আজকাল ওয়েবডেস্ক: ওড়িশায় বাড়ল দুধের দাম। লিটার প্রতি ৪ টাকা করে দাম বাড়ল ওড়িশা রাজ্য সমবায় দুধ উৎপাদনকারী ফেডারেশন। প্রক্রিয়াজাতকরণ ও পরিবহনের খরচ বেড়ে যাওয়ার কারণেই এই বৃদ্ধি বলে সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে।
এই মূল্যবৃদ্ধির ঘোষণা দিয়ে ওড়িশার মৎস্য ও প্রাণীসম্পদ উন্নয়ন মন্ত্রী গোকুলানন্দ মল্লিক জানান, 'টোন্ড মিল্ক'-এর দাম ৫০ টাকা থেকে বেড়ে এখন লিটার প্রতি ৫৪ টাকা হবে,।অন্যদিকে 'প্রিমিয়াম' দুধের দাম ৫৪ টাকা থেকে বাড়িয়ে ৫৮ টাকা করা হয়েছে।
ওড়িশায় দুধের নতুন দাম-
সংবাদ সংস্থা পিটিআই-এর প্রতিবেদন অনুযায়ী, 'গোল্ড প্রিমিয়াম মিল্ক'-এর দাম লিটার প্রতি ৫৬ টাকা থেকে বেড়ে হচ্ছে ৬০ টাকা এবং 'গোল্ড প্রিমিয়াম প্লাস' ভ্যারিয়েন্টটি এখন ৬০ টাকার বদলে ৬৪ টাকায় বিক্রি হবে।
এই নতুন দর রবিবার থেকে কার্যকর হয়েছে। টোন্ড এবং প্রিমিয়াম দুধের আধা-লিটারের পাউচগুলির দাম এখন যথাক্রমে ২৭ টাকা এবং ২৯ টাকা হবে।
ওড়িশার মৎস্য ও প্রাণীসম্পদ উন্নয়ন মন্ত্রী গোকুলানন্দ মল্লিক জানান, উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়ার কারণেই এই মূল্যবৃদ্ধি জরুরি হয়ে পড়েছিল। তিনি বলেন, "দীর্ঘদিন ধরে দুধের দাম সংশোধন করা হয়নি। কৃষকদের স্বার্থরক্ষার্থে আমরা এখন চড়া দামে দুধ সংগ্রহ করব। অন্যান্য নামী ব্র্যান্ডের তুলনায় 'ওমফেড'-এর দুধের দাম এখনও অনেকটাই কম।" তিনি আরও যোগ করেন যে, দুধের গুণমানের ক্ষেত্রে কোনও আপস করা হবে না।
একই সঙ্গে, দুধ সংগ্রহের দামও বৃদ্ধি করা হয়েছে। কৃষকরা এখন গরুর দুধের জন্য লিটার প্রতি ৩৯.০৫ টাকা পাবেন, যা আগের তুলনায় ১ টাকা বেশি। অন্যদিকে মহিষের দুধ সংগ্রহের দাম লিটার প্রতি ১.৬০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে।
