সোমবার ১৩ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Riya Patra | ০১ জুন ২০২৫ ১৩ : ৫৭Riya Patra
আজকাল ওয়েবডেস্ক: 'দই দই, ভাল দই'। মনে পড়ে রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের সেই গল্প ? সেই ছোটো বেলার পাঠ্যসূচির 'অমল ও দইওয়ালা'। সেই ভাল দইয়ের খোঁজেই উত্তরবঙ্গের আলিপুরদুয়ারে 'দইওয়ালা'র দোকানে লম্বা লাইন। এই দোকানের বিভিন্ন স্বাদের সুস্বাদু দই মন কেড়েছে শহরবাসীর। ফলে জামাইষষ্ঠীর দিন দইওয়ালা'র দই কিনতে আলিপুরদুয়ার শহরের কলেজ হল্ট এলাকার এই দোকানের সামনে ভিড়। লাইনে দাঁড়িয়েছেন জামাই ও শ্বশুর ও দই প্রেমীরা। কারণ, দোকানে পাওয়া যাচ্ছে হরেক রকমের দই। টক ও মিষ্টি দই ছাড়াও এই দোকানে মিলছে আম দই, ক্ষীর দই, চন্দ্রচূড় দই বা দানাদার দইয়ের মতো ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের দই।
তবে জামাইষষ্ঠীতে আম দই ও ক্ষীর দইয়ের চাহিদাই বেশি। এদিন জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে দামে ১০ শতাংশ ছাড় দিচ্ছে দইওয়ালা। রবিবার সকাল থেকে সেই ছাড়ের সুবিধা নিতে দোকানের সামনে ঈর্ষণীয় ভিড়। নতুন ধুতি-পাঞ্জাবি পরে হাতে দইয়ের হাঁড়ি নিয়ে দোকান থেকে বেরিয়ে আসছেন নতুন জামাইরা।
এই দোকানে দই কিনতে এসেছিলেন আলিপুরদুয়ার জেলা পরিষদের কৃষি কর্মাধ্যক্ষ অনুপ দাস। অনুপ দাস বলেন, শহরের বুকে অনেক প্রসিদ্ধ মিষ্টির দোকান রয়েছে। সেখানে মিষ্টি ও ক্ষীর দই মিলছে। তবে এই দোকানের দোকানের দইয়ের স্বাদ একদম আলাদা। ফলে সবার মতো আমিও এই দোকান থেকে দই কিনতে এলাম। শ্বশুর বাড়ির জন্য ১ কিলো ক্ষীর দই ও এক কিলো আম দই নিয়েছি। আশা করছি এই দই শ্বশুর বাড়ির লোকেদের মন জয় করবে।
দোকানের কর্ণধার সমীর ঘোষ বলেন, জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে সকাল থেকে প্রচুর মানুষ দই কিনছেন। বিশেষ করে আম ও ক্ষীর দই এর চাহিদা অনেক বেশি। দিনভর আরও মানুষ দই কিনবেন। আমরা নিজেরাই খাঁটি দুধ দিয়ে দই তৈরি করি। স্বাদের দিকে কোনো ত্রুটি রাখি না। ফলে আমাদের দোকানের দই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রচুর লোক দই নিতে আগাম বুক করেছেন।
নানান খবর
টানা চারদিন বন্ধ থাকবে ১০ নম্বর জাতীয় সড়ক, সিকিম যাওয়ার বিকল্প রাস্তা জেনে নিন
'আমি বলে গিয়েছিলাম...', নাগরাকাটায় মৃতদের পরিবারের সদস্যদের চাকরির নিয়োগপত্র দিলেন মমতা, টানলেন ভুটান প্রসঙ্গও
বাংলাকে বর্ষার টাটা-বাই বাই, শীতের শিরশিরানি কবে থেকে? রইল আবহাওয়ার আপডেট
