সোমবার ২৫ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ২৪ এপ্রিল ২০২৫ ০০ : ০৪Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: এখন অনেকেই শরীর ডিটক্স করার জন্য বিভিন্ন রকম পানীয় পান করেন। তেমনই একটি পানীয় কম্বুচা। এটি মূলত চা আর চিনি মিশিয়ে তৈরি করা হয়। পাশাপাশি এর মধ্যে "স্কবি" নামের একটি উপকরণ মেশানো হয়, যা আসলে ছোট ছোট জীবাণু আর ইস্টের মিশেল। এই ইস্টের মাধ্যমেই গাঁজন বা ফারমেন্টেশন হয়। সেকারণে কম্বুচা একটু টক-মিষ্টি স্বাদের হয়।
১. পেটের জন্য ভাল: কম্বুচাতে কিছু ভাল ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা আমাদের পেটের হজমক্ষমতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। এটি খাবার হজম করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সহায়ক। দই খেলে যেমন উপকার পাওয়া যায়, তেমনই কম্বুচাও পেটের ভিতরের উপকারী জীবাণুর সংখ্যা বাড়াতে সাহায্য করে।
২. শরীরের জন্য উপকারী: কম্বুচাতে কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এগুলো আমাদের শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এতে ভিটামিন বি এবং অন্যান্য উপকারী অ্যাসিড তৈরি হয়, যা শরীরের বিভিন্ন কাজে লাগে।
৩. রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে: কম্বুচাতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল যৌগ থাকে। এই উপাদানগুলি বিভিন্ন ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং জীবাণুর বৃদ্ধিকে বাধা দিতে সাহায্য করে। এর ফলে বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা কিছুটা হলেও বাড়ে।
সতর্কতা: তবে কম্বুচা স্বাস্থ্যকর পানীয় বলে গণ্য হলেও, কিছু বিশেষ পরিস্থিতিতে এটি খাওয়ার আগে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। অন্তঃসত্ত্বা এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের এই পানীয় গ্রহণের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কম্বুচাতে সামান্য পরিমাণে অ্যালকোহল এবং ক্যাফেইন থাকে, যা এই সময় উদ্বেগের কারণ হতে পারে। পাশাপাশি যাঁদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল (যেমন এইচআইভি/এইডস রোগী, কেমোথেরাপি বা অন্য কোনও কারণে ইমিউন সিস্টেম দুর্বল), তাঁদের কম্বুচা না খাওয়াই ভাল। কম্বুচা তৈরিতে চিনি ব্যবহার করা হয়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের এটি খাওয়ার আগে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার বিষয়টি বিবেচনা করতে হবে।
নানান খবর
দেরিতে বিয়ে হলেই সন্তানধারণে সমস্যা হতে পারে? এই ধারণা কতটা ঠিক? কী বলছে বিজ্ঞান?
কাটা অঙ্গ নতুন করে গজাবে! বিজ্ঞানের হাত ধরে অসম্ভবকে সম্ভব করার পথে গবেষকরা
বুকে নয় পায়ে ব্যথাও হতে পারে হৃদরোগের আগাম সংকেত! কীভাবে বুঝবেন কোন ব্যথা প্রাণঘাতী?
হৃদরোগের আশঙ্কা কতটা? এক মুহূর্তে জানিয়ে দেবে ‘অ্যাপো বি’ পরীক্ষা! কেন করবেন এই টেস্ট?
রোজকার বাসন থেকেই শরীরে ছড়ায় ক্যানসার! কোন কোন ধাতুর বাসনে রান্নার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি?
শুক্রাণুতে জোর না থাকলে অক্ষম পুরুষ! বীর্য সবল না দুর্বল বুঝবেন কীভাবে?
পুরুষাঙ্গ লম্বা করার বেআইনি চক্র ফাঁস! লিঙ্গোত্থান অস্ত্রোপচার চলার মধ্যেই খপ করে ধরল পুলিশ
আর দরকার নেই হাঁটু কিংবা হিপ রিপ্লেসমেন্ট! নতুন ইনজেকশনেই ভাল হবে অস্থিসন্ধির কার্টিলেজ, যুগান্তকারী আবিষ্কার বিজ্ঞানীদের
‘তমসো মা জ্যোতির্গময়’- দেখতে পাবেন দৃষ্টিহীনরাও, ব্রেনে চিপ লাগালেই ঘুঁচবে অন্ধত্ব! নয়া আবিষ্কার বিজ্ঞানীদের
প্রয়াত জয় বন্দ্যোপাধ্যায়, ৬২-তেই শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করলেন অভিনেতা
আর মন্দিরে যাওয়া হল না, পথেই সব শেষ! ট্রাকের ধাক্কায় রাস্তায় ছিটকে পড়লেন সকলে, মৃত্যু ৮ পুণ্যার্থীর
ত্রিপুরার স্বাস্থ্য পরিষেবায় আমূল বদল, হু-হু করে কমছে বহিরাজ্যে রেফার
মা হতে চলেছেন পরিণীতি চোপড়া, জল্পনার অবসান ঘটিয়ে সুখবর দিলেন অভিনেত্রী
স্বামীকে লিভার দান স্ত্রীর, কিন্তু শেষ পরিণতি মর্মান্তিক, মৃত্যু দু'জনেরই, অবহেলার অভিযোগ পরিবারের
দিশা জানা থাকলে কোটিপতি, কিন্তু ভুল করলেই সর্বস্বান্ত! চন্দ্র-মঙ্গলের ধনলক্ষ্মী যোগে টাকার পাহাড়ে কোন কোন রাশি?
মা হলেন 'কভি খুশি কভি গম'-এর ছোট্ট 'পু', পুত্র না কন্যা এল মালবিকা রাজের ঘরে?
ধনখড় 'গৃহবন্দি'! বিরোধীদের বিস্ফোরক দাবি নিয়ে এবার মুখ খুললেন অমিত শাহ! কী বললেন?
আর দীপাবলি পর্যন্ত অপেক্ষা নয়, তার আগেই কার্যকর হতে পারে নয়া জিএসটি কর-কাঠামো! কবে?
বোড়ে ভারত, 'বন্ধু'-কে চাপে ফেলেই পুতিনকে বাগে আনতে মরিয়া ট্রাম্প! বুঝিয়ে দিলেন ভ্যান্স
ভারতে নয়! বিশ্বের সবচেয়ে উঁচু গণেশ মূর্তি কোথায় অবস্থিত জানেন?
চরম নৃশংসতা, অন্তঃসত্ত্বা স্ত্রীকে খুন যুবকের, টুকরো টুকরো করে দেহাংশ ফেললেন নদীতে, তারপর?
আরও এক নিম্নচাপের ভ্রুকুটি! ফের বাংলায় তুমুল বৃষ্টির সম্ভাবনা
'ভাল দামে পেলেই তেল কিনবে ভারত' রাশিয়ায় সাফ দাবি ভারতীয় রাষ্ট্রদূতের, ট্রাম্পকে বড় বার্তা
জলের ধারে রিলস বানাচ্ছিলেন, আচমকাই টেনে নিয়ে গেল ঝর্নার প্রবল স্রোত, ইউটিউবারের সঙ্গে যা ঘটল...
নৃশংস! অন্তসত্ত্বা স্ত্রীকে কুচি কুচি করে কাটলেন স্বামী, টুকরো করা দেহ ফেলতে গিয়ে হাতেনাতে পড়লেন ধরা, তারপর...
জলের তোড়ে নিখোঁজ নামকরা ইউটিউবার, রিলস্ বানাতে গিয়েই ঘটল বিপত্তি, জানুন
মরুভূম রাজস্থানে তুমুল বৃষ্টি! রুদ্র প্রকৃতির তাণ্ডবলীলায় ধসে পড়ল আমের দুর্গ! ধ্বংসের মুখে ইতিহাস?
হেলমেট নেই মাথায়, বেপরোয়া বাইকের ট্যাঙ্কে বসে প্রেমিককে জড়িয়ে রোম্যান্স যুবতীর, ভিডিও দেখতেই মাথায় হাত
রাজনীতি, দুর্নীতি আর প্রতারণা: মোদি সরকারের ‘পরিষ্কার রাজনীতি’র দাবির অন্তরালে দ্বিচারিতা
প্রধান বিচারপতি গাভাইয়ের সতর্কবার্তা: শাসন বিভাগ যদি বিচারক হয়ে যায়, তবে ভেঙে পড়বে সংবিধানের মূল কাঠামো”
‘দেশছাড়া দেশহারা’ — স্বাধীনতার মঞ্চে দেশভাগের দহনকাব্য
‘আমরা আর ভিক্ষা করব না’, এশিয়া কাপের আগে নতুন করে নাটক শুরু করল পাকিস্তান ক্রিকেট বোর্ড
শাহরুখ–মালাইকার জন্য স্কুল থেকে সাসপেন্ড হয়েছিলেন রণবীর সিং! কেন? কীভাবে? রইল সেই অজানা হদিস
