বৃহস্পতিবার ০৩ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১২ ডিসেম্বর ২০২৪ ০১ : ১৬Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ বিরিয়ানি থেকে পোলাও, ভারতীয় রান্নায় জায়ফল অন্যতম ভূমিকা পালন করে। দামী হলেও এই মশলার রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণও। রান্নায় সুগন্ধ ও স্বাদ বৃদ্ধির পাশাপাশি শরীরকে সুস্থ ও চনমনে রাখতেও সিদ্ধহস্ত জায়ফল। জেনে নিন এর বাকি গুণাগুণ সম্পর্কে।
জায়ফল অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগে সমৃদ্ধ, একে মনোটারপেস বলে। এটিতে সাবাইনিন, টেরপিনল এবং পিনিন রয়েছে। এটি আপনার দেহের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনিত সমস্যা যেমন হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং বাতকে উপশম করতে কার্যকর।
জায়ফল গাছের বীজ থেকে তৈরি এই বিশেষ তেলটি ব্যথার জায়গায় লাগিয়ে যদি কিছু সময় ম্যাসাজ করা যায়, তাহলে কষ্ট কমতে একেবারেই সময় লাগে না। এমনকি জয়েন্টের ব্যথা কমাতেও জায়ফল তেল বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। এক্ষেত্রে অল্প পরিমাণে জায়ফল তেল নিয়ে তা নারকেল তেল অথবা অলিভ অয়েলের সঙ্গে মিশিয়ে যদি ব্যথার জায়গায় লাগানো যায়, তাহলে উপকার পাওয়া যায়।
দিনের পর দিন রাতে ঠিক মতো ঘুম না হলে তাহলে সময় থাকতে থাকতে সাবধান হওয়াটা জরুরি। কারণ চিকিৎসকেদের মতে দীর্ঘ সময় যদি রাতে ঠিক মতো ঘুম না হয়, তাহলে একদিকে যেমন মস্তিষ্কের ক্ষমতা কমতে শুরু করে, তেমনি নানাবিধ কার্ডিওভাস্কুলার ডিজিজে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও যায় বেড়ে। এখানেই শেষ নয়, ইনসমনিয়ার কারণে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা যেমন বৃদ্ধি পায়, তেমনি রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কাও থাকে, এমনকি ডায়াবেটিসের মতো রোগও ঘাড়ে চেপে বসতে পারে। প্রতিদিন রাতে শুতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস দুধে অল্প পরিমাণে জায়ফল গুঁড়ো মিশিয়ে পান করা শুরু করলে ইনসমনিয়ার মতো সমস্যা দূরে পালাতে একেবারেই সময় লাগে না । ফলে শরীরের কোনও ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা প্রায় থাকে না বললেই চলে। সেই সঙ্গে মস্তিষ্কের ক্ষমতাও বাড়ে।
স্ট্রেস এবং অ্যাংজাইটি কিন্তু শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করে থাকে। তাই তো বড় কোনও ক্ষতি হওয়ার আগেই যদি সাবধান হওয়া না যায়, তাহলে কিন্তু বিপদ! এখন প্রশ্ন হল স্ট্রেসকে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় কীভাবে? এক্ষেত্রে সম পরিমাণে জায়ফল গুঁড়ো এবং আমলকি গুঁড়ো নিয়ে এক গ্রাস জলে মিশিয়ে দিনে একবার করে পান করতে হবে। এমনটা করলে শরীরে সেরাটোনিন এবং ডোপামাইন হরমোনের ক্ষরণ যাবে বেড়ে, যে কারণে স্ট্রেস এবং অ্যাংজাইটির প্রকোপ কমতে দেখবে সময়ই লাগবে না। ফলে শরীরের কোনও ধরনের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা প্রায় থাকবে না বললেই চলে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতেও তাই ভূমিকা রয়েছে জায়ফলের। জায়ফল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খুব ভাল কাজ করে। তবে ব্যবহার করার আগে একবার চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নিতে হবে। পুরুষদের যৌনক্ষমতা বাড়াতেও দারুণ কাজ করে জায়ফল। যে সব পুরুষের বিবাহিত জীবনে যৌনতা একেবারে মরে গিয়েছে তাঁরা পুণরায় উন্মাদনা ফিরে পেতে চাইলে রোজ জায়ফল খেলে কাজ হবে।

