আগের সপ্তাহে বাজেট পেশ করেছে বিজেপি সরকার। তাতে একসঙ্গে একাধিক চমক। তবে বাজেট পেশের পর থেকেই, একটি বিষয় নিয়ে জোর চর্চা।
2
8
রাজ্যের অর্থমন্ত্রী স্বপন দাশগুপ্ত বাজেট পেশ করার সময় বলেন, কলকাতার পুর এলাকাগুলিতে এবার থেকে মিড-ডে মিলের জন্য দায়িত্ব দেওয়া হবে ইসকনকে।
3
8
তারপর থেকেই শুরু হয় নিরামিষ-আমিষ বিতর্ক। ইসকন কি আমিষ খাবার দেবে? নাকি নিরামিষ? যদি নিরামিষ খাবার দেয়? তাহলে কি শিশুদের পুষ্টিতে ঘাটতি ঘটবে?
4
8
যদিও ইতিমধ্যে তা নিয়ে একাধিক চর্চাও হয়েছে। রাজ্যের স্কুল শিক্ষা মন্ত্রী দীপক বর্মন আগেও বলেছিলেন, 'ডিম-ই একমাত্র পুষ্টির উৎস নয়।' সঙ্গেই তিনই বলেন, 'পৃথিবীর একটা বড় অংশের মানুষ নিরামিষ খেয়ে থাকেন। আমরা একটা পাইলট প্রজেক্ট হিসেবে দেখছি।'
5
8
মঙ্গলবারও তাঁকে 'পুষ্টি' প্রসঙ্গে জিজ্ঞাসা করা হলে বলেন, 'ডিম ছাড়া পুষ্টি কী করে হবে? সেটা নিয়ে আপনারা পুষ্টিবিদদের মতামত নিলে ভালো হয়। আমি পুষ্টিবিদ নই।'
6
8
সঙ্গেই কার্যত 'নিরামিষ' প্রসঙ্গে নিজের উদাহরণও তুলে আনেন মন্ত্রী। তিনি বলেন, 'আমি সাধারণ মানুষ। তবে, আমাদের বাধ্য হয়েই এক সময়ে নিরামিষ প্রায় খেতে হতো। এখনও জীবিত আছি। বহাল তবিয়াতেই আছি। লোকে আমায় বলে সুস্বাস্থ্যের অধিকারী।'
7
8
একই সঙ্গে ইসকন প্রসঙ্গে জানান, 'ইসকনকে দিয়ে যে মিড ডে মিল দেওয়ার কাজ সেটা নিয়ে আমাদের প্রাথমিক পর্যায়ের আলোচনা শেষ হয়েছে।'
8
8
তিনি আরও বলেন, 'তাদের একটি রান্নাঘর তৈরি করতে হবে, সেটির জন্য আমাদের পরিকল্পনা চলছে।'
