রবিবার ০৬ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৫ জুলাই ২০২৫ ০৯ : ৪৩Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ ভাত রান্না করার আগে প্রায় আধ ঘণ্টা অনেকেই চাল ভিজিয়ে রাখেন। তারপর সেই জল ফেলে দিয়ে আরও বার কয়েক ধুয়ে হাঁড়ির ফুটন্ত জলে চাল দেন। এতেই চালের মধ্যে থাকা বেশ কিছু উপাদান জলের সঙ্গে বেরিয়ে যায়। আর এই চাল ধোয়া জলেরই প্রচুর উপকারিতা রয়েছে। ত্বক, চুলের যত্ব থেকে শুরু করে স্বাস্থ্যের জন্যও জাল ভেজানো জলের জুড়ি মেলা ভার।
• ত্বকের যত্নে- জাল ভেজানো জল ত্বকের জন্য খুব উপকারী। নানা রকম ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের গুণে ভরপুর জাল ভেজানো জলের সঙ্গে গোলাপ জল মিশিয়ে ব্যবহার করলেই নজরে আসবে ত্বকের জেল্লা। জাল ধোয়া জলে ব্রণর দাগ, মেচেতা, বলিরেখা সহ ত্বকের নানান সমস্যা নির্মূল হয়। রাতে মুখ পরিষ্কার করে টোনার হিসেবেও চাল ধোয়া জল স্প্রে করে নিতে পারেন। ত্বককে ময়েশ্চারাইজড করতে সাহায্য করে এই জল।
• চুলের পরিচর্যা- এক কাপ চাল ভাল করে ধুয়ে একটি বড় পাত্রে সেই চাল ঢেলে দিন। এর সঙ্গে চার কাপ জল মিশিয়ে অন্তত ৩০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিন। এবার চাল টিপে দেখুন যে আগের থেকে একটু নরম হয়েছে কিনা। প্রয়োজনে আরও ১০ মিনিট রেখে দিতে পারেন। তারপর চাল থেকে জল ছেঁকে নিয়ে একটি কাচের শিশিতে ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন। অন্তত ৩ দিন রাখতে হবে। এরপর ওই চাল থেকে একটু টক গন্ধ বেরলে তা আপনি চুলে ব্যবহার করতে পারেন। এইভাবে চাল ধোয়া জল নিয়মিত ব্যবহার করলে দ্রুত চুল লম্বা হয়। নতুন চুলও গজায়। বজায় থাকে চুলের জেল্লা।
• ওজন নিয়ন্ত্রণে-ওজন কমাতে শরীরচর্চা, ডায়েট কোনও কিছু করেও লাভ হচ্ছে না? তাহলে একবার চাল ধোয়া জল খেয়ে দেখুন তো! কারণ এই পানীয়তে ক্যালোরি নেই বললেই চলে। এতে যেমন হজম ভাল হয়, তেমনই মেদও ঝরে তাড়াতাড়ি।
• হজমে সহায়ক- চালের মতো চাল ভেজানো জলের মধ্যেও স্টার্চ থাকে। যা খেলে হজম সংক্রান্ত সমস্যা, পেটের গোলমাল কিংবা ডায়রিয়া হলে উপকার পাওয়া যায়। পেটের কোনও সমস্যায় এক গ্লাস চাল ধোয়া জল খেতে পারেন।
• গাছের পরিচর্যা- চালের জল গাছের পরিচর্যাতেও ব্যবহার করতে পারেন। এতে রয়েছে ভিটামিন বি। যা শুধু উদ্ভিদের বৃদ্ধি বাড়ায় না, এতে মাটিতে গুরুত্বপূর্ণ ছত্রাকও বাড়ে।

নানান খবর

উচ্চশিক্ষার জন্য এডুকেশন লোন নেওয়ার কথা ভাবছেন? রইল তারই হালহদিশ

ডায়াবেটিসের মোক্ষম দাওয়াই! নিয়ম করে মাত্র ৬-৭টা খেলেই মিটবে আয়রনের খাটতি, দূরে পালাবে জটিল রোগ

কম খেয়েও ওজন বাড়ছে? সাবধান! নেপথ্যের এই সব জটিল কারণ জানলে আঁতকে উঠবেন

‘রতি পর্বতে’ দিনে সাতবার সঙ্গম করলেই পূর্ণ মনোবাসনা! এমন ‘যৌন তীর্থ’ কোথায় আছে জানেন?


বারবার মুখ-গলা শুকিয়ে আসছে? অবহেলা করলেই সর্বনাশ, নেপথ্যে থাকতে পারে ৩টি মারাত্মক কারণ

শীত-গ্রীষ্ম হোক বা বর্ষা, ফ্রিজ ছাড়া চলে নাকি! ব্যবহারের এই সব ভুলেই বিগড়ে যেতে পারে যন্ত্রটি

বয়স অনুসারে ব্লাড সুগারের মাত্রা কত হওয়া উচিত? জানুন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি এড়াতে কখন সতর্ক হবেন

যৌবন ধরে রাখতে আইভি ড্রিপ নিতেন শেফালি জারিওয়ালা, এই পদ্ধতি কি সত্যি বিপজ্জনক?

এক ধাক্কায় বয়স কমবে ২০ বছর, দূর হবে হরমোনের ভারসাম্যহীনতা! রাতে পায়ের তলায় এই তেল মালিশেই পাবেন হাজার উপকার

এই ইনজেকশন নিলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে পুরুষাঙ্গ! বিশ্বজুড়েই চাহিদা বেড়েছে বিশ গুণ! বলছে সমীক্ষা

বর্ষায় ঘন ঘন অসুস্থ হয়ে পড়ছে পোষ্য? কীভাবে যত্ন নিলে পরজীবী সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাবে পরিবারের আদরের সদস্য?