নানান খবর

বীর্যের চাহিদা সারা দেশে তুঙ্গে! রোজ ৪ কেজি বেদানা, ৩০টি কলা, ২০টি ডিম চাই, বিশালবপু আনমোলকে চেনেন?

সম্পূর্ণ নগ্ন হয়ে উঠতে হয়! কিন্তু কোনও রকম যৌনক্রিয়া করলেই চরম শাস্তি! কোথায় চলে এমন জাহাজ?

হাঁ করলেই বেরিয়ে আসছে জ্যান্ত পোকা! আট বছরের শিশুকন্যার পেটে এ কীসের বাসা?

স্ত্রীয়ের চাই তিনটি 'সুখ'! শুধু শরীর, টাকা? 'আসল' সুখের কথা বলেই ভাইরাল মহিলা! নেট পাড়ায় হইচই


স্ত্রী পৃথিবীর সবচেয়ে হিংসুটে মহিলা! রোজ রাতে লাই ডিটেক্টর পরীক্ষা দিতে বাধ্য হন স্বামী! অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি

কিছুতেই বাড়ছে না ওজন? আয়ুর্বেদের কয়েকটি ভেষজে ভরসা রেখে দেখুন তো! ৭ দিনে বদলে যাবে চেহারা

সাবধান! অতিরিক্ত AI নির্ভরতা দাম্পত্যে ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ

৫০ জন পুরুষ যেখানে ব্যর্থ, মাত্র ৫ সেকেন্ডে নিজেই পেলেন তৃপ্তি — ভাইরাল মহিলার যৌনস্বীকারোক্তি

খাওয়া তো দূর! মুখে নিলেও সর্বনাশ! ধ্বংস হবে পরিবেশও, এটা এখনই বন্ধ করুন

রোজের এই সব মারাত্মক খাদ্যাভ্যাসে বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! আজই না বদলালে মারণ রোগে শেষ হবে শরীর

সঙ্গী প্রায়ই মিথ্যে কথা বলেন? সম্পর্কে বড়সড় ফাটল ধরার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ

অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব ভেষজের ম্যাজিকেই হু হু করে হবে হেয়ার গ্রোথ, বাড়বে চুলের গোছ

ঘুম থেকে উঠে বিবর্ণ ত্বক? বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মানলে সকালেই ত্বকের ভোল বদলে যাবে, উপচে পড়বে জেল্লা

নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! দামি ডিটারজেন্ট ছাড়ুন, এই ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান

সাপেরাও কি প্রেমে পড়ে? না সবই গল্পগাঁথা? মধ্যপ্রদেশের ভাইরাল ঘটনা ঘি ঢালল আগুনে

প্রথমে ছাত্রী, তারপরে শিক্ষিকা, তারপরে প্রিন্সিপাল! আর কার সঙ্গে সেই কাণ্ড করলেন ব্যক্তি? সৌদি আরবের জিজানে যৌনতার উৎসব

রতন টাটার ভাই, অথচ নেই ফোন, থাকেন দু’ কামরার ফ্ল্যাটে, কেন এমন পরিণতি, জানেন?

