আজকাল ওয়েবডেস্ক: খাবার খাওয়ার পর পেট ফাঁপার সমস্যা বাঙালির ঘরে ঘরে। খেয়ে উঠেই পেট এমন ভরাট লাগে যে মনে হয় নড়াচড়া করাই কঠিন। অনেকেই এই সমস্যা থেকে বাঁচতে মুঠো মুঠো ওষুধ খান। কিন্তু এত ওষুধ খাওয়া কি শরীরের পক্ষে ভাল? বরং এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে কয়েকটি ঘরোয়া টোটকা মেনে চলতে পারেন।
১. আদা: আদা হজম ক্ষমতা বাড়াতে এবং গ্যাস কমাতে খুব কার্যকর। এক টুকরো তাজা আদা চিবিয়ে খেতে পারেন অথবা আদা চা তৈরি করে পান করতে পারেন। গরম জলে কয়েক টুকরো আদা ফুটিয়ে, সামান্য মধু বা লেবুর রস মিশিয়ে খেলে উপকার পাবেন।
২. জোয়ান (আজওয়াইন): জোয়ান গ্যাস, অম্বল এবং পেট ফাঁপার একটি চমৎকার প্রতিকার। আধ চামচ জোয়ান সামান্য লবণ দিয়ে চিবিয়ে জল দিয়ে গিলে ফেলুন অথবা গরম জলে জোয়ান ফুটিয়ে সেই জল পান করুন।
৩. জিরা জল: জিরা হজমে সাহায্য করে এবং গ্যাস নির্গত হতে সহায়তা করে। এক চামচ জিরা এক গ্লাস জলে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে পান করুন। সারারাত জিরা জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই জল খেলেও উপকার পাওয়া যায়।
৪. মৌরি: মৌরি মুখশুদ্ধি হিসেবে কাজ করার পাশাপাশি হজম শক্তি বাড়ায় এবং পেট ফাঁপা কমায়। খাওয়ার পর এক চামচ মৌরি চিবিয়ে খেতে পারেন অথবা মৌরি ভেজানো জল বা মৌরি চা পান করতে পারেন।
৫. পুদিনা পাতা: পুদিনা পাতা পেট ঠান্ডা রাখে এবং গ্যাস কমাতে সাহায্য করে। কয়েকটি তাজা পুদিনা পাতা চিবিয়ে খেতে পারেন অথবা গরম জলে পুদিনা পাতা দিয়ে চা তৈরি করে পান করতে পারেন।
৬. হিং: হিং গ্যাস দূর করতে খুব দ্রুত কাজ করে। এক চিমটে হিং সামান্য গরম জলে গুলে সেটি নাভির চারপাশে লাগালে অথবা অল্প পরিমাণে (খুব সামান্য) গরম জলে গুলে খেলে উপকার পাওয়া যায়। তবে সরাসরি বেশি পরিমাণে হিং খাবেন না।
