মঙ্গলবার ২৪ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩০ জানুয়ারী ২০২৫ ১৮ : ১৭Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: সকালে ঘুম থেকেই উঠেই হাতের আঙুল ভাঁজ করতে পারছেন না? কিংবা পায়ের আঙুলে অসহ্য ব্যথা? উত্তর যদি হয় হ্যাঁ, তাহলে হতে পারে ইউরিক অ্যাসিডের লক্ষণই দেখা দিয়েছে আপনার শরীরে। রক্তচাপ, ডায়াবিটিসের মতো তরুণ তুর্কিদের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যাও আজকাল আর খুব একটা অস্বাভাবিক নয়। এদিকে সময় থাকতেই ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে না রাখলে বাড়তে পারে একাধিক শারীরিক সমস্যা। সেক্ষেত্রে খাদ্যাভাসের পরিবর্তনে মিলবে সুফল।
ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয় পিউরিন নামক এতটি উপাদান থেকে। পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে ইউরিক অ্যাসিডের সম্ভাবনা বাড়ে। যার মধ্যে প্রথমেই রয়েছে রেড মিট। যাঁরা নিয়মিত রেড মিট খান তাঁদের শরীরে দ্রুত ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ার সম্ভাবনা থাকে।
শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বেশি থাকলে চিংড়ি, কাঁকড়া এসব সিফুড খাওয়া চলবে না। এছাড়াও মুসুর ডাল, মটর ডাল, ছোলার ডাল, পালং শাক, ফুলকপি, মাশরুম খানিকটা নিয়ম করে খেতে হবে। বাদ দিতে হবে যে কোনও বাজার চলতি প্রক্রিয়াজাত খাবারও।
বাজারে যে সব ঠান্ডা পানীয় পাওয়া যায় তার মধ্যেও ফ্রুক্টোজের পরিমাণ অত্যাধিক থাকে। যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এছাড়াও ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে অ্যালকোহলও সচেতনভাবে বাদ দিতে হবে। অধিকাংশ মানুষের ধারণা থাকে, ওয়াইন আর বিয়ার খেলে শরীরের তেমন কোনও ক্ষতি হয় না। আদপে তা ঠিক নয়। বরং এক্ষেত্রে বেশি ক্ষতি হয় বিয়ারে। এতে পিউরিনের পরিমাণ অনেকটাই বেশি থাকে।
বেশ কয়েক বছর আগেও ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে নানা খাবারে নিষেধাজ্ঞা ছিল। কিন্তু এখন নির্দিষ্ট কিছু খাবার ছাড়া, নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে সবই খাওয়া যায়। তবে শুধু খেয়াল রাখতে হবে, এমন খাবার খাওয়া চলবে না, যাতে ওজন বেড়ে যায়। ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে খেতে হবে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল।
নানান খবর

ভিটামিন সি থেকে রেটিনল, রকমারি ফেস সিরামের হাজার গুণ! রূপচর্চার দুনিয়ায় ট্রেন্ডিং এই সব সিরাম কি সকলের জন্য ভাল?

পাথরের পাহাড় জমবে গলব্লাডারে! আজই বদলান এই কটি অভ্যাস, নাহলে নিঃশব্দে বারোটা বাজবে পিত্তথলির

শুধু খাদ্যগুণেই নয়, চুল পড়া আটকাতেও অব্যর্থ ওষুধ হতে পারে এই ফল, শুধু জানা চাই লাগানোর পদ্ধতি

কমোড থেকে খাট- সবই সোনায় মোড়া! কলকাতা থেকে ৩ ঘণ্টা দূরেই আছে পৃথিবীর একমাত্র সোনার হোটেল! একরাতের ভাড়া কত জানেন?

বিছানায় শুলে দু'চোখ জুড়ে আসবে ঘুম, এই ছোট্ট সাদা ফুলের গুণেই চুটকিতে দূর হবে অনিদ্রার সমস্যা

বর্ষায় নাছোড় বৃষ্টি, সঙ্গে ত্বকেও নিত্য সমস্যা! রেহাই পেতে কী করবেন, কীভাবে করবেন? রইল হদিশ

রান্নায় বাজার থেকে কেনা আদা-রসুন বাটা ব্যবহার করেন? এতে কী মেশানো থাকে জানলে আজই সাবধান হবেন!

দৃষ্টিহীনদের চোখে ফুটবে আলো! আগামী বছরের মধ্যে অসাধ্য সাধনের সুখবর দিলেন মাস্ক, কীভাবে তা সম্ভব হবে?

খাবার নয়, রান্নার ভুলেই বাড়ছে কোলেস্টেরল! জানেন কীভাবে রান্না করলে কমবে হৃদরোগের ঝুঁকি

২৫০ বছর বাঁচবে মানুষ! এক ওষুধের জাদুতেই বাড়বে আয়ু, বিস্ময়কর দাবি গবেষণার

এক রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা

ঘুম না পেলেও সারাক্ষণ বিছানায় লেপটে থাকেন? শুধুই কি আলস্য নাকি আপনি এই গুরুতর রোগে আক্রান্ত?

স্ত্রীর সঙ্গে পরপুরুষের সঙ্গম দেখাই সুখ! কী এই ‘হটওয়াইফিং’? কেন বিবাহিত দম্পতিদের মধ্যে বাড়ছে এই ‘খেলা’?

নামের প্রথম অক্ষরে লুকিয়ে আছে ব্যক্তিত্বের ইঙ্গিত! 'এস' অক্ষরে শুরু হওয়া নামের মানুষেরা কেমন?

ফলের সঙ্গে খেলে শরীরে ‘বিষ’ তৈরি করে এই কয়েকটি খাবার! অজান্তেই হানা দিতে পারে মারাত্মক রোগ

শুক্রবার রথযাত্রা, বুধবারই দিঘা যাচ্ছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা

হতে পারে ১০ পারমাণবিক অস্ত্র, খোঁজ নেই ইরানের ৪০০ কেজি ইউরেনিয়ামের! উদ্বিগ্ন আমেরিকা

ফাঁকা মাঠের মধ্যে উঁচু মাটির ঢিবি, খুঁড়তেই শিউরে উঠল পুলিশ, দুই বন্ধুর কীর্তিতে শোরগোল গ্রামে

৫২ বছর লুকিয়ে রেখেছিলেন পেটের ভিতর, ৬৪ বছরের বৃদ্ধের শরীর থেকে একদিন যা বেরিয়ে এল, আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকরা

দেনায় জর্জরিত, টাকার প্রয়োজনে বন্ধুর শয্যাসঙ্গিনী হতে স্ত্রীকে জোরাজুরি! স্বামীর কেচ্ছা শুনে চোখ ছানাবড়া পুলিশের

কয়েক ইঞ্চি লম্বা করতেই অস্ত্রোপচারের হিড়িক! ভারতে মাত্র ৬ ইঞ্চি দৈর্ঘ্য বাড়াতে কত খরচ জানেন?

ক্লাব বিশ্বকাপ দেখল মেসি বনাম মেসিনহো, মায়ামি তারকাকে দেখে পা কাঁপছিল ব্রাজিলীয় ফুটবলারের

লিডসে ফিরল বল বিতর্ক, আম্পায়ারের সিদ্ধান্তে ক্ষুব্ধ গিল

হোটেলের বদলে নিয়ে গিয়েছিল নিজের বাড়িতে, তারপর? ভারতে ঘুরতে এসে ভয়ঙ্কর পরিণতি ফরাসি যুবতীর

তাসের ঘরের মতো ভেঙে পড়ল ভারতের ব্যাটিং, তীব্র সমালোচনায় দেশের প্রাক্তন তারকা
ফিক্সড ডিপোজিট নাকি পিপিএফ? কোথায় বিনিয়োগ করলে হবে শ্রীবৃদ্ধি, দেখে নিন এখনই

ফেলে দেওয়া প্লাস্টিক থেকে তৈরি হল ‘প্যারাসিটামল’, যুগান্তকারী এই আবিষ্কারে সাহায্য করল কে?

ইপিএফ-এ ই-নমিনেশন কেন প্রয়োজন? জানুন

শতরান করার পর পন্থকে কী নির্দেশ দিয়েছিলেন সানি, যা তিনি পালন করেননি

চুপিচুপি ছাদে উঠে সোজা প্রেমিকার ঘরে, বোনের সামনেই দিদির সঙ্গে যা করলেন তরুণ, শিউরে উঠল পরিবার

কাউন্টি অভিষেকেই শতরান, এবার টেস্টে হাতেখড়ির অপেক্ষায় তিলক

‘প্রেমিকের সঙ্গেই থাকব’, পথের কাঁটা স্বামীকে সরাতে সুপারি দিয়েছিলেন স্ত্রী, নাবালক ছেলে বলে দিল সবটা

জন্মদিনে চটে লাল মেসি, হনহন করে বেরিয়ে গেলেন মাঠ থেকে, বিষয়টা কী?

বেতন বাড়লে ক্রেডিট স্কোরে তার কী প্রভাব থাকে, জেনে নিন বিস্তারিত

চাইনিজ খাবারের এই জনপ্রিয় সস খেলেই হতে পারে হার্ট অ্যাটাক! কারা এড়িয়ে চলবেন?

জলের নিচে ডলফিন কীভাবে এত জোরে শব্দ করতে পারে, সামনে এল আসল রহস্য

রথযাত্রার আগেই পুরীর মন্দিরে মহা-অঘটন! চুরি গেল প্রভু জগন্নাথের ভেষজ ওষুধ 'দশমূল মোদক'

মাছ, মাংস খাইয়ে জামাইকে ঘরে রেখেছিলেন শাশুড়ি, সেই জামাইয়ের কীর্তিতে হতবাক সকলে

ভিজে চুলের ঝাপটায় নেটিজেনদের বুকে আগুন ধরালেন ঋতাভরী! ভাইরাল নায়িকার স্নানঘরের ভিডিও