া ভোজন রসিকদের কাছে বরাবরই এক চর্চার বিষয়। নবাবি আমলে একসময় লালবাগের ইমামবাড়া থেকে রমজান মাসে রোজাদারদের জন্যই ইফতারের জন্য মাটন বিরিয়ানি বিতরণ করা হত। তবে এখন সেই নবাবও নেই, নেই তাঁর রাজত্বও। এখন বিভিন্ন রাজনৈতিক দল বা ছোট ছোট সংগঠনের পক্ষ থেকে যে ইফতারের আয়োজন করা হয় তাতে তন্দুরি রুটি, ছোলার ডাল, মিষ্টি, ফল প্রভৃতি নানা রকমের খাবার থাকে। এর পাশাপাশি মুসলিম ধর্মাবলম্বী বহু বাড়িতে রমজান মাসে রোজার নামাজ শেষে ইফতারের জন্য পাতে থাকে চিকেনের বিভিন্ন পদ ও কাবাব।
তবে মুর্শিদাবাদ জেলা সংলগ্ন ঝাড়খণ্ডের পাকুড় এলাকায় পাখিদের মধ্যে 'অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা'র (বার্ড ফ্লু) খবর সুনিশ্চিত হতেই বহু বাড়িতেই চিকেন ঢোকা বন্ধ হয়ে গিয়েছে। রাজ্য প্রশাসনের নির্দেশে পাকুড় থেকে ১০ কিলোমিটারের মধ্যে থাকা জঙ্গিপুর মহকুমার চারটি ব্লকে বিশেষ নজরদারি শুরু হয়েছে প্রশাসনের তরফ থেকে। ঝাড়খন্ড থেকে মুর্শিদাবাদ জেলায় মুরগি পরিবহন বন্ধ সুনিশ্চিত করার জন্য জঙ্গিপুরের ছ'টি জায়গায় নাকা তল্লাশি চলছে পুলিশের তরফে।
সাধারণ মানুষের মধ্যে বার্ড ফ্লু নিয়ে কিছুটা আতঙ্ক থাকায় অনেক বাড়িতে এবং বিভিন্ন সংগঠনের আয়োজন করা ইফতার পার্টিগুলিতে গত কয়েকদিন ধরে চিকেনের পরিবর্তে মাটন বা খাসির মাংস খাওয়ানো শুরু হয়েছে।
সূত্রের খবর, গত কয়েকদিনে জঙ্গিপুর মহকুমার বেশ কয়েকটি জায়গায় মুরগির মাংসের দাম কমেছে অন্যদিকে বেড়েছে খাসির মাংসের দাম। দোল উৎসবের পর থেকেই জঙ্গিপুর মহকুমার বিভিন্ন এলাকায় খাসির মাংস ৮০০-৮৫০ কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে গোটা মুরগির দাম কেজি প্রতি ১০০ টাকার কাছাকাছিতে নেমে এসেছে।
মীর আবু হেনা নামে সুতি এলাকার এক বাসিন্দা জানান, 'বিভিন্ন সংবাদ মাধ্যমে বার্ড ফ্লু খবর দেখার পর কিছুটা আতঙ্ক অবশ্যই রয়েছে। সেই কারণে বাড়িতে এখন আর মুরগির মাংস আনছি না। গত কয়েকদিনে দু-তিনবার খাসির মাংস দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্না করে বন্ধুবান্ধবদের সঙ্গে ইফতার করেছি।'
ফরাক্কায় তৃণমূল বিধায়ক মনিরুল ইসলাম জানান, 'আগামীকাল আমার তরফ থেকে ফরাক্কা ব্লকের প্রায় ১০ হাজার মানুষকে নিয়ে একটি ইফতার পার্টির আয়োজন করেছি। সেখানে সকলকে খাসির মাংস খাওয়ানো হবে।' তিনি জানান, 'মাঝেমধ্যে বার্ড ফ্লু খবর আমরা শুনতে পাচ্ছি। এছাড়া অনেক দরিদ্র মানুষ দামের কারণে সারা বছর খাসির মাংস খেতে পারেন না। তাই ইদের আগে সকলের মুখে একটু হাসি ফোটানোর জন্য খাসির মাংস দিয়ে কয়েকটি পদ রান্না করে আগামীকাল সকলকে খাওয়ানো হবে।'
নানান খবর
কল্যাণের চাপে পদ্ম শিবির: কেন্দ্রীয় বাহিনীর ঘেরাটোপে শ্রীরামপুরে চ্যালেঞ্জ গ্রহণ সুকান্তর!
