সোমবার ১৪ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ১৬ জুন ২০২৫ ১৪ : ২১Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: চা বাঙালির প্রাণের আরাম। আর চা বললেই মনে পড়ে দার্জিলিং কিংবা আসামের চা। কিন্তু জানেন কি এর বাইরেও বিভিন্ন ধরনের চা রয়েছে, যেগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় ২৮২টি পানীয় পরীক্ষা করে দেখা গিয়েছে যে, পরীক্ষা করা পানীয়গুলির মধ্যে জবা ফুলের চা বা হিবিসকাস টি-তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি। হ্যাঁ, ঠিকই শুনছেন, এই চায়ের মধ্যে গ্রিন টি কিংবা মাচা-চায়ের চেয়েও বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
পুষ্টিবিদদের কথায়, ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে সৃষ্ট ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করে সার্বিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আগে জানা দরকার ফ্রি র্যাডিক্যাল জিনিসটি কী? এটি হল এক ধরনের অস্থিতিশীল অণু। শরীরে যখন ফ্রি র্যাডিক্যালের উৎপাদন বেড়ে যায় তখন তারা জারণ প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে। যা কোষের বিভিন্ন উপাদানের ক্ষতি করে।
ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে নিষ্ক্রিয় করার মাধ্যমে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে, প্রদাহ কমায় এবং হৃদরোগ, ক্যানসার ও বয়স-সম্পর্কিত বিভিন্ন অসুস্থতার ঝুঁকি হ্রাস করে।
অন্যান্য গবেষণায় দেখা গিয়েছে, জবা ফুলের চা লিভার (যকৃত) ও কিডনির জন্যেও উপকারী, এটি প্রদাহ-বিরোধী, রক্তচাপ কমায়, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। এছাড়াও, এটি বিপাক ক্রিয়া বাড়িয়ে এবং স্ট্রেস হরমোন কমিয়ে চর্বি জমা প্রতিরোধ করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ অন্যান্য পানীয়: গ্রিন টি, বেদানার রস, বিটের রস, মাচা, ক্র্যানবেরির রস, বেরির রস, ড্যান্ডেলিয়ন চা, আদা চা, আমলা-আদার রস, বেরি স্মুদি, কোকো, লেবু জল, রেড ওয়াইন, গাজরের রস, টমেটোর রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।

নানান খবর

৪০ পেরোলেই রোজ করতে হবে এই সব কাজ! হার্টের রোগ ছুঁতে পারবে না, দূর হবে অনিদ্রা

বাচ্চাদের এই অতিপ্রিয় প্রিয় খাবারেই ভাল থাকবে বড়দের হৃদযন্ত্র! কতটা খাবেন? কী বলছে গবেষণা?

টপ টপ করে গলবে রক্তনালীতে জমা পুরোনো কোলেস্টেরল, রাতে বিছানায় যাওয়ার আগে খান এই খাবার

কৃত্রিম গর্ভে বড় হবে শিশু, দরকার পড়বে না মায়ের! যুগান্তকারী জাপানি আবিষ্কারে বদলে যাবে মানবসভ্যতা?

পা দেখে এক মিনিটে জেনে নিন আপনার ডায়াবেটিস আছে কি না! সময় অপচয় করলেই ঘনিয়ে আসবে মৃত্যু

চর্বি আর কোলেস্টেরল নিঃশব্দে ধমনীর মুখ বন্ধ করে দিচ্ছে! কীভাবে বুঝবেন আঁঠালো প্লাক জমেছে বুকে?

বদলে যেতে পারে চিকিৎসাবিজ্ঞান, হৃদরোগ থেকে নার্ভের সমস্যা আক্কেল দাঁতে লুকিয়ে রোগমুক্তির চাবিকাঠি?

জলে নামতেই পায়ুতে ঢুকে গেল সাপের মতো লকলকে কী একটা! পরীক্ষা করতেই ভয়ে কেঁপে উঠলেন চিকিৎসকেরা

রক্তমাংস নয়, টাইটেনিয়ামের কৃত্রিম হৃদযন্ত্রে সুস্থ হলেন রোগী! যুগান্তকারী আবিষ্কারে কি চিরতরে নির্মূল হবে হার্টের রোগ?

স্বল্পপরিমাণ বীর্য নিয়ে চিন্তিত? কেন হয় এই সমস্যা? কীভাবে চিনবেন? কোন পথে মুক্তি?

