মঙ্গলবার ০৬ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: মন খারাপের সময় দিনক্ষণ হয় না। কখনও কারণে, আবার কখনও অকারণেও মনের আকাশে মেঘ জমে। কিন্তু মন ভাল না থাকলে যে তার প্রভাব পড়ে দৈনন্দিন কাজকর্মেও। ঘন ঘন মুড সুইং-এর কারণ হতে পারে শরীরে হরমোনের ভারসান্যহীনতা, শারীরিকভাবে সক্রিয় না থাকা, অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া সহ আরও অনেক কারণ। তাই মন ভাল রাখার জন্য ডায়েট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাহলে কোন কোন খাবার খেলে মন ভাল থাকে জেনে নেওয়া যাক-
ডার্ক চকলেট আপনার ব্রেনে সেরোটোনিন ও এন্ডোরফিন হরমোনকে বেশি পরিমাণে নিঃসৃত হতে সাহায্য করে। তাছাড়া অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় স্ট্রেসকে সরিয়ে ব্রেনকে শান্ত রাখতে পারে। এক টুকরো ডার্ক চকলেট আপনার মনকে ভাল রাখতে যথেষ্ট।
সেরোটোনিন হরমোন হল এক ধরণের নিউরোট্রান্সমিটার যা আপনার মনকে নিয়ন্ত্রণ করে। কলায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি৬ যা এই সেরোটোনিন হরমোন তৈরিতে বড় ভূমিকা পালন করে। কলার ফাইবার ও প্রাকৃতিক মিষ্টির উপাদান চটজলদি এনার্জি ফিরিয়ে আনে। মন শান্ত হলে মুড সুইং হওয়ারও সম্ভাবনা কমে।
আমন্ড, ওয়ালনাটের মতো বাদাম এবং ফ্ল্যাক্স সিড ও চিয়া সিডের মতো বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভাল ফ্যাট ও ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। এরা একসঙ্গে ব্রেনের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখার পাশাপাশি ডিপ্রেশন, দুশ্চিন্তাকে সরিয়ে রেখে মন ভাল রাখে।
ওটস কার্বোহাইড্রেটের উৎস যা সেরোটোনিন হরমোন নিঃসৃত করতে পারে, ফলে ওটস খেলে সরাসরি এনার্জি শরীরে প্রবেশ করে। ব্রেকফাস্টে এক বাটি ওটস খেলে সারাদিন থাকে চনমনে।
যে কোনওও সবুজ শাকসব্জি ব্রেনে ডোপামিন তৈরি বাড়িয়ে দেয়। এই হরমোন মনের ইচ্ছে, ভাল লাগা সব ধরণের অনুভূতিকে নিয়ন্ত্রণ করে। শাকসবজি কম খেলে মেজাজ ঠিক রাখা মুশকিল হয়ে পড়ে।
ব্লু বেরি, স্ট্রবেরি, রাসবেরির মতো ফলে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ও ইনফ্ল্যামেশনের সঙ্গে লড়াই করে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট মানসিক স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে।
অ্যাভোকাডো একটু ব্যয় সাপেক্ষ ফল হলেও এতে রয়েছে প্রচুর গুণগুণ। অ্যাভোকাডোতে ভাল ফ্যাট ও ভিটামিন বি আছে যা ব্রেনের স্বাস্থ্যকে উন্নত করে। এতে উপস্থিত মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতাকে বাড়িয়ে দেয় ও ম্যাগনেসিয়াম স্ট্রেসকে দূরে রাখে।
বিশ্বজুড়ে কেন বাড়ছে কোরিয়ান প্রসাধনীর জনপ্রিয়তা? জানেন কোরিয়ানদের কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বকের রহস্য কী?
আর এপাশ-ওপাশ নয়, এবার রাতে শুলেই জাপটে ধরবে ঘুম! শুধু দুটি নিয়মেই কুপোকাত হবে অনিদ্রার সমস্যা
মুখই বলে দিতে পারে শরীর কেমন আছে! কোন রোগের কী লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
বাড়িতে বানানো স্যান্ডউইচ দোকানের মতো হয় না? শুধু ৫ টিপস মানলেই পাবেন 'পারফেক্ট' স্যান্ডউইচের স্বাদ
৮৯ তে সুইমিং পুলে ব্যায়াম করেন ধর্মেন্দ্র! জানেন জলক্রিয়া বয়স্কদের জন্য কতটা উপকারী?
ছোটবেলা থেকেই সন্তানকে কীভাবে আর্থিকভাবে সুরক্ষিত থাকতে শেখাবেন? রইল সহজ উপায়ের হদিশ
মুখে ফুটে ওঠে কিডনি বিকল হওয়ার ৫ লক্ষণ! কখন বুঝবেন চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে?
বিদেশিরা ‘আইস অ্যাপল’ বলতে পাগল, অথচ বাঙালিরাই কদর করে না বাংলার এই ফলের! জানেন কতো গুণ?
কয়েকদিনেই ঘন-কালো-লম্বা চুল! সোনাক্ষীর পরামর্শে সহজে বানিয়ে ফেলুন ‘হেয়ার গ্রোথ’ স্প্রে, কীভাবে ব্যবহার করলে পাবেন সুফল?
দিনরাত কম্পিউটার-মোবাইলে চোখ? এই ৫ নিয়ম না মানলে অল্প বয়সেই বিপদ বাড়বে চোখের
বাড়িতে ঝগড়া, অশান্তি? এই একটি জিনিস জুতোর কাছে রাখলেই যাবতীয় ‘নেগেটিভ এনার্জি’ দূর হবে, ফিরবে শান্তি
রোজ রোজ পুষ্টিকর স্যান্ডউইচ খেতে চাইবে সন্তান, শুধু পাউরুটিতে মাখিয়ে দিন পুদিনা-পনিরের ডিপ
বয়স বাড়ছে, দাড়ি বাড়ছে না? পাঁচটি ঘরোয়া টোটকার পঞ্চবাণ প্রয়োগ করুন, ঘন কালো কেশে ঢাকবে গাল
আলু-গাজর দিয়েই তৈরি হবে জেল্লা বাড়ানোর ক্রিম! শিখে নিন প্রস্তুতপ্রণালী, আর বাজার থেকে কিনতে হবে না
নারকেল তেলে মিশিয়ে নিন ঘরোয়া তিনটি উপাদান, তাতেই তৈরি হয়ে যাবে ‘বয়স কমানো’র ফেস প্যাক
