মঙ্গলবার ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
রজিত দাস | ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ১৪ : ২০Rajit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: দাম কমছে মাদার ডেয়ারি দুধের। সংস্থার অন্যান্য খাদ্যপণ্যও সস্তা হচ্ছে। জিএসটি কর-কাঠামো সংস্কারের দরুন এই দাম কমছে। দমা কমার বিষয়টি আগামী ২২ সেপ্টেম্বর থেকেই কার্যকর হবে।
সম্প্রতি জিএসটি কাউন্সিলের সভায় সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে, প্যাকেটজজাত দুধের উপর পাঁচ শতাংশ জিএসটি তুলে নেওয়া হচ্ছে। তারপর থেকেই প্যাকেটজাত দুধের দাম কতটা কমবে তা নিয়ে নানা জল্পনা চলছে।
মাদার ডেয়ারির পনির, মাখন, ঘি, মিল্কশেক এবং আইসক্রিমের মতো নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দামও কমছে। উদাহরণস্বরূপ, ৫০০ গ্রাম মাখনের দাম বর্তমানে ৩০৫ টাকা। জিএসটি চাড়ের ফলে তা কমে হচ্ছে ২৮৫ টাকা। বাটারস্কচ কোন আইনস্ক্রিমের দাম ৩৫ টাকা থেকে কমে হচ্ছে ৩০ টাকা।
কিন্তু, নিত্য ব্যবহার্য প্যাকেটের দুধের দাম কমার কোনও আশা নেই। কারণ প্যাকেটজাত দুঝের দাম সব সময়ই জিএসটি করের আওতার বাইরে ছিল। ফলে দাম কমার বিষয়টি আলট্রা হাই টেম্পারেচার বা ইউএইচটি দুধের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এক লিটার টোনড টেট্রা প্যাক দুধের দাম ৭৭ টাকা থেকে কমে হচ্ছে ৭৫ টাকা।
মাদার ডেয়ারির তরফে জানানো হয়েছে যে, "প্রতিদিনের লিপ্যাক দুধ (ফুল ক্রিম, টোনডক, গরুর দুধ, ইত্যাদি) জিএসটি করের আওতাধীন ছিল না। সেই ছাড় এখনও রয়েছে। ফলে ২২ সেপ্টেম্বর থেকে মায়ার ডেয়ারির নিত্য ব্যবহার্য প্যাকেটজাত দুধের দামে কোনও হেরফের হবে না।"
আগেই আমূল জানিয়েছিল যে, জিএসটি কমলেও তাদের প্যাকেটজাত দুধের দাম কমছে না। আমূল দেশের জনপ্রিয়তম ডায়েরি ব্র্যান্ডের মধ্যে অন্যতম। ব্যাখ্যা দিয়ে এই সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, ২২ সেপ্টেম্বর থেকে তাদের পাউচ দুধের ক্ষেত্রে দাম কমছে না। কারণ এই পাউচ দুধ এমনিতেই জিএসটি শূন্য। তবে সংস্থার আলট্রা হাই টেম্পারেচার বা ইউএইচটি দুধের দাম কমছে। কিন্তু সেই কমার অঙ্ক কত, তা এখনও জানা যায়নি।
আলট্রা হাই টেম্পারেচার বা ইউএইচটি দুধ কী?