অকারণে বারবার হাই উঠছে? হৃদরোগের আগাম সঙ্কেত নয়তো? চরম সতর্কবার্তা বিজ্ঞানীদের

লর্ডসে সৌরভের জামা ওড়ানো কি তাতিয়ে দিয়েছিল আর্চারকে? ভারতকে হারিয়ে স্টোকস তুলে আনলেন সেই ন্যাটওয়েস্ট ট্রফি প্রসঙ্গ

কানাডায় তুলকালাম, রথযাত্রার সময় ভক্তদের লক্ষ্য করে ছোঁড়া হল ডিম! কড়া প্রতিক্রিয়া বিদেশমন্ত্রকের

টপ অর্ডারে পার্টনারশিপের অভাবকেই দায়ী করলেন গিল, আর্চারের কৃতিত্ব দিলেন স্টোকস

সন্তানের জন্য মানত করেছিলেন, পূরণের পর বুকে হেঁটে ২০০০ কিলোমিটার পথ পার হতে যাত্রা শুরু বাবার

টপ অর্ডারে পার্টনারশিপের অভাবকেই দায়ী করলেন গিল, আর্চারের কৃতিত্ব দিলেন স্টোকস

'দেশের সব থেকে নির্ভরযোগ্য ক্রিকেটার জাদেজা', তারকা অলরাউন্ডারের লড়াই দেখে অকপট কাইফ

১৫ জুলাই থেকেই নিয়মে বদল! বন্ধ হচ্ছে ক্রেডিট কার্ডের সুবিধা? জানুন

রাশিয়াকে চরম হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের! বেঁধে দিলেন ৫০ দিনের সময়সীমা, শর্ত খেলাপে কী পদক্ষেপ?

পোস্ট অফিসের বাম্পার অফার, ১০ হাজার বিনিয়োগ করলেই সাত লক্ষ টাকার বেশি রিটার্ন! কীভাবে?

বিহারে ভোটার তালিকা থেকে বাদ পড়তে পারে অন্তত ৩৫.৫ লক্ষ নাম! ভোটের আগে চাঞ্চল্য

'আমি স্টার জলসায় অভিনয় করেছি!' প্রকাশ্য দিবালোকে উদভ্রান্তের মত ঘুড়ে বেড়ান, বেহালার অভিনেত্রীর বেহাল পরিস্থিতিতে উত্তাল নেটপাড়া

ট্রাজিক হিরো জাড্ডু, লর্ডসে ডুবল গিলের রণতরী, সুযোগ হাতছাড়ায় সিরিজে পিছোল ভারত

আইপিএলে সানরাইজার্সে নতুন বোলিং কোচ, শুরু প্রাক্তন জোরে বোলারের দ্বিতীয় ইনিংস

চীনের বিরুদ্ধে যুদ্ধের প্রস্তুতি আমেরিকার? দুই 'বন্ধু' দেশের সাহায্য চাইছে ওয়াশিংটন

হিমাচল প্রদেশে প্রবল বৃষ্টিপাত, আবহাওয়ায় 'কমলা' সতর্কতা জারি, বন্ধ ২০০ টিরও বেশি রাস্তা

ক্লাব বিশ্বকাপ জিতে আকাশছোঁয়া অর্থ পেল চেলসি, কাতারে চ্যাম্পিয়ন হয়ে মেসিরাও এত টাকা পাননি

২০১১ সালে নিখোঁজ, এখন বিশ্বের দ্বাদশ ধনীতম ব্যক্তি, জিম্মায় ১১ লক্ষ কোটি টাকার বিটকয়েন, পরিচয় এখনও অজানা

ছিলেন আরজি কর কাণ্ডের প্রতিবাদ আন্দোলনে, সেই শিক্ষকের বিরুদ্ধেই ছাত্রকে যৌন হেনস্তার অভিযোগ, চন্দননগরে ছিঃ-ছিঃ রব

'পর্ন ছবির মতো যৌনতা করতে বলত', পণের জন্য পাশবিক নির্যাতন স্বামী-শ্বশুরের, চরম পদক্ষেপ যুবতীর

জন্মদিনের অনুষ্ঠান পালন করতে গিয়ে নিজের বিপদ ডেকে আনলেন ইয়ামাল, যা করেছেন তিনি জানলে চমকে যাবেন

শ্মশানে যাওয়ার পথেই বিপত্তি, বেপরোয়া গতির গাড়ি ও টোটোর মুখোমুখি সংঘর্ষ, যা পরিণতি হল যাত্রীদের

‘ওয়ার ২’তে হৃতিকের পাশাপাশি এবার বড়পর্দায় আসছেন আয়ুষ্মান খুরানা-ও!

হিন্দুস্থান মোটর্সের খালি জমিতে এবার নয়া প্রকল্প, কী তৈরি হতে চলেছে জানেন?

ফিরল অর্চারের ২০১৫ সালের পোস্ট, ভারতীয় ব্যাটারকে ট্রোল ইংল্যান্ড ক্রিকেটের