বৃহস্পতিবার ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

স্বাস্থ্য | মদ্যপানের সময় কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত

SG | ১৫ জুন ২০২৫ ২০ : ২৪Sourav Goswami

আজকাল ওয়েবডেস্ক: অনেকে আছেন যাঁরা সপ্তাহান্তের ছুটিতে বা প্রতিদিন কাজের চাপ কাটাতে একটু মদ্যপান করে থাকেন। তবে অনেকেই জানেন না, খালি পেটে অ্যালকোহল গ্রহণ শরীরের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মদ্যপানের আগে বা সঙ্গে সঠিক খাবার খেলে শরীরের ক্ষতি কিছুটা হলেও কমানো সম্ভব।

কী কী খাওয়া উচিত মদ্যপানের সময়?

১. ডিম:
ডিম একটি প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার, যা পাকস্থলিতে ধীরে হজম হয়। ফলে অ্যালকোহলের শোষণ প্রক্রিয়াও ধীরে হয়। মদ্যপানের আগে বা রাতে খাওয়ার সময়ে ডিমের পদ রাখলে তা লিভার ও পাকস্থলির উপর অতিরিক্ত চাপ কমায়।

২. স্যামন মাছ:
স্যামনে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রয়োজনীয় চর্বি যা শরীরের কোষকে অ্যালকোহলের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে কিছুটা রক্ষা করে। স্যামন ও সবজি একসঙ্গে বেক করে খাওয়াটা হতে পারে দারুণ স্বাস্থ্যকর এক বিকল্প।

৩. কলা:
কলা হলো এক প্রাকৃতিক এনার্জি বুস্টার। এতে প্রচুর পটাসিয়াম থাকে যা শরীরের ইলেকট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। কলা দিয়ে স্মুদি, স্যালাড বা টকদইয়ে মিশিয়ে তৈরি করা খাবার হতে পারে আদর্শ।

৪. টকদই:
টকদইয়ে রয়েছে প্রোটিন, ফ্যাট ও কার্বোহাইড্রেটের সঠিক মিশ্রণ। অ্যালকোহল গ্রহণের আগে এক বাটি টকদই খাওয়া হজমের জন্য উপকারী, এবং এটি পাকস্থলিকে একটি প্রাকৃতিক কুশনের মতো রক্ষা করে।

৫. ওটস:
ওটসে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, খনিজ ও প্রোটিন। এটি লিভারের উপর চাপ কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরের অ্যালকোহল সহ্য করার ক্ষমতা কিছুটা বাড়ায়।

বিশেষ সতর্কতা: তবে মনে রাখতে হবে, এই খাবারগুলি অ্যালকোহলের ক্ষতি পুরোপুরি ঠেকাতে পারে না। শুধু শরীরের উপর তার প্রভাব কিছুটা হ্রাস করতে সাহায্য করে। নিয়মিত বা অতিরিক্ত মদ্যপান স্বাস্থ্যের পক্ষে মারাত্মক ক্ষতিকর।

 


নানান খবর

ডায়াবেটিসের নীরব ছোবলে দৃষ্টিশক্তি হারাচ্ছেন বহু মানুষ! সুগারের আক্রমণ থেকে চোখ বাঁচাবেন কীভাবে?

দিনভর পেটে যন্ত্রণা? গ্যাস-অম্বল না লিভারের সমস্যা, বুঝবেন কীভাবে? দুই ধরনের ব্যথার পার্থক্য কোথায়?

শৌচাগারেও সঙ্গী মোবাইল? কমোডে বসে রিলস দেখতে গিয়ে ডেকে আনছেন ভয়ঙ্কর বিপদ!

হলদে প্রস্রাবে সাদা ফেনা? এক্ষুনি যান চিকিৎসকের কাছে, সর্বনাশ থেকে বাঁচতে মূত্রের রং দেখে রোগ চিনুন

ছবি তুলতে গেলে সন্তানের চোখে সাদা আভা দেখা যায়? অবহেলা নয়, চোখেও হতে পারে ক্যানসার!

‘অফিসের সবাই আমার বিরুদ্ধে ষড়যন্ত্র করছে!’ এমন ভাবনা নিছকই মনের ভুল, না গুরুতর মানসিক সমস্যা? অবহেলা করলেই বিপদ

থকথকে চর্বিতে গলে-পচে গেছে লিভার? খেলোয়াড়দের মতো চাঙ্গা হয়ে যাবে, শুধু জেনে নিন পঞ্চবাণ মন্ত্র

জিমে যেতে হবে না, বিদ্যাসাগরের প্রিয় এই ব্যায়ামেই নীরোগ থাকবে শরীর! সেরার সেরা ব্যায়াম কোনটি জানেন?

মাথায় সর্বক্ষণ নেতিবাচক চিন্তা ঘুরছে? মনখারাপের মেঘ সরাবেন কীভাবে?