দাউদাউ আগুন ডাম্পারে, বহুদূর থেকে লেলিহান শিখা দেখেই আঁতকে উঠলেন সকলে, ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা এই জেলায়
আর কিছুক্ষণ, ৬ জেলায় ঝেঁপে বৃষ্টি! রবিবাসরীয় সকাল থেকে শুরু ভোগান্তি, কালীপুজোয় কেমন থাকবে আবহাওয়া?
কুমিরের সঙ্গে রুদ্ধশ্বাস এক ঘণ্টার লড়াই, অবশেষে হার মানল কুমির! প্রাণে বাঁচলেন গৃহবধূ
হাতের চ্যানেলে দেওয়া ওষুধেই সব শেষ! ৩০ বছরের মহিলা চিকিৎসকের মৃত্যুর আসল কারণ কী? প্রকাশ্যে ময়নাতদন্তের রিপোর্ট
শুধু প্রতিশ্রুতি দিয়েই থেমে থাকা নয়, রাজ্যে পরিবহণ দপ্তরের তরফে শুরু হল টোটো রেজিস্ট্রেশন
রাজ্যের প্রথম পেট-ফ্রেন্ডলি রেস্টুরেন্ট: এবার পোষ্যকে নিয়েই ভুরিভোজে যেতে পারবেন, জেনে নিন কোথায়
ঘুম পাড়ানি চা খাইয়ে একই বাড়ির জোড়া বৌ নিয়ে উধাও যুবক, চাঞ্চল্য বাগদায়
কেন্দ্রের একতরফা সিদ্ধান্তে ক্ষুব্ধ মুখ্যমন্ত্রী, গোর্খা ইস্যুতে মোদিকে চিঠি মমতার
বসছে জুবিন গর্গের মূর্তি, রাসমেলার সাংস্কৃতিক মঞ্চের নামও গায়কের নামে, সিদ্ধান্ত এই পৌরসভার
কালীপুজোর সময় বারাসাতে হাতে রাখুন আধার কার্ড, নইলে মহাবিপদ, নতুন নির্দেশিকা জেনে নিন
পোলবায় চিকুনগুনিয়ায় চরম আতঙ্ক! নড়েচড়ে বসেছে প্রশাসন, চলছে সচেতনতার প্রচার
ইডি-সিবিআই হয়েছে অতীত, স্বমহিমায় রাজনীতিতে প্রত্যাবর্তন! এবার আলোর থেকেও উজ্জ্বল কেষ্টর কালীপুজো
অভিষেকের ডাকে বিপুল সাড়া, ডিজিটাল যোদ্ধা হতে চেয়ে ২৪ ঘণ্টায় আবেদন ৫০ হাজারের, দাবি তৃণমূলের
সুযোগ পেলেই পরপুরুষকে ঘরে ডাকেন স্ত্রী! স্বামীর সন্দেহ তীব্র হতেই মহিলার ভয়াবহ পরিণতি, মুর্শিদাবাদে ব্যাপক চাঞ্চল্য
‘মমতা মায়ের মতো, ভুল বলে থাকলে ক্ষমা করবেন’, দু’দিনে মত পাল্টে বাংলার মুখ্যমন্ত্রীর উপরেই আস্থা দুর্গাপুরের নির্যাতিতার বাবার
ফের রাজ্যে জাল ওষুধ কারবারের পর্দা ফাঁস, সতর্ক ড্রাগ কন্ট্রোল সহ রাজ্য প্রশাসনও
'তোমায় বিয়ে করব', সম্পর্কের ঘনিষ্ঠতা বাড়িয়েই লক্ষ লক্ষ টাকার প্রতারণা, হুগলিতে 'প্রেমের ফাঁদ' দেখে চমকে উঠছেন স্থানীয়রা
বুদ্ধদেব ভট্টাচার্যের আমলেই বাংলায় সবচেয়ে বেশি খুন-ধর্ষণ হয়েছে: সাংসদ কল্যাণ ব্যানার্জি
'ভিন জাতের নাতির মুখ দেখব না', ন'মাসের গর্ভবতী পুত্রবধূকে কুপিয়ে শেষ করল শ্বশুর! ইন্ধন দিয়েছিল শাশুড়ি, ননদ
শাহরুখ-সলমনের মতো তারকাদের ছবি কেন দীপাবলিতে আর মুক্তি পায় না? কেন অন্যরকম হয়ে গেল ‘উৎসবে-এর লড়াই’?
