মঙ্গলবার ২৭ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ কাঁচা আম, আমড়ার মতোই নুন, লঙ্কা দিয়ে কামরাঙা মাখা অনেকেরই পছন্দের। শীতের দুপুরে এর মাখা খাওয়ার মতো স্বাদ ও মজার জুরি নেই। তবে শুধু স্বাদের কারণে নয়, কামরাঙা খেলে শরীরেরও অনেক উপকার হয়। টক স্বাদের ফল হওয়ায় ভিটামিন সি রয়েছে প্রচুর। এছাড়াও এই ফলে রয়েছে নানা রকমের খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। যা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করে।
কামরাঙায় ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি। তাই এই ফল খেলে অন্ত্র ভাল থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও বশে থাকে। রক্তে ‘খারাপ’ কোলেস্টেরল বা ‘এলডিএল’ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে কামরাঙা। কামরাঙায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণ। যা ত্বকের প্রদাহজনিত নানা ধরনের সমস্যা বশে রাখে। পটাশিয়াম এবং সোডিয়াম। রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে এবং কার্ডিয়োভাসকুলার রোগ বশে রাখতে সাহায্য করে এই ফল।
শরীরে জমা ‘টক্সিন’ বা দূষিত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে কামরাঙা। তবে খেয়াল রাখবেন, আগে থেকে কিডনি বা মূত্রাশয়ের সমস্যা থাকলে এই ফল খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে। ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাওয়া উচিত।
কামরাঙায় ভিটামিন বি, সি-সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উপস্থিতি রয়েছে। ফলে এই ফলের পুষ্টিগুণ ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল। চুল ও ত্বক উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
আপনি যদি ডায়েটে কামরাঙ্গা রাখতে চান, তাহলে স্যালাদ বানিয়ে নিতে পারেন। সুস্থ শরীরের জন্য উপযুক্ত। আনারস, আপেল, হলুদ ক্যাপসিকাম, টাটকা ভেষজ গুণে ভরা ফলের সঙ্গে কামরাঙ্গা যোগ করতে পারেন। তাতে স্বাদ যেমন দ্বিগুণ হয় তেমনি পুষ্টিগুণও বৃদ্ধি পায়।
অকালে ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ? নামীদামি প্রসাধনী বাদ দিন, এই ঘরোয়া ক্রিমের জাদুতেই ফিরবে জেল্লা
ফ্যাটি লিভারের মোক্ষম দাওয়াই! লিভার থেকে ছেঁকে বার করবে টক্সিন, পাতে শুধু রাখুন এই কটি খাবার
আড়ালে পরনিন্দা-পরচর্চাই ভাল রাখবে শরীর-স্বাস্থ্য! গবেষণায় উঠে এল চমকে দেওয়া তথ্য
শনি মন্দিরে কেন কালীর মূর্তি রাখা হয়? শনিদেবের সঙ্গে কালীপুজোর নিয়ম কেন? শনি জয়ন্তীতে জানুন আসল কারণ
এত বড় বিশ্বাসঘাতকতা! স্বামীর মৃত্যুশোক ভুললেন দুই মিনিটে, ল্যাপটপে কী খুঁজে পেলেন মহিলা
তরতরিয়ে কমবে ওজন, উধাও হবে সব জটিল রোগ! শুধু ৬-৬-৬ নিয়মে হাঁটলেই ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল
বাড়ছে ইউরিক অ্যাসিড? নিয়মিত এই সব খাবার খেলেই ঝাঁঝরা হয়ে যাবে শরীর! বদলে কী খাবেন জানুন
যৌন মিলনে অনীহা? শরীরে এই ভিটামিনের অভাবেই সঙ্গমের ইচ্ছা তলানিতে নয় তো! সম্পর্কে দূরত্ব বাড়ার আগে জানুন
শনি জয়ন্তীতে বড় মঙ্গলের বিরল সংযোগ! শনিদেবকে প্রসন্ন রাখতে করুন এই সব কাজ, কখনও পিছু নেবে না অভাব-অনটন
বৃষ্টির বিকেলে চায়ের সঙ্গে ‘টা’ হিসাবে বানিয়ে ফেলুন ভুট্টার কাটলেট, শিখে নিন রেসিপি
দেখতে বাসমতী, খেতেও সুস্বাদু! ১৮ বছরের গবেষণায় তৈরি নতুন এই চালের গুণ জানলে আর অন্য চাল কিনবেন না
মানসিক চাপে বিধ্বস্ত লাগছে? আর কষ্ট নয়, চাপমুক্ত ও আনন্দময় জীবন পেতে নিয়মিত করুন একটি বিশেষ কাজ
অনলাইনে টাকা লেনদেন করার আগে সব সময় যাচাই করুন তিনটি জিনিস, নইলে নিমেষে ফাঁকা হবে অ্যাকাউন্ট
বাড়ির ব্যালকনিতেই ফলবে টমেটো, বেগুন, লঙ্কা! 'কিচেন গার্ডেনিং' করার সময় মাথায় রাখবেন কোন কোন বিষয়?
ঘরেই রয়েছে অমূল্য ধন, মা-ঠাকুমার আমলের এই বিশেষ পদ্ধতিতে তৈরি খাবার খেলে আর ভুগতে হবে না পেটের সমস্যায়