ব্যস্ত সময়ে বর্ধমান স্টেশনে ভয়াবহ দুর্ঘটনা, ভিড়ের মধ্যে ওভারব্রিজের সিঁড়ি থেকে পড়ে পদপিষ্ট একাধিক
এক পুকুরেই টিকে আছে গোটা গ্রাম! বাঁকুড়ার বেলবনির ‘ঠাকুর পুকুর’-এর আশ্চর্য কাহিনি জানলে চমকে যাবেন
আশিতে মিলবে ৫০ লক্ষ, ব্যাপারটা কী জানতে ভিড় জমালেন সকলেই
পুলিশের সাহায্যেই ‘পুলিশের চাকরি’-র পরীক্ষা দিলেন পরীক্ষার্থী, অবাক করা ঘটনা চুঁচুড়ায়
ফোনে গোপন ছবি, ভাইরাল করার ভয় দেখিয়ে দিনের পর দিন নাবালিকাকে ধর্ষণ বাবা-ছেলের
বাংলার দুই কোণের দুই বীর সন্তান, তিরঙ্গার তলে চিরনিদ্রায়, ফিরলেন তাঁদের গ্রামে
কাশির সিরাপ এবং বেআইনি ওষুধ সঞ্চয় নিয়ে সতর্কতা, এবার জোড়া নোটিশ জারি করল রাজ্য স্বাস্থ্য দপ্তর
বিশেষ নিবিড় সংশোধনকে হাতিয়ার করে বাংলায় রাষ্ট্রপতি শাসনের ছক! বিরোধীদের মন্তব্যে বিতর্ক তুঙ্গে, এপ্রিলেই ভোটের ইঙ্গিত
গায়ে মানুষের গন্ধ কেন? 'অভিযোগ' তুলে ১৫ দিনের শাবককে দলছাড়া করল হাতির দল
রাজ্যের সব টোটোর রেজিস্ট্রেশন বাধ্যতামূলক, জানিয়ে দিল পরিবহন দপ্তর, বেঁধে দেওয়া হল সময়সীমাও
কালীপুজোর ইউনেস্কো স্বীকৃতির লক্ষ্যে তৈরি বারাসাত, একগুচ্ছ পরিকল্পনা পুলিশের
কাশ্মীরে শহিদ বীরভূমের প্যারা কমান্ডো সুজয় ঘোষ, শোকে বীরভূমের কুণ্ডীরা গ্রাম
বাপের বাড়ি যেতে বাধা, এক ঝট্কায় শ্বশুরের অণ্ডকোষ ছিঁড়ে নিল বৌমা! 'বাবাগো মাগো' বলে চিৎকার করতে করতে লুটিয়ে পড়ল বৃদ্ধ
বাংলায় সাইবার হানা পাকিস্তানের, জেলা পরিষদের ওয়েবসাইট হ্যাক করল ‘হাজারদৌস সাইবার টিম’
পাহাড়ে উন্নয়ন নয়, ‘রাজনীতি’ই উদ্দেশ্য পদ্ম শিবিরের! বিপর্যয়ের মাঝেই বিমল গুরুংয়ের সঙ্গে বৈঠকে কিরেন রিজিজু
ফল খাওয়ার পরই জল পান? সাবধান! ৯০% মানুষ করেন এই ভুল, শরীরে কত বড় প্রভাব পড়ে
পুজোর ছুটিতে ঘুরতে যাচ্ছেন? প্রবল বৃষ্টি ভেস্তে দিতে পারে প্ল্যান, এই রাজ্যগুলিতে যাওয়ার আগে সাবধান
'একদম নিয়ম শেখাতে আসবেন না...,' 'কৌন বনেগা ক্রোড়পতি'র মঞ্চে অমিতাভের সঙ্গে 'অসভ্যতা' খুদের! তোলপাড় নেটপাড়া
ক্যারিবিয়ানদের ফলোঅন করিয়ে ভুল করল ভারত? কী বলছেন সহকারী কোচ জানুন
‘পাঞ্জাব কি এটা মেনে নেবে?’ চুম্বন দৃশ্য করে রোষের মুখে পড়ার ভয়ে বলিউডকে ‘না’ নায়িকার
যৌন চাহিদা মেটাতে পাশের বাড়ির ভাইয়ের সঙ্গে প্রেম! স্ত্রীর কেচ্ছা জানতেই রেগে লাল স্বামী, শেষমেশ যা করলেন
'আমার পায়ে পড়ে কাজ চাইবে...,' সলমনকে বিদ্রুপ অভিনব কাশ্যপের! পাল্টা জবাবে কী বললেন 'ভাইজান'?
