সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৬ ডিসেম্বর ২০২৪ ২৩ : ২৪Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আজকাল ওজন বেড়ে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই৷ বাড়তি মেদ ঝরাতে কেউ কড়া ডায়েট করেন, কেউ আবার ঘণ্টার পর ঘণ্টা ঝরান ঘাম। কিন্তু তাতেও যে অনেক সময় মেলে না ফল। আপনিও কি নতুন বছরের আগে ওজন কমাতে চান? হাতে যে আর মাত্র কয়েক দিন। তবে এই অল্প সময়েও মেদ ঝরাতে সাহায্য করবে একটি বিশেষ খাবার। জানলে অবাক হবেন, ওজন বাড়ার ভয়ে বেশিরভাগ মানুষ ডায়েট থেকে যে খাবার বাদ দেন সেটিই হুড়মুড়িয়ে কমাবে মেদ।
সাধারণত ওজন কমানোর ডায়েট শুরু করলে খাদ্যতালিকা থেকে বিভিন্ন ধরনের খাবার বাদ যায়। যার মধ্যে একটি হল ঘি । অনেকেই মনে করেন, ঘি খেলে ওজন বাড়ে, নিয়ন্ত্রণে থাকে না কোলেস্টেরল। কিন্তু ঘি কিন্তু ওতটাও খারাপ নয়৷ বরং খালি পেটে ঘি খেলে হু হু করে ঝরে ওজন৷ হ্যাঁ, ঠিকই পড়ছেন। নিয়মিত খালি পেটে এক চামচ ঘি খেলে মোমের মতো গলে মেদ।
আসলে ঘি-তে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি-অ্যাসিড৷ তাই ঘি খেলে শরীরে মেটাবলিক রেট বাড়ে, অনেকক্ষণ ভরা থাকে পেট৷ ফলে বেশি খাবার খেয়ে নেওয়ার প্রবণতা কমে যায়৷ তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে ঘি-এর গুরুত্ব অপরিসীম৷
এ, ডি, ই এবং কে ভিটামিন সমৃদ্ধ ঘি-এর শুধু আধুনিক যুগের ডায়েটে নয়, আয়ুর্বেদ শাস্ত্রেও গুরুত্ব রয়েছে৷ ঘি পরিপাক তন্ত্রকে ঠিক রাখে৷ ফলে শরীর থেকে ক্ষতিকর পদার্থ বেরিয়ে যায়৷ ঘি-এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে গুড ফ্যাট থাকে৷ যার ফলে শরীরে হরমোনের ব্যালান্স ঠিক রাখতে সাহায্য করে৷ রোজ সকালে ঘি খেলে হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি হবে।
শুধু শারীরিক নয়, মানসিক অবসাদ, উদ্বেগ কমাতেও ঘি-এর জুড়ি মেলা ভার। নিয়মিত ঘি খেলে মন-মেজাজও ভাল থাকে।
নানান খবর
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
হোয়াটসঅ্যাপ, ফেসবুক, সিমের দিন শেষ? নম্বর ছাড়াই করা যাবে ফোন, মেসেজ, ভিডিওকল! কী কী সুবিধা থাকবে ইলন মাস্কের নতুন পরিষেবায়?
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে
নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?
ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?
আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন
মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা
ইংল্যান্ড সিরিজেই দুই কিংবদন্তিকে টপকে যেতে পারেন যশস্বী, কোন রেকর্ডের মুখে তরুণ ব্যাটার?
অপূর্বার ভয়ে থরথর করে কাঁপছেন উরফি? সামনে এল দুই ইনফ্লুয়েন্সারের গোপন কেচ্ছা
ভুয়ো মায়ের জাল মৃত্যু সংশাপত্র দিয়ে স্কুলে চাকরি! বিজেপি শাসিত মধ্যপ্রদেশে ভয়ঙ্কর নিয়োগ কেলেঙ্কারি
ইজরায়েল ইরানে পরমাণু বোমা ফেললেই, পাকিস্তান পরমাণু হামলা চালাবে নেতানিয়াহুর দেশে! এবার কি তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধ?
পাহাড়ে নায়িকাকে দেখে মন মানে না, টলিউডে পরিচালক-নায়িকার নতুন প্রেম!
পরপর ব্ল্যাকমেল, বিয়ের প্রস্তাব প্রত্যাখ্যান! প্রেমিকার বাড়ির সামনেই আত্মঘাতী হলেন যুবক
এগিয়ে আসছে ভারত-ইংল্যান্ড প্রথম টেস্ট, নীতীশ রেড্ডি নন, এই তারকা ক্রিকেটারের হয়ে জোরালো সওয়াল ভাজ্জির
মাত্র ১৫ সেকেন্ড, ইউপিআই-এ টাকা লেনদেন এবার আরও দ্রুত
Exclusive: ‘গরমাগরম সংলাপ, মূলধারার বাংলা ছবিতে ফিরতে চান মিঠুনদা’, ‘ফাটাকেষ্ট’র জন্মদিনে অকপট এন কে সলিল
রাতপার্টিতে সলমনের জুতোয় প্রস্রাব করে দেন সুভাষ ঘাই! চটে গিয়ে কী করেছিলেন মত্ত 'ভাইজান'?
লন্ডনের আদালতে ভারতের বিরুদ্ধে চোকসির অপহরণ ও নির্যাতনের মামলা শুরু
তোয়ালেতে রাসায়নিক মিশিয়ে বল বিকৃত করেছেন অশ্বিন, অভিযোগ মাদুরাইয়ের, তামিলনাড়ু প্রিমিয়ার লিগে বড় বিতর্ক
হার মানবে এফডি! পোস্ট অফিসের এই প্রকল্পে সুদের হার সাত শতাংশেরও বেশি, মিলবে কর ছাড়ের সুবিধাও
‘এটা দিয়েই বারবার মারা হয়েছিল রাজাকে’, হদিশ মিলল সেই অস্ত্রের! চমকে উঠবেন জানলে
হাড়ভাঙা খাটুনি করে ঠেলাগাড়িতে মোবাইলের কভার বিক্রি, রাতটুকু পড়েই নিট-এ সফল, এই কাহিনী চরম অনুপ্রেরণার
মোহনবাগানে মালাবদল, ঢাক-ঢোল বাজিয়ে সভাপতির দায়িত্ব নিলেন দেবাশিস দত্ত
ভারতের ভয়ের নাম রুট, দেখে নিন আসন্ন সিরিজে কোন কোন রেকর্ড ভেঙে দিতে পারেন তিনি
মা এখনও ভর্তি আইসিইউ-তে, গম্ভীর চললেন দেশের কাজে, শেষ মুহূর্তের টিপস দেবেন গিলদের
মাঝরাস্তায় টায়ার ফেটে উলটে গেল গাড়ি, রক্তে ভেসে যাচ্ছে চারপাশ, একের পর এক মৃত্যু
বাদল সরকারের জন্মশতবর্ষে বড়পর্দায় ‘পাগলা ঘোড়া’, মুখ্যভূমিকায় গার্গী-রজতাভ
ধোনি, রোহিত কিংবা বিরাট নন, সুদর্শনের অনুপ্রেরণা কে জানেন?
ক্লাব বিশ্বকাপ দেখতে এসে পর্তুগিজ মহাতারকাকে নিয়ে হাসাহাসি, 'রোনাল্ডো ইউরো জিতেছে?', সিআর সেভেন-কে তীব্র কটাক্ষ মেসির বন্ধুর
‘ইরান ট্রাম্পকে মেরে ফেলতে চায়’, যুদ্ধ লাগতেই সত্যিটা বলে দিলেন নেতানিয়াহু?
