আজকাল ওয়েবডেস্ক: রান্নাবান্না থেকে জামা কাপড় সাফাই, রোজকার কাজ যেন শেষ হতে হতেও শেষ হয় না। তাই রইল এমন কিছু টোটকা যা দৈনন্দিন এই লড়াইকে কিছুটা হলেও সহজ করবে।
১) ভাত রান্নার সময় হঠাৎ দেখলেন বেশি নরম হয়ে গিয়েছে চাল। ভয় নেই। গ্যাস বন্ধ করে কয়েক টুকরো বরফ ঢেলে দিন হাঁড়িতে। ভাত ঠিক হয়ে যাবে।
২) রুটি কিছুতেই নরম হচ্ছে না? জলের পরিবর্তে দুধ দিয়ে আটা মেখে দেখুন। তুলতুলে নরম হবে রুটি।
৩) ফ্রিজে দুর্গন্ধ হচ্ছে? এক টুকরো কাঠ কয়লা রেখে দিন। গায়েব হবে গন্ধ।
৪) ভুল করে দু’বার লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ফেলেছেন তরকারিতে? অল্প লেবুর রস যোগ করে নাড়িয়ে নিন, আর ঝাল লাগবে না।
৫) কড়াইতে কিছু ভাজতে গেলেই টেল ছিটে আসে? ভাজার সময় অল্প নুন দিয়ে নিন। বন্ধ হবে তেলের দুষ্টুমি।
৬) ডিটারজেন্ট কিংবা ফিনাইল দিয়েও টাইলসের দাগ উঠছে না? ডিটারজেন্টের সঙ্গে মিশিয়ে নিন কিছুটা লেবুর রস। তার পর ঘষে, জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
৭) সবশেষে বলা যাক জামার কলারে জমে থাকা ময়লা তোমার উপায়। জামা ধুতে দেওয়ার আগে কলারে কিছুটা টুথপেস্ট ঘষে দিন। এর পর জল দিয়ে ঢুকেই উঠে যাবে ময়লা।