প্রস্রাবের গতি আর আগের মতো নেই? প্রোস্টেট ক্যানসার নয় তো? কী দেখে সতর্ক হবেন?

করোনা-স্মৃতি উস্কে দিয়ে দিল্লিতে এইচ৩এন২ ভাইরাসের থাবা! উপসর্গ কী? কোন পথে নিরাময়?

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ওষুধ ছাড়া গতি নেই? সুস্থ থাকতে মেনে চলুন ৫ ঘরোয়া টোটকা

৪০০০ কোটি টাকার প্রাসাদ, ৭০০ বিলাসবহুল গাড়ি, এই পরিবার এতটাই ধনী যে পাকিস্তানের দারিদ্র্য মুছে ফেলতে পারে

আদানিকে 'ক্লিনচিট' দিল সেবি, হিন্ডেনবার্গের তোলা সব অভিযোগ খারিজ

'কেউ টিকিট কাটবে না কোহলির...', তিরাশির বিশ্বজয়ী দলের সদস্যের বড় মন্তব্য

রান্নায় কী মশলা ব্যবহার হচ্ছে? সামনে এল ভয়ঙ্কর সত্য

আরও এক ধাপ নামল ভারতীয় ফুটবল, প্রায় আড়াই বছর পরে এক নম্বর থেকে নেমে গেল আর্জেন্টিনা

পাঞ্জাব ফুঁসছে বিয়াস, তাণ্ডব শতদ্রুর!  ক্ষতির পরিমাণ ১৩ হাজার কোটি টাকারও বেশি

শেখ হাসিনা ও তাঁর পরিবারের জন্য বড় ধাক্কা, বিরাট পদক্ষেপ কমিশনের, আদৌ বদলাবে বাংলাদেশ?

দু’বেলা ব্রাশ করেও যাচ্ছে না দাঁতের হলুদ দাগ? এই কটি ঘরোয়া টোটকাতেই নিমেষে ঝকঝকে সাদা হবে দাঁত

সংশোধনাগারে ভাল আচরণ, মুক্তি পাচ্ছেন ৪৫ জন, এক্স হ্যান্ডেলে জানালেন মুখ্যমন্ত্রী 

হ্যান্ডশেক বিতর্কে কান্নাকাটি থামছে না পাকিস্তানের, এবার সূর্যকুমারের বিরুদ্ধে অভিযোগ দায়েরের হুঁশিয়ারি পিসিবির

হতাশ করলেন নীরজ, বিশ্ব অ্যাথলেটিক্সে আট নম্বরে শেষ করলেন সোনার ছেলে

খেলার ছলে সেই 'খেলা': যৌন প্রতিযোগিতার উদ্যোগ নিতে চলেছে এই দেশ? 

সাফল্যের দৌড়ে যুবসমাজ আক্রান্ত একাধিক রোগে, হৃদরোগে যাচ্ছে প্রাণ! সচেতনতায় পরামর্শ চিকিৎসক পূর্ণেন্দু রায়ের

ভারত-পাক মহারণে হ্যান্ডশেক বিতর্ক মেটার পেছনে এক ভারতীয়, জেনে নিন তাঁর পরিচয়

আলো আর শক্তি দিয়েই হবে লড়াই, কোন ক্ষমতা হাতে পেল ইজরায়েল

পয়লা অক্টোবর থেকে এনপিএস-এর নিয়মে বদল, বদলাচ্ছে কী কী? জেনে নিন

কনকনে ঠান্ডা জলে হাত দিলে নিমেষে দূর হবে মাথাব্যথা! বরফের কামালেই ফিরবে মনের শান্তি, ফুরফুরে থাকবে মেজাজ

দিনরাত একা লাগে? নেপথ্যে মন না হরমোন? একাকিত্বের গভীরে লুকিয়ে কোন শরীরী রসায়ন?

উত্তরাখণ্ডে প্রবল বৃষ্টিতে ভয়াবহ ভূমিধস ও বন্যা, চামোলিতে নিখোঁজ অন্তত ১৪ জন, আহত ২০

বুক পকেট থেকে কলম নেওয়ার অছিলায় নার্সের স্তন খামচে জেলে গেলেন অভয়া মঞ্চের চিকিৎসক! 

'কোনও ভারতীয় নেই, পাকিস্তানিও নেই', জল্পনা উড়িয়ে বললেন আমিরশাহি অধিনায়ক

কোথাও ঐতিহ্যের সাজ, কোথাও আধুনিকতার ছোঁয়া, ‘শারদ গৌরব’-এর সেরা পুজোর তালিকায় বেঙ্গালুরুর কোন কোন পুজো?

‘ইসলামিক ন্যাটো’ গড়তে চাইছে পাকিস্তান! সৌদির সঙ্গে চুক্তিতে দু’টি তাস খেললেন মাস্টারমাইন্ড মুনির

সোশ্যাল মিডিয়া