রবিবার ২৪ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৭ মে ২০২৫ ০০ : ১০Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ চিয়া সিড শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বর্তমানে প্রায় সকলেরই চেনা এই বীজ। অনেকের কাছে রোগা হওয়ার জাদুকাঠি চিয়া সিড। যদিও শুধু ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখাই নয়, এই বীজে এমন অনেক উপাদান রয়েছে, যা হার্টের খেয়াল রাখে।
চিয়া বীজ ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর। ক্যালোরি কম থাকে এবং প্রচুর পরিমাণে ভাল ফ্যাট থাকে বলে অনেকেই নিয়মিত চিয়া সিড খান। কিন্তু অগুনতি উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও শরীরে বেশ কয়েকটি সমস্যা থাকলে চিয়া সিড খাওয়া উচিত নয়। তাহলে কারা এই বীজ এড়িয়ে চলবেন, জেনে নিন-
*প্রতিদিন ১ থেকে ২ টেবিল চামচ চিয়া সিড খেতে পারেন। কিন্তু এই বীজ অতিরিক্ত খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও এতে বেশি মাত্রায় ফাইবার থাকার কারণে চিয়া বীজ তাদের ওজনের ১০-১২ গুণ বেশি জল শোষণ করে। তাই শরীরে পর্যাপ্ত জলের অভাব থাকলে পেট ফাঁপা, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগতে পারেন। বিশেষ করে এই বীজ না ভিজিয়ে খেলে সমস্যা বাড়ে।
*চিয়া বীজে থাকা ওমেগা ৩ হার্টের জন্য ভাল এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমায়। আর এই কারণেই যারা আগে থেকে ওয়ারফারিন বা অ্যাসপিরিনের মতো রক্ত পাতলাকারী ওষুধ খান অথবা যাদের রক্তপাতের সমস্যা রয়েছে, তাঁরা প্রতিদিন চিয়া বীজের মতো ওমেগা ৩ সমৃদ্ধ খাবার খেলে বিপদে পড়তে পারেন। ক্ষত বা রক্তপাতের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।
*কয়েকটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এই বীজে ওমেগা-৩ এবং পটাসিয়াম থাকার কারণে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। কিন্তু যাদের রক্তচাপ ইতিমধ্যেই কম, তাঁদের চিয়া সিড এড়িয়া চলাই শ্রেয়। নিয়মিত এই বীজ খেলে রক্তচাপের মাত্রা আরও কমে যেতে পারে। ফলে মাথা ঘোরা বা ক্লান্তির মতো সমস্যা দেখা দেয়।
*যদিও চিয়া সিডের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম এবং চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়। তবুও এই বীজ রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের ওষুধের প্রভাব বাড়িয়ে দিতে পারে। ডায়াবিটিস থাকলে যে চিয়া যে একেবারেই খাওয়া যাবে না, তা নয়। তবে ঘন ঘন খেলে কিংবা পরিমাণে বেশি খেলে সমস্যা হতে পারে। তাই চিকিৎসের পরামর্শ নিয়ে খান।
*চিয়া সিডে খুব বেশি পরিমাণে ফসফরাস এবং পটাশিয়াম থাকে যা কিডনির জন্য বিপজ্জনক। তাই কিডনির রোগীদের চিয়া খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে। কারণ এই বীজের উপাদানগুলি কিডনির আরও ক্ষতি করে দিতে পারে।
নানান খবর
৭ সেপ্টেম্বর চন্দ্রগ্রহণে কুবের খুলবেন ধনের ভাণ্ডার! টাকার পাহাড়ে ঘুমোবেন কোন ৫ রাশির জাতক, রইল তালিকা
ড্রোনে করে ছাড়া হচ্ছে কোটি কোটি মশা! পৃথিবীর এই একটি জায়গাতে কেন উল্টো পথে হাঁটছে প্রশাসন? কারণ জানলে চমকে উঠবেন
সূর্যদেবের দিনে মহাদেবের কৃপা! ভাগ্যের খেলায় আজ ঘরে-বাইরে প্রেমের প্রসাদ পাবে কোন কোন রাশি?
ত্বকচর্চায় বাড়াবাড়ি করলেই সর্বনাশ! রূপটানের সময় কোন কোন ভুল একেবারেই করবেন না?
রাতে শোওয়ার আগে দুধে মেশান এই একটি জিনিস! সুখের সাগরে ভাসবেন, শরীর পাবে আরাম
কথায় বলে মদ যত পুরনো হয়, নেশা তত ভাল হয়, কিন্তু জানেন যে সুরারও মেয়াদ উত্তীর্ণ হয়
মিষ্টি পেয়ারা, ভয়ঙ্কর ফাঁদ! সুপারফুড হলেও কিছু মানুষের জন্য মৃত্যুফাঁদ, কারা ভুলেও ছোঁবেন না জানুন
ওজন ঝরাতে মুঠো মুঠো স্প্রাউট খান! একটি ভুলেও শরীরের পুরো বারোটা বাজবে, জেনে নিন কী করবেন না
(অ)নিয়মিত যৌনতায় মগ্ন জেন জি, নতুন প্রজন্মের নতুন যৌন পরিচয়- ‘গ্রে-সেক্সুয়াল’
মধ্যরাতে দুষ্টু মেসেজ পাঠিয়ে আপনার বেস্টফ্রেন্ড আপনার সঙ্গীর সঙ্গে ফ্লার্ট করছেন, কী করণীয় এখন আপনার?
বর্ষা এলেই চোখে সংক্রমণ! কয়েকটি কাজ করলেই এড়াতে পারেন বিপদ, কী কী করবে না? তা-ও জানুন
গরম-গরম খাবার ছাড়া জুত হয় না! অজান্তেই ডেকে আনছেন ক্যানসার, বাঁচতে হলে কী করবেন জানুন
‘ব্রেক আপ’-এ কারা বেশি কষ্ট পান? পুরুষ না নারী? কী বলছে সাম্প্রতিক গবেষণা?
রোজ সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন! শরীর হবে চাঙ্গা, কোন কোন রোগ থেকে মুক্তি পাবেন জানুন
পুজোর ছুটিতে বেড়াতে যাওয়ার প্ল্যান করছেন? রইল কয়েকটি অফবিট গন্তব্যের খোঁজ
পুষ্টিকর হলেও এঁদের পেয়ারা খেলেই সাড়ে সর্বনাশ! শরীরে কোন রোগ থাকলে ভুলেও ছোঁবেন না এই ফল?
রান্নাঘরের নীরব ঘাতক! প্রতিদিনের খাবারেই ঢুকে পড়ছে ক্যানসারের বিষ! কোন ৩ বাসনে বিপদ
সোনার গয়না পরিষ্কার করতে আর দোকানে যেতে হবে না! এই পদ্ধতি জানলে বাড়িতেই ঝকঝকে হবে অলংকার
গাড়ি, বাইক, সোনা, টাকা... পণের লম্বা লিস্ট, তাও সন্তুষ্ট ছিল না শ্বশুরবাড়ি! জামাইকে এনকাউন্টার করার দাবি শ্বশুরের
কাশ্মীরে জামাত-ই-ইসলামির সঙ্গে যুক্ত ২১৫টি স্কুল 'দখল'! সরকারের পদক্ষেপে সমালোচনার ঝড়
জেল থেকে ছাড়া পেয়েও শান্তি নেই, কাজে বেরিয়ে নিখোঁজ যুবক, পাঁচদিন পরেও মিলল না হদিশ!
ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডে প্রাণ গেল শিশুর! মুহূর্তে বিদ্যালয়ে বিষাদের ছায়া, মধ্যরাতে স্তব্ধ গোটা গ্রাম
চার ম্যাচে দুশো করতে না পারা অস্ট্রেলিয়ার পাহাড়প্রমাণ ৪৩১ রান, হেড, মার্শ ও গ্রিনের সেঞ্চুরিতে নতুন নজির
লুকিয়ে মেয়ের ছবি তোলার চেষ্টা, দুর্দান্ত পদ্ধতিতে রুখলেন দীপিকা! নিজের ‘মৃত্যু’র খবরে বিরক্ত রাজা মুরাদ
এশিয়া কাপের আগে চিন্তা বাড়াচ্ছেন সঞ্জু, সুযোগ পেয়েও ব্যর্থ তারকা ব্যাটার, জায়গা হারাতে পারেন
দেব-শুভশ্রীর রসায়ন এবার মুঠোফোন থেকে ড্রয়িংরুমে! বড়পর্দার পর কোন ওটিটি প্ল্যাটফর্মে দেখা যাবে 'ধূমকেতু'?
আমাদের আলো ওদের কাছে অন্ধকার, কেন এমন বললেন বিজ্ঞানীরা
ভারতে বাড়ছে ক্রেডিট কার্ড প্রতারণা, এই পাঁচটি উপায় মানলেই কেল্লাফতে
'গুটখা খাব, টাকা দাও', স্ত্রীর নেশার চোটে ঝালাপালা স্বামী, টাকা না দেওয়ায় শেষ হয়ে গেল গোটা পরিবার
তুমুল ভিড়ে নিতম্বে অচেনা হাত! রাগে ফেটে পড়ে কী করলেন ডেইজি, ভয়ঙ্কর অভিজ্ঞতা ফাঁস
'গ্রাউন্ড জিরো বিজনেস ব্যাটল', শিলিগুড়ি ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজিতে বিশেষ দিনে বিশেষ আয়োজন
গোপন অভিসন্ধি? বিহারের ভোটার তালিকায় দুই পাকিস্তানি মহিলা! তথ্য সামনে আসতেই ব্যাপক হইচই
এশিয়া কাপের দলে ব্রাত্য শ্রেয়স, এবার ছেড়ে দিলেন নেতৃত্বও
‘ধূমকেতু’র দিলখোলা প্রশংসার মাঝেই ‘ভিঞ্চি দা ২’- তৈরির ইঙ্গিত সৃজিতের! মুখ্যচরিত্রে কি দেখা যাবে রুদ্রনীলকেই?
নেপোটিজমের চরম উদাহরণ! এবার নিজের ছেলেকেই বলিউডে 'লঞ্চ' করছেন করণ জোহর? ভাইরাল ভিডিও
‘চিরসখা’য় বিয়ের দিনে ধাক্কা! প্লুটোর মৃত্যু, মিঠি ভাল, মৌ ভিলেন, নিজের চরিত্র নিয়ে সরাসরি সাফাই রোশনির
মেরু অঞ্চলের বরফ গলার আগেই ডুবে যাবে সমস্ত মহাদেশ, গবেষণায় অশনি সঙ্কেত
এক্ষুনি ঝেঁপে বৃষ্টি ২ জেলায়, প্রবল বৃষ্টিতে টালমাটাল হবে ১১ জেলা! বাংলায় তুমুল দুর্যোগের অশনি সঙ্কেত
তৈরি হবে ঘূর্ণিঝড়, আসরে নামতে চলেছে লা নিনা