সোশ্যাল মিডিয়া ট্রেন্ডে গা ভাসিয়ে ত্বকের চর্চা! অজান্তে ক্ষতির আগেই জানুন বিশষজ্ঞের পরামর্শ
তিন বার তাজমহল বিক্রি করেও শান্তি হয়নি, বিশ্বের সবচেয়ে বড় চিটিংবাজ বেচে দেন লালকেল্লা, রাষ্ট্রপতি ভবনও
অস্ট্রেলিয়ার কাছে হারের পরে নেতৃত্বে বদলের দাবি, প্রবল চাপে হরমনপ্রীত
ফের কোচের দায়িত্বে ফিরতে চলেছেন জিদান, ইচ্ছা প্রকাশ করলেন এই দলের কোচ হওয়ার
রাজ্যে সাম্প্রদায়িকতার 'বিষ' রুখতে আরএসএস-কে নিষিদ্ধ করার ঘোষণা! প্রতিবাদে দক্ষিণপন্থীরা
মালদ্বীপের সমুদ্র সৈকতে হাতে হাত, হার্দিকের নতুন বান্ধবীকে নিয়ে তোলপাড় সোশ্যাল মিডিয়া
২০২৭ বিশ্বকাপে রোহিত-কোহলির ভবিষ্যৎ কী? শাস্ত্রীয় বচন রবির
শুল্ক-হুমকি দিয়েই শান্তি আনছেন? ভারত-পাক যুদ্ধ থামাতেই নাকি নয়া স্ট্র্যাটেজি ট্রাম্পের, নোবেল না পেয়ে শেষমেশ ফাঁস করে দিলেন সব?
পরপর দু’ম্যাচে হার, সামনে ইংল্যান্ড-নিউজিল্যান্ডের মতো প্রতিপক্ষ, সেমিফাইনালের টিকিট নিশ্চিত করতে ভারতের সমীকরণ জানেন?
ভারত-ওয়েস্ট ইন্ডিজ ম্যাচ চলাকালীন বিপত্তি, শেষ বল করেই জ্ঞান হারালেন নামী বোলার, বাইশ গজে মর্মান্তিক পরিণতি
করুর পদপিষ্টের ঘটনায় সিবিআই তদন্তের নির্দেশ দিল সুপ্রিম কোর্ট
দীপাবলির আগে নতুনের মতো ঝকঝকে হোক ফ্রিজ! হেঁশেলের ৩ জিনিস কাজে লাগালেই বাজিমাত
ছাদে আতশবাজি শুকোতে দেওয়াই কাল! বিস্ফোরণে কেঁপে উঠল গোটা বাড়ি, যমে-মানুষে টানাটানি অবস্থা তরুণীর
হাতে আর কয়েকটা বছর, সাফ হয়ে যাবে গোটা ইউরোপ! রোমে চলবে খিলাফৎ শাসন? বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে এখন থেকেই ভয়ে কাঁপছেন বাসিন্দারা
‘আয় বন্ধ হয়ে গিয়েছে’, পেটের দায়ে রাজনীতি ছাড়তে চান কেন্দ্রীয় মন্ত্রী সুরেশ গোপী, ফিরে যাবেন পুরনো পেশায়
তারকাদের মেদহীন-টোনড শরীর চাই? চোখ বুজে শুধু ডায়েটেই হবে না, লাগবে এই ৩ জিনিস
আউট করার ক্ষমতা নেই, তবে ফলো অন কেন? দিল্লি টেস্টে ভারতের পারফরম্যান্সে গম্ভীরকে কাঠগড়ায় তুললেন সমর্থকরা
