আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভালবাসা বা আদরের প্রতীক হিসেবে চকোলেটের জুড়ি মেলা ভার। তবে জানেন কি শুধু প্রতীকী ভালবাসা নয়, যৌন জীবনে নতুন উদ্দীপনা আনতে পারে চকোলেট? বিশেষজ্ঞদের মতে সাধারণ মিল্ক চকোলেট নয়, কোকোযুক্ত ডার্ক চকোলেট শারীরিক সম্পর্কের উদ্দীপনা বাড়াতে অনুঘটকের কাজ করতে পারে। 
নেপথ্যে রয়েছে বিজ্ঞান
১. ডার্ক চকোলেটে ‘ফেনাইলইথাইলঅ্যামাইন’ নামক এক যৌগ থাকে, যাকে ‘লাভ ড্রাগ’ বা ‘আদরের রাসায়নিক’ বলা হয়। প্রেমে পড়লে বা কাউকে দেখে ভাল লাগলে মস্তিষ্ক স্বাভাবিকভাবে এই যৌগ নিঃসরণ করে, যা মনে আনে উত্তেজনা। পাশাপাশি আনন্দের অনুভূতিও তৈরি হয়। ডার্ক চকোলেট খেলে কৃত্রিমভাবে এই অনুভূতি তৈরি হতে পারে, যা যৌন আকাঙ্ক্ষা বাড়াতে সহায়ক।
২. ডার্ক চকোলেটে ‘এল-আরজিনিন’ নামের একটি বিশেষ অ্যামাইনো অ্যাসিড পাওয়া যায়। এই উপাদানটি শরীরে নাইট্রিক অক্সাইড তৈরিতে সাহায্য করে। নাইট্রিক অক্সাইড রক্তনালীকে প্রসারিত করে ও রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে দেয়। উন্নত রক্ত সঞ্চালন পুরুষ ও নারী উভয়ের ক্ষেত্রেই যৌন উদ্দীপনার জন্য অত্যন্ত জরুরি। এটি একদিকে যেমন শারীরিক উত্তেজনা বাড়ায়, তেমনই সঙ্গমের অনুভূতিকেও গভীরতর করে তোলে।
৩. ডার্ক চকোলেটে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট মানসিক চাপ কমাতে এবং সেরোটোনিন হরমোনের ক্ষরণ বাড়াতে সাহায্য করে। এই ‘ফিল-গুড’ হরমোন মনকে রিল্যাক্স করে, যা ভাল যৌন জীবনের অন্যতম চাবিকাঠি।