মঙ্গলবার ২৮ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
সোমা মজুমদার | ২৮ অক্টোবর ২০২৫ ১৩ : ১৬Soma Majumder
ফিটনেস বজায় রাখতে কিংবা পেশি গঠন করতে আজকাল অনেকেই শুধু প্রাকৃতিক খাবারের ওপর ভরসা রাখেন না। নিয়মিত খান প্রোটিন শেক ও বার। তাতে হয়তো প্রোটিনের চাহিদা পূরণ হয়, কিন্তু উল্টে শরীরের বড় ক্ষতি হতে পারে। এমনকী ক্যানসারের মতো মারণ রোগেরও নেপথ্যে থাকতে পারে এই খাদ্যাভাস। নতুন এক গবেষণা উঠে এসেছে এমনই চাঞ্চল্যকর তথ্য।
গবেষকরা জানিয়েছেন, অতিরিক্ত প্রোটিন খাওয়া শরীরের জন্য উপকারের বদলে ভয়ংকর ক্ষতি ডেকে আনতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, প্রোটিন সাপ্লিমেন্টের প্রতি অন্ধ নির্ভরতা কিডনি, পরিপাকতন্ত্র এমনকী ক্যানসারের ঝুঁকি পর্যন্ত বাড়াতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন নিলে তা শরীরে ভেঙে অ্যামোনিয়া, ইউরিয়া এবং অন্যান্য ক্ষতিকর যৌগে পরিণত হয়। এগুলো লিভার ও কিডনির ওপর বাড়তি চাপ ফেলে এবং দীর্ঘমেয়াদে কিডনিতে পাথর জমা বা কিডনি বিকল হওয়ার আশঙ্কা বাড়ায়।

অতিরিক্ত প্রোটিন খাওয়া হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে পারে বলেও বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন। এককথায় ফিটনেস বাড়ানোর আশায় অতিরিক্ত প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট খাওয়া শরীরের জন্য মারাত্মক হতে পারে, সতর্ক করছেন চিকিৎসকরা
চিকিৎসকদের পরামর্শ অনুযায়ী, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক প্রোটিন খাওয়ার সীমা প্রতি কিলোগ্রাম ওজনের জন্য ০.৭৫ গ্রাম, আর কিশোরদের ক্ষেত্রে সর্বোচ্চ ১ গ্রাম পর্যন্ত হওয়া উচিত। এর বেশি প্রোটিন নিয়মিত খেলে শরীরের বিপাকীয় কার্যক্রমে ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, যারা প্রতিদিন জিম করেন বা ভারী ব্যায়াম করেন তাদেরও ডিম, মাছ, মাংস, দুধ, ডাল বা বাদামের মতো সুষম খাদ্য থেকেই প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করা উচিত। প্রোটিন শেক ও বারকে কখনওই প্রধান খাদ্য উৎস হিসেবে নেওয়া উচিত নয়।
নানান খবর
ভবিষ্যতের স্মৃতি বলে 'দেজা ভু'! আগামী দিনের ঝলক ফুটে ওঠে চোখের সামনে? অবাক করা আবিষ্কার বিজ্ঞানীদের
বিশ্বের প্রথম এআই মন্ত্রী অন্তঃসত্ত্বা, জন্ম দেবে ৮৩ সন্তানের! আলবেনিয়ার প্রধানমন্ত্রীর ঘোষণায় তোলপাড়
রাতে আলো জ্বালালেই পোকায় ভরে যাচ্ছে ঘর? রাসায়নিক স্প্রে-র প্রয়োজন নেই, ৫ ঘরোয়া কৌশলেই পাবেন স্বস্তি
অগ্ন্যাশয় ঠিকমতো কাজ করছে না? ৫ লক্ষণ দেখলেই বুঝে নিন বিপদ সংকেত দিচ্ছে শরীর
উদ্ভিদ ও প্রাণী প্রজাতির মধ্যে বিলুপ্তির হার আশ্চর্যজনকভাবে কমে গিয়েছে, কোনও অশনি সংকেত নয় তো?
পাঁচটি সহজ পদ্ধতিতে ইন্টারনেট থেকে নিজের সব তথ্য মুছে ফেলুন, হ্যাকারদের হাত থেকে সহজেই বাঁচুন
নিয়মিত সানগ্লাস পরার অভ্যাস? চোখ বাঁচাতে গিয়ে উল্টে ক্ষতি করছেন না তো! চমকপ্রদ দাবি বিজ্ঞানীদের
মিষ্টি স্বাদের ফাঁদ! শীতে আইসক্রিম খাওয়া কতটা বিপজ্জনক,জানালেন বিশেষজ্ঞ
চুল রং করলে বাড়ে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি? অবাক করা তথ্য দিলেন বিশেষজ্ঞরা
কবর থেকে শিশুদের মৃতদেহ নিয়ে তৈরি? লাবুবু নিয়ে এই ভৌতিক গল্পে গায়ে কাঁটা দেবে
রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
তামার পাত্রে রাখা জলেই লুকিয়ে চুল কালো রাখার রহস্য! জেনে পুষ্টিবিদের বিশেষ পরামর্শ
ক’টা রুটি দিনে আপনার শরীরের বন্ধু? আর ক’টাই বা হয়ে উঠতে পারে স্বাস্থ্যের শত্রু, জেনে নিন
সারা বিশ্বে শুধু ভারতেই কেন চায়ে দুধ মেশানো হয়? নেপথ্যের আসল কারণ জানলে চমকে যাবেন
উৎসবের মরশুমে জমিয়ে ভূরিভোজে বেড়েছে বদহজমের সমস্যা? ওষুধ খাওয়ার আগে কয়েকটি ঘরোয়া টোটকা মানলেই পাবেন স্বস্তি
‘ভোটাররা সরকার নির্বাচন করত, এখন সরকার ভোটার ঠিক করছে’, এসআইআর নিয়ে ক্ষোভ অভিষেকের
চলতি বছরে কবে মুক্তি পাচ্ছে ‘দ্য ফ্যামিলি ম্যান ৩’? অভিনব কায়দায় ঘোষণা করলেন মনোজ বাজপেয়ী!
দিনভর মন্দার বাজার, বিনিয়োগকারীদের মাথায় হাত
নামকরা রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়ে প্রথমে বিপুল অঙ্কের বিল করে! তারপর তা না মিটিয়ে চম্পট দেয় অভিযুক্তেরা, শেষমেশ যেভাবে ধরা পড়ে
বৃহস্পতিবারও মুম্বইয়ে বৃষ্টির সম্ভাবনা, ভারত–অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনাল ভেস্তে গেলে ফাইনালে কারা যাবে জেনে নিন
এসআইআর ঘোষণার পরেই এনআরসি আতঙ্কে আত্মহত্যা, মমতার ফেসবুক পোস্টে খড়দহের প্রৌঢ়ের করুণ পরিণতির কথা
মুষলধারে বৃষ্টির সঙ্গে চলছে ঝোড়ো হাওয়ার দাপট! ল্যান্ডফলের আগেই বাংলায় তাণ্ডব শুরু ঘূর্ণিঝড় মান্থার
উদ্বোধনী মঞ্চে শত্রুঘ্ন সিনহা, রমেশ সিপ্পি, থাকতে পারেন শর্মিলাও! ৩১তম আন্তর্জাতিক কলকাতা চলচ্চিত্র উৎসবের চমকে আর কী কী?
প্রেমের সম্পর্কে আপত্তি! অন্যত্র বিয়ে ঠিক করল পরিবার? হবু বরের চোখের সামনে প্রেমিকের সর্বনাশ করল যুবতী
সূর্যদের হুঁশিয়ারি, ভারত সিরিজকে বিশ্বকাপের প্রস্তুতি হিসেবে নিচ্ছেন মার্শ
ট্রাম্পের দাবিই সত্যি? রাশিয়া থেকে তেল কেনা বন্ধ করল একাধিক ভারতীয় সংস্থা
'তখন সময়টা উত্তপ্ত ছিল, তাই সমাজমাধ্যমে মন্তব্য করেছিলাম...' সাক্ষাৎকারে বলা সোহিনীর কথার কী জবাব দিলেন কুণাল ঘোষ?
সামির আগুনে বোলিংয়ে ছারখার গুজরাট, ফের ৬ পয়েন্ট ঘরে তুলল বাংলা
পাঁচ বছর ধরে পালিয়েও লাভ হল না, অবশেষে গ্রেপ্তার নাবালিকা ধর্ষণে অভিযুক্ত বিজেপি নেতার ভাইপো
বিমানবন্দরের ভিতরেই দাউদাউ করে জ্বলছে বাস! ঠিক সামনেই বিমান, আতঙ্ক-হুড়োহুড়ি দিল্লিতে
বুধবার থেকে শুরু টি–টোয়েন্টি সিরিজ, রান খরা নিয়ে কী বললেন সূর্য জানুন
বিয়েবাড়ির আয়া হয়েই দৈনিক আয় ৮৮ হাজার টাকা! কী করতে হয়, ভারতে মেলে এই কাজ?
ভারত মুখ ফেরাতেই বাংলাদেশ সহায়তার হাত বাড়াল পকিস্তান! করাচি বন্দর ব্যবহারের অনুমতি
ভয়াবহ রহস্যে জালে গৌরব-শ্যামৌপ্তি! সমাধান কি মিলবে? কোন ওটিটির পর্দায় দেখা যাবে নতুন সিরিজ?
মাসাইমারা যাওয়ার পথেই সব শেষ! কেনিয়ার জঙ্গলে ভেঙে পড়ল পর্যটকদের বিমান, সকল যাত্রীর মৃত্যুর আশঙ্কা
'এক কাপ চা দেবে?', জীবন দিয়ে চোকাতে হল আবদার! ব্যক্তি মৃত্যুতে উঠছে হাজার প্রশ্ন
পছন্দের খাবার ছেড়েছেন রোহিত, দক্ষিণ আফ্রিকা সিরিজে বিরাট বদল রোহিতের