আজকাল ওয়েবডেস্কঃ সকালে জিম থেকে ঘাম ঝরিয়ে এসে বা অনেকটা হেঁটে বাড়ি ফিরে শুধু জল খেয়ে গলা ভেজালে মনে হয় কিছু একটা অসম্পূর্ণ থেকে গেল। এই সময়ে জল বা শরবত ছাড়া আর কিছুই খেতে ভাল লাগে না ঠিকই কিন্তু সেই জল যদি একটু স্পেশাল হয় এবং মেদ ঝরিয়ে শরীরকে চনমনে রাখতে পারে তবেই তো আসল প্রাপ্তি।
লেবু ও চিয়া বীজ ভেজানো জল শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। এতে ভিটামিন সি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। চিয়া সিডের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। তাই লেবু ও চিয়ার জল খেলে এটি হজমকে উন্নত করে। পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে। পেটের গণ্ডগোল হয় না।
প্রোটিন ও ফাইবারে ভরপুর লেবু ও চিয়ার জল খিদে কমাতে এবং ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। যারা ওজন কমানোর জন্য সকালে লেবুর জল খান, তারা এতে চিয়া সিড মিশিয়ে খেলে ফল পাবেন দ্বিগুণ।
এক কাপ জলে চিয়া সিড সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। পরেরদিন সকালে এক গ্লাসে জলে একটা পাতিলেবু রস ও ভেজানো চিয়া সিড ও মধু মিশিয়ে খেয়ে নিন।
লেবু ও চিয়ার জলে থাকা ভিটামিন সি, দেহে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসেবে কাজ করে। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সঙ্গে লড়াই করে এবং শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে লেবু ও চিয়ার এই পানীয়। প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই ক্লান্তির মুখে এই জল খেলে শরীরে এনার্জি ফিরে পাবেন। ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে লেবু ও চিয়ার জল।