ভয়ের ব্যবসাই সেরা? এই পুতুল থেকে কত টাকা আয় হল প্রতিষ্ঠানের, জানলে চোখ কপালে উঠবে

দিনের পর দিন অশান্তি! এক কোপেই শেষ, যুবকের হাড়হিম করা ঘটনা জানলে শিউরে উঠবেন


দীপিকার নামে এবার হলিউডের পথ! প্রথম ভারতীয় অভিনেত্রী হিসেবে ‘ওয়াক অফ ফেম’-এ গর্বের ‘দীপ’ জ্বালালেন অভিনেত্রী

শোকের ছায়া নামল মন্দাকিনীর জীবনে! চিরকালের জন্য কাকে হারালেন অভিনেত্রী?

ঝগড়া করে ট্রেনে উঠলেই দুর্ঘটনা! ট্রেন দুর্ঘটনা এড়াতে স্বামী-স্ত্রীর সুসম্পর্ক জরুরি, পরামর্শ রেল আধিকারিকদের

'দিনটা কোনওদিন ভুলব না', মর্মান্তিক দুর্ঘটনায় মারা যাওয়ার কয়েক ঘণ্টা আগে পোস্ট করেছিলেন জটা

এ কেমন বর! সোহাগের বদলে পর্ন ছবি বানাতে জোরাজুরি, বিয়ের পরেই নববধূর পরিণতি জানলে আঁতকে উঠবেন

টিকিট কাউন্টার মধ্যপ্রদেশে, লাইন পড়ে রাজস্থানে, এমন অদ্ভূত রেল স্টেশনের নাম জানেন?

প্রথম ঝলক নয়, নামেই কাঁপুনি! প্রিয়দর্শনের পরিচালিত অক্ষয়-সইফের কামব্যাক ছবির নাম শুনে ছড়াল টানটান উত্তেজনা

শুধুমাত্র কিউ আর কোড স্ক্যান করলেই হয়ে যাবে পেমেন্ট, দেশের কোথায় চালু হল এই ব্যবস্থা

ক্লাব বিশ্বকাপে শেষ আটে কবে নামবে রিয়াল, চেলসি? জেনে নিন পুরো সূচি

রেকর্ড ব্রেকিং শতরানের পর গিলের প্রশংসায় পঞ্চমুখ মাস্টার ব্লাস্টার

'দেশদ্রোহী' তকমা পেয়েও 'বর্ডার ২'-এর শুটিং শুরু করলেন দিলজিৎ! বিতর্কের মাঝেই জল্পনা উসকে কী জানালেন অভিনেতা?

মেয়েদের টয়লেটেই চলত সেই 'খেলা'! যুবকের বিকৃত যৌনতা ফাঁস হতেই চাঞ্চল্য

গেরুয়া শিবিরের ব্যাটন বদল, আজ থেকেই বিজেপির 'শমীক জমানা', ঘোষণা করল দল

মানুষ কবে থেকে মাছ খাওয়া শিখল, উত্তর দিল ৭ হাজার বছর আগের ফসিল

আচমকা বাড়ির ছাদ গেল ধসে! দুই শিশু সহ বাবার চরম পরিণতি, কোনোরকমে প্রাণে বাঁচেন বাকি সদস্য

ফক্সকনের হটকারি সিদ্ধান্তে অ্যাপলের ভারতে আইফোন তৈরিতে ধাক্কা, মাথায় হাত টিম কুকের!

জোর টক্কর টিআরপি-তে, 'ফুলকি' না 'পরশুরাম' মাত্র এক নম্বরের জন্য প্রথম স্থান হাতছাড়া হল কার?

ক্যাম্পিং করতে গিয়ে ভয়ঙ্কর কাণ্ড! ঘুম ভাঙতেই তরুণী দেখল ঘন চুলের ফাঁক দিয়ে উঁকি মারছে সেই জিনিস!

গাড়ি দুর্ঘটনায় প্রয়াত লিভারপুল তারকা দিয়েগো জটা, দু'সপ্তাহ আগেই করেছিলেন বিয়ে

রোনাল্ডোকে না নামানো আর বুমরাহকে না খেলানো একই ব্যাপার, গম্ভীরের 'পাগলামি' নিয়ে তীব্র সমালোচনায় স্টেন