আজকাল ওয়েবডেস্ক: কোকা-কোলা আমাদের বেশিরভাগেরই পরিচিত একটি নাম। কোম্পানিটি ১৮৮৬ সাল থেকে বিশ্বজুড়ে তাদের বিশেষ ঠান্ডা পানীয় বিক্রি করে আসছে। কিন্তু আপনি কি জানেন কোকা-কোলা আসলে একটি বিশেষ ধর্মের মানুষের জন্য তাদের পানীয়ের একটি বিশেষ সংস্করণ তৈরি করে?
হ্যাঁ, সত্যি। কোকা-কোলা ইহুদি ধর্মের লোকদের জন্য পানীয়ের একটি অন্য সংস্করণ তৈরি করে থাকে। স্বাদে তেমন পার্থক্য না থাকলেও মূল পার্থক্যটি বোতলের ঢাকনায় দেখা যায় অর্থাৎ প্রচলিত লাল রঙের পরিবর্তে থাকে হলুদ রঙের ঢাকনা। এর পিছনে কারণ কী?
ইহুদি ধর্মে পাসওভার নামে একটি ধর্মীয় ছুটির দিন রয়েছে। সেই সময় ইহুদিরা ভুট্টা, গম, বার্লি, রাই এবং ডাল জাতীয় নির্দিষ্ট শস্য দিয়ে তৈরি কিছু খাওয়া বা পান করা এড়িয়ে চলেন। কোকা-কোলায় ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ থাকে। যা পাসওভারের সময় সেবন করা নিষিদ্ধ।
এই খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধগুলিকে সম্মান করার জন্য, কোকা-কোলা ইহুদিদের জন্য তাদের পানীয়ের একটি ভুট্টা-মুক্ত সংস্করণ তৈরি করে। ভুট্টার সিরাপের পরিবর্তে ওই সংস্করণে আখের চিনি দিয়ে মিষ্টি করা হয়। যা পাসওভারের সময় ইহুদিদের সেবনে কোনও বাধা থাকে না।
সহজে শনাক্ত করার জন্য, এই বোতলগুলিকে একটি উজ্জ্বল হলুদ ঢাকনা দিয়ে সিল করা হয়। যা ইঙ্গিত করে যে এগুলি পাসওভারের জন্য কোশার। এর অর্থ হল ইহুদি গ্রাহকরা তাঁদের ধর্মীয় নিয়ম ভঙ্গ না করেই ছুটির সময় কোকা-কোলা উপভোগ করতে পারবেন।