সোনার বাজারে আরও বড় কিছু হতে চলেছে, আশঙ্কিত অর্থনীতিবিদরা
ইন্টার মায়ামির পাঁচে মেসির তিন, জিতে নিলেন সোনার বুট
EXCLUSIVE: ‘পুলিশ পাশে না থাকলে বিপদ আরও বাড়ত’ ভয়ংকর পথদুর্ঘটনায় এক ঝটকায় মৃত্যুকে ছুঁয়ে কীভাবে কলকাতায় ফিরলেন জয়জিৎ?
'এই বেদনা-কষ্ট নিয়েই এগিয়ে যাব...', 'আমাগো ফ্যান্স'দের কাছে ঘুরে দাঁড়ানোর প্রতিশ্রুতি ব্যথিত অস্কারের
ভূতেদের নৃত্য নাকি সবই মোহ! ভূতচতুর্দশীতে প্রকাশ্যে 'ভানুপ্রিয়া ভূতের হোটেল'-এর প্রথম ঝলক
মায়ের সঙ্গে ফষ্টিনষ্টি! প্রিয় বন্ধুর কীর্তিতে মেজাজ চরমে, গলা কেটে, মাথা থেঁতলে নির্মমভাবে শেষ করল তরুণ
দীপাবলি-ছটে ঘরে ফিরছিলেন, ট্রেনে উঠতে গিয়েই শেষ হয়ে গেল সব, ভয়াবহ দুর্ঘটনায় নিমেষে একের পর এক মৃত্যু
গিলকে বদলি করা কেবল একটা ভুল নয়, আরও এক ভুল করেছিলেন অস্কার, তার জন্য আক্ষেপ করতেই পারেন
মাতৃত্ব উদযাপনে দীপিকা, বিমানবন্দরে অনুরাগীর উপর কেন চটে গেলেন অক্ষয় কুমার?
'নো কিংস', বিশ্বজুড়ে যুদ্ধ থামানোর দাবি করে নিজের ঘরেই ক্রমাগত মুখ পুড়ছে ট্রাম্পের, তুমুল বিক্ষোভ মার্কিন মুলুকে
অর্থাভাবে জেলেই পচতে হচ্ছে দরিদ্র-বন্দিদের, কারাগারে ভিড় দেখে বড় নির্দেশ দিয়ে দিল সুপ্রিম কোর্ট? এগিয়ে আসতে হবে সরকারকেই!
এ কোন সকাল রাতের চেয়েও অন্ধকার, রোহিত ব্যর্থ, বিরাট আরও ব্যর্থ, অস্ট্রেলিয়া প্রশ্ন তুলে দিল দুই মহাতারকার ভবিষ্যৎ নিয়ে
কালীপুজোয় ত্রিগ্রহী রাজযোগে কাটবে বিপদের ফাঁড়া! ৩ রাশির পকেট ভরবে টাকায়, কাদের জীবনে সৌভাগ্যের ফোয়ারা?
দুর্ঘটনাপ্রবণ পথ, তাও বেপরোয়া গতি ট্রাকের! গভীর খাদে গড়িয়ে পড়ল পুণ্যার্থীদের নিয়ে, মুহূর্তে শেষ ৮ জন
Exclusive: 'কখন ফাটব কেউ জানে না!' কালীপুজোর আগে নিজেকে দোদোমার সঙ্গে কেন তুলনা করলেন সৌরসেনী?
অন্ধকার থেকে আরও অন্ধকারে রোহিত, হিটম্যানের হাতে আর দুটো ম্যাচ
দীপাবলিতে আর বাড়ি ফেরা হল না! হঠাৎ বিমান সংস্থার ঘোষণায় মাথায় হাত যাত্রীদের, আটকে গেলেন ভিন দেশে
টস হারলেন গিল, শুরুতেই ব্যাট করতে দেখা যাবে বিরাট-রোহিতকে
২৫ হাজার নাগরিকের মৃত্যু হতে পারত! মাদকবাহী সাবমেরিনে বিরাট হামলা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের, ট্রাম্পের বড়সড় ঘোষণা
দিতিপ্রিয়ার কঠিন সময়ে পাশে দাঁড়ালেন জিতু! মান-অভিমান মিটিয়ে ফের এক হলেন পর্দার 'আর্য-অপর্ণা'?
যুদ্ধ কি থামবে? মধ্যরাত পর্যন্ত বৈঠক দোহায়, 'ইমিডিয়েট সিজফায়ার'-এর পরামর্শ শুনেই যা সিদ্ধান্ত নিল পাকিস্তান-আফগানিস্তান...
