আজকাল ওয়েবডেস্ক: কথায় বলে সকাল দেখেই বোঝা যায় গোটা দিনটি কেমন যাবে। রাতের খাবার খাওয়ার পর একটা দীর্ঘ সময় পেট খালি থাকে। তাই সকালের জলখাবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সকালের জলখাবারে এমন কিছু খাবার এড়িয়ে যাওয়া উচিত যা দিনের শুরুতে হজমক্ষমতাকে ব্যাহত করতে পারে বা শরীরে অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে।
* অতিরিক্ত চিনিযুক্ত সিরিয়াল: অনেকেই দিন শুরু করেন বিভিন্ন ধরনের সিরিয়াল খেয়ে। অথচ অধিকাংশ ক্ষেত্রেই এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং কৃত্রিম রং থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়িয়ে তোলে এবং কিছুক্ষণ পরেই শরীরকে ক্লান্ত করে দেয়।
* প্রক্রিয়াজাত মাংস: যেমন সসেজ, সালামি, এবং বেকন - এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কোলেস্টেরল এবং সোডিয়াম থাকে যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
* কেক পেস্ট্রি: এগুলোতে অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং পরিশোধিত চিনি বেশি থাকে যা শরীরে দ্রুত শক্তি যোগালেও তা দীর্ঘস্থায়ী হয় না।
* ফ্লেভারযুক্ত দই: ফ্লেভারযুক্ত দইয়ে অতিরিক্ত চিনি মেশানো থাকে যা এর স্বাস্থ্যকর গুণাগুণ কমিয়ে দেয়। তবে সাধারণ দইয়ের সঙ্গে ফল মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
* ভাজাভুজি: লুচি, পরোটা বা অন্যান্য তেলেভাজা বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় খাবার। কিন্তু এই ধরনের খাবার হজম হতে সময় নেয় এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
* টক জাতীয় ফল (খালি পেটে): কমলালেবু, আঙুর বা অন্যান্য সাইট্রাস ফল খালি পেটে খেলে অম্বলের সমস্যা হতে পারে।
