আজকাল ওয়েবডেস্ক: অভিনয় থেকে মডেলিং-এ নজরকাড়া বিবৃতি চট্টোপাধ্যায়। অভিনেত্রীর লড়াকু মনোভাবের ঝলক মাঝেমধ্যেই প্রকাশ পায় সমাজমাধ্যমে। 'ফিটনেস ফ্রিক' বিবৃতির দৈনন্দিন রুটিন কী?
ডায়েটে বিশ্বাসী?
বিবৃতির কথায়, "আমি চুড়ান্ত ডায়েটে বিশ্বাসী। মনে হয়, একটা সুস্থ লাইফস্টাইলের জন্য সঠিক ডায়েট চার্ট ফলো করা খুবই প্রয়োজন। কোনও শুটিংয়ের তিনদিন আগে থেকে নুন খাওয়া একেবারে বন্ধ করে দিই। এমনকী একদিন আগে জলও বন্ধ করে প্রোটিন ওয়াটার খাওয়া শুরু করি। কিছুটা ওজন কমানোর জন্য কিটো ডায়েট ফলো করি।"
রোজের ব্রেকফাস্ট
ভেজানো দুটো বাদাম, হেজেল নাট, ওয়াল নাট খেয়ে দিন শুরু হয় বিবৃতির। এরপর চিনি ছাড়া ব্ল্যাক কফি। রোজ দুটো ডিম সকালের জল খাবারে চাই-ই চাই।
লাঞ্চের রকমারি
প্রোটিনটাই যেহেতু বেশি খান অভিনেত্রী তাই দুপুরের খাবারে রকমারি খাবার থাকে। কখনও পাতে থাকে পনির, কখনও ডাল দিয়ে এগ স্যুপ, হাফ বয়েল ডিম, থাকে চিকেন স্যঁতেও। সঙ্গে থাকে পাঁউরুটি টোস্ট।
চটজলদি স্ন্যাক্স
স্ন্যাক্স মানেই যে ভাজাপোড়া খেতে হবে তা কিন্তু নয়। বিবৃতি কাজের ফাঁকে শশা আর পিনাট বাটারকেই বেছে নেন স্ন্যাক্স হিসাবে। মাঝেমধ্যে মাখানাও থাকে মুখরোচক জলখাবারে।
ডিনারের ঝক্কি
শুটিং থাকলে সন্ধের স্ন্যাক্সেই রাতের খাবারের পাঠ চুকিয়ে ফেলেন বিবৃতি। অন্যদিন হলে শুধু ডাল আর সব্জি খান। কখনও চিকেন স্ট্যু থাকে পাতে।
বিবৃতির কথায়, "একটু রুটিন মাফিক চলি মানে যে চিট ডে করি না তা কিন্তু নয়। ইচ্ছে হলেই পিজ্জা, পাস্তা, বিরিয়ানি থেকে শুরু করে বাড়ির ডাল, ভাত, আলুভাজা খুব প্রিয়। যখনই ইচ্ছে হয়, তখনই ডায়েটিশিয়ানকে জানিয়ে চিট ডে করি। যদিও এখানে বলে রাখা ভাল, আমার ডায়েট রুটিন কিন্তু অন্য কেউ ফলো করলে তার উল্টো ফলাফল হতে পারে। কারণ, আমাদের উচ্চতা, ওজন, লাইফস্টাইলের উপর নির্ভর করে ডায়েট রুটিন। প্রত্যেকের রুটিন আলাদা। তাই যদি মনে করেন, একটা সুস্থ জীবনযাপনের জন্য ডায়েট মেনে চলবেন তাহলে অবশ্যই ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে পরামর্শ করুন। নয়তো, নিজের ইচ্ছে মতো ডায়েট রুটিন গড়ে নিলে, তা পরে আপনাকে অসুবিধায় ফেলতে পারে।"
