বৃহস্পতিবার ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ১১ এপ্রিল ২০২৫ ১৯ : ৫৮Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীর ভাল রাখতে শুধু প্রোটিন, শর্করা আর ফ্যাট নয়, দরকার বিভিন্ন খনিজ পদার্থও। জিঙ্ক তেমনই একটি অত্যাবশ্যকীয় খনিজ পদার্থ, যা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক প্রক্রিয়া সম্পাদনে সহায়ক। জিঙ্ক শ্বেত রক্তকণিকা তৈরিতে এবং তাদের কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, যা শরীরকে সংক্রমণ ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। ডিএনএ এবং প্রোটিন তৈরিতে জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা কোষের বৃদ্ধি, বিভাজন এবং মেরামতের জন্য অপরিহার্য। এছাড়াও ক্ষত নিরাময় করতে, এনজাইমের কার্যকারিতা বজায় রাখতে, স্বাদ ও গন্ধের অনুভূতি বজায় রাখতে, দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখতে জিঙ্ক আবশ্যক। টেস্টোস্টেরন এবং ইনসুলিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ হরমোন উৎপাদনেও জিঙ্ক প্রয়োজন।
শরীরে জিঙ্কের অভাব হলে বিভিন্ন ধরনের উপসর্গ দেখা দিতে পারে। কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি হচ্ছে?
১। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যাওয়া: ঘন ঘন সংক্রমণ বা রোগাক্রান্ত হওয়া।
২। ক্ষত দেরিতে নিরাময় হওয়া: ছোটখাটো আঘাত বা ক্ষত সারতে বেশি সময় লাগা।
৩। স্বাদ ও গন্ধের অনুভূতি কমে যাওয়া: খাবারের স্বাদ বা গন্ধ ঠিকমতো বুঝতে না পারা।
৪। চুল পড়া: অস্বাভাবিক হারে চুল ঝরে যাওয়া।
৫। ত্বকের সমস্যা: ফুসকুড়ি, চুলকানি বা অন্যান্য চর্মরোগ দেখা দেওয়া।
৬। ক্ষুধা কমে যাওয়া: খাবারের প্রতি আগ্রহ কমে যাওয়া।
৭। ওজন কমে যাওয়া: কারণ ছাড়াই ওজন হ্রাস পাওয়া।
৮। মানসিক সমস্যা: মনোযোগের অভাব, বিরক্তি বা বিষণ্নতা দেখা দিতে পারে।
৯। শিশুদের ক্ষেত্রে বৃদ্ধি ব্যাহত হওয়া: শিশুদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশে বিলম্ব দেখা যেতে পারে।
বিভিন্ন ধরনের খাবার থেকে আমরা জিঙ্ক পেতে পারি। কোন কোন খাবার খেলে দূর হবে জিঙ্কের ঘাটতি? জিঙ্কের প্রাণিজ উৎসের মধ্যে রয়েছে মাংস (বিশেষ করে লাল মাংস), সামুদ্রিক খাবার (যেমন ওয়েস্টার, চিংড়ি, কাঁকড়া), ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য (যেমন পনির, দই)। অন্যদিকে উদ্ভিজ্জ উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে কুমড়োর বীজ, তিলের বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, কাজুবাদাম, চিনাবাদাম, কাঠবাদাম), ডাল ও শস্যজাতীয় খাবার (যেমন মটরশুঁটি, মসুর ডাল, ছোলা), মাশরুম, পালং শাক ইত্যাদি।
নানান খবর

ডায়াবেটিসের নীরব ছোবলে দৃষ্টিশক্তি হারাচ্ছেন বহু মানুষ! সুগারের আক্রমণ থেকে চোখ বাঁচাবেন কীভাবে?

দিনভর পেটে যন্ত্রণা? গ্যাস-অম্বল না লিভারের সমস্যা, বুঝবেন কীভাবে? দুই ধরনের ব্যথার পার্থক্য কোথায়?

শৌচাগারেও সঙ্গী মোবাইল? কমোডে বসে রিলস দেখতে গিয়ে ডেকে আনছেন ভয়ঙ্কর বিপদ!

হলদে প্রস্রাবে সাদা ফেনা? এক্ষুনি যান চিকিৎসকের কাছে, সর্বনাশ থেকে বাঁচতে মূত্রের রং দেখে রোগ চিনুন

ছবি তুলতে গেলে সন্তানের চোখে সাদা আভা দেখা যায়? অবহেলা নয়, চোখেও হতে পারে ক্যানসার!

‘অফিসের সবাই আমার বিরুদ্ধে ষড়যন্ত্র করছে!’ এমন ভাবনা নিছকই মনের ভুল, না গুরুতর মানসিক সমস্যা? অবহেলা করলেই বিপদ

থকথকে চর্বিতে গলে-পচে গেছে লিভার? খেলোয়াড়দের মতো চাঙ্গা হয়ে যাবে, শুধু জেনে নিন পঞ্চবাণ মন্ত্র

জিমে যেতে হবে না, বিদ্যাসাগরের প্রিয় এই ব্যায়ামেই নীরোগ থাকবে শরীর! সেরার সেরা ব্যায়াম কোনটি জানেন?