ডায়াবেটিস নিয়ে চিন্তা শেষ! নিয়ম করে পাতে রাখুন তিন বীজ, চিরতরে বন্ধ হবে ব্লাড সুগারের দাপাদাপি

অভিশপ্ত মাতৃত্ব! মায়ের হাতে সদ্যোজাতের হত্যার প্রবণতা মানসিক বিকার না কি হিংসার বহিঃপ্রকাশ?

বর্ষায় ছেঁকে ধরেছে রোগভোগ? রোজ এই ৩ ফলের রস খেয়ে দেখুন তো! বৃষ্টির মরশুমে তরতরিয়ে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

কখনও ছুটতে হবে না হাসপাতালে, সারা জীবন থাকবেন রোগমুক্ত! এই একটি ভেষজেই লুকিয়েই চির যৌবনের রহস্য

রাস্তা বন্ধ ২৬০টিরও বেশি! আগামী দিনে ভারি থেকে অতিভারি বৃষ্টি, হিমাচল প্রদেশে ফের সতর্কতা

'রাগের বশে' ধর্ষণের অভিযোগ! তরুণীর পাল্টা বয়ান ঘিরে চাঞ্চল্য

বার্মিংহ্যামে প্রদীপ জ্বালছেন বাংলার আকাশ, বুমরাহর অভাব বুঝতে দিচ্ছেন না সিরাজও

মৃত্যুর তিনদিন পরেও ফ্রিজারে দেহ! ছেলের দেহ আগলে কেন এমন করল পরিবার


হোটেলে হোটেলে দেদার ফূর্তি, মদ্যপান থেকে উদ্দাম যৌনতা! স্ত্রীর কীর্তি ফাঁস করে কান্নায় ভেঙে পড়লেন স্বামী

'গিল ক্রাইম করেছে', দেশজুড়ে ভারত অধিনায়ককে নিয়ে প্রশংসা হলেও অসন্তুষ্ট যুবরাজ

এজবাস্টনে গিল মহাকাব্য থামল ১৬১ রানে, ৪২৭ রানে ইনিংসের সমাপ্তি ঘোষণা টিম ইন্ডিয়ার, ইংল্যান্ডের টার্গেট ৬০৮

ঐতিহাসিক জয়ে এশিয়া কাপের ছাড়পত্র পেল ভারতের মেয়েরা, জোড়া গোলে নায়িকা সঙ্গীতা

সেঞ্চুরি টেস্টে ব্র্যাথওয়েটের শূন, ফেরালেন ওয়ালশের ২৭ বছর আগের স্মৃতি

'রাণী ভবানী'তে প্রিয়াঙ্কা মিত্র, ইতিবাচক না নেতিবাচক! কোন চরিত্রে থাকছেন অভিনেত্রী?

শুভমান গিল, নাম তো সুনাহি হোগা, প্রথম ইনিংসে ডাবলের পরে দ্বিতীয় ইনিংসেও সেঞ্চুরি ভারত অধিনায়কের

'দীপ্সিতাও মহুয়ার তালে তাল মেলাচ্ছেন', ফের কটাক্ষ কল্যাণের, কারণ কী?

ভিসার মেয়াদ শেষ হয়েছে আগেই, গ্রেপ্তার বাংলাদেশি

এফডি-র বদলে এই তিন সরকারি প্রকল্পে বিনিয়োগে করলেই হবেন মালামাল, নিশ্চিৎ ৮.২ শতাংশ রিটার্ন

রেনবোর রামধনু রং শুষে তিনে তিন ইউনাইটেড কলকাতার, লিগে ছুটছে ইয়ানের অশ্বমেধের ঘোড়া

'ওরা আসছে?', শুনেই বুক ঢিপঢিপ, সাত পাক ঘোরার আগেই মণ্ডপ ছেড়ে পালালেন পাত্র, কারণ কী জানুন

একসঙ্গে ওঠাবসা, লেখাপড়াও একই ক্লাসে, একদিন আচমকাই একসঙ্গে নিখোঁজ দুই ছাত্রী, সামনে এল ভয়ঙ্কর ঘটনা

আচমকা জনপ্রিয় অভিনেত্রীর বাবাকে গুলি! আতঙ্কের ছাপ কোন নায়িকার পরিবারে?

পিডিয়াট্রিক স্কলিওসিস: বেঁকে যাচ্ছে শিশুদের মেরুদণ্ড, দুষ্কর রোগ নির্ধারণ, চিন্তায় চিকিৎসক মহলে! কোন পথে নিরাময়?

উল্টোরথেও দিঘা ঘিরে উৎসবের আমেজ, রয়েছে কড়া নিরাপত্তা

গাজায় ইজরায়েলি হামলায় ইন্দোনেশিয়ান হাসপাতালের পরিচালক ড. মারওয়ান আল-সুলতান নিহত

'শমীক ভট্টাচার্য সিপিএম-এর জামানায় কোনও আন্দোলন করেছেন, কেউ দেখেছেন কখনও?', ফের বিস্ফোরক কল্যাণ

ভারত-বাংলাদেশ সিরিজ নিয়ে প্রশ্ন, বাতিল হলে বিরাট অঙ্কের ক্ষতির মুখে পড়বে বিসিবি

ও কে! পুকুর পাড়ে দাঁড়িয়ে রহস্যময়ী নারী, কাছে যেতেই পরপর আঁচড় যুবকের পিঠে, ভুতুড়ে কাণ্ডে ঠকঠক করে কাঁপছেন গ্রামবাসীরা