মাথায় সর্বক্ষণ নেতিবাচক চিন্তা ঘুরছে? মনখারাপের মেঘ সরাবেন কীভাবে?

প্রস্রাবের গতি আর আগের মতো নেই? প্রোস্টেট ক্যানসার নয় তো? কী দেখে সতর্ক হবেন?

করোনা-স্মৃতি উস্কে দিয়ে দিল্লিতে এইচ৩এন২ ভাইরাসের থাবা! উপসর্গ কী? কোন পথে নিরাময়?

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ওষুধ ছাড়া গতি নেই? সুস্থ থাকতে মেনে চলুন ৫ ঘরোয়া টোটকা

কয়েক ঘণ্টায় প্রবল বৃষ্টি, ভেসে যাবে ৬ জেলা! উৎসবের আবহে আবহাওয়ার চরম সতর্কতা জারি

‘পশ্চিমবাংলা যেভাবে তারুণ্যের উদ্দামতাকে স্বাগত জানায়, সেরকম বাংলাদেশেরও করা উচিত’ অকপট ‘যত কাণ্ড কলকাতাতেই’-এর অভিনেত্রী নওশাবা

সুপার ফোরে সলমনরা, রবিবার এশিয়া কাপে ফের ভারত–পাক

পাইক্রফ্ট ক্ষমা চেয়ে নেওয়ায় গলল বরফ, সব ভুলে মাঠে নামল পাকিস্তান

পেট্রোল-ইথানল মিশ্রণ ২০% এর বেশি বাড়বে না: হরদীপ সিং পুরী

'এবার আমার পালা...', ইস্টবেঙ্গলে সই করে বললেন 'জাপানি বম্বার' হিরোশি

৩২ বছর আগে হাফ ডজন গোল দিয়েছিল ইস্টবেঙ্গল, সেই আল জাওরার কাছে হার মানল এফসি গোয়া

গুজরাটে নির্মাণ শ্রমিক কল্যাণে অচলাবস্থা: সিএজি’র কড়া রিপোর্টে বিস্ফোরণ!

মান্ধানার সেঞ্চুরিতে ভর করে বিশাল ব্যবধানে অস্ট্রেলিয়াকে হারাল ভারত

পুজোর আগে চুলের হারানো জেল্লা ফেরাতে চান? শুধু এই কয়েকটি টিপস মেনে চললেই বেঁচে যাবে পার্লারের খরচ

সলমনের ‘বীর’ ছবির জনপ্রিয় সংলাপের অনুপ্রেরণা এন কে সলিল? বিস্ময়কর দাবির নেপথ্যে কোন যুক্তি দিলেন চিত্রনাট্যকার?

‘ছোট কিন্তু গভীর পরিবর্তন এনেছিলেন আমার জীবনে…’ অস্কারজয়ী অভিনেতা-পরিচালক রবার্ট রেডফোর্ডের মৃত্যুতে আবেগঘন স্মৃতিচারণ অঞ্জন–সুমনের

সকাল-বিকেল ড্রাই ফ্রুটস খেলেই হল না! সবচেয়ে বেশি উপকার পেতে কখন শুকনো ফল খাবেন?

দেশের বিভিন্ন স্থানে চা, পকোড়ার স্টল দিয়ে প্রতীকী প্রতিবাদ মোদির জন্মদিনে ‘বেরোজগারি দিবস’ পালন যুব কংগ্রেসের

অবশেষে জল্পনা দূর হল, আমিরশাহি ম্যাচ বয়কট করছে না পাকিস্তান, ম্যাচ রেফারি সেই বিতর্কিত পাইক্রফ্টই

দীর্ঘ টালবাহানার অবসান, পুজোর আগেই এল সুখবর

হুগলির গর্ব আজ স্মৃতির অতল অন্ধকারে, বিশ্বকর্মা পুজোতে ডানলপের গেটে ভিড় অশ্রুসিক্ত প্রাক্তন শ্রমিকদের

মরশুম বদলালেই গলায় খুসখুস? দামি ওষুধ নয়, এই ৫ ঘরোয়া উপায়েই মিলবে দ্রুত আরাম

সুপ্রিম কোর্টের অন্তর্বর্তীকালীন আদেশ নিয়ে ওয়াক্ফ সম্পত্তি ধ্বংসের আশঙ্কা: আসাদুদ্দিন ওয়াইসি

'ও অনেকটা কামিন্সের মতো', ইস্টবেঙ্গলের 'জাপানি বোমা'কে নিয়ে সমর্থকদের আশ্বস্ত করছেন ম্যাকলারেনের বন্ধু

'তুমি তো কোনওদিন মা হতে পারবে না', রাজস্থানে মহিলার গায়ে আগুন লাগিয়ে দিলেন শ্বশুরবাড়ির লোকেরা

ওজন ঝরাতে চিয়া সিডসে ভরসা! কারা কারা ভুলেও খাবেন না? বিপদে পড়ার আগেই দেখুন তালিকা

নতুন নায়কদের ‘কুকুর’-এর মতো ব্যবহার করেন পূজা ভাট? শিউরে ওঠার মতো সব অভিযোগ জনপ্রিয় মডেল-অভিনেতার!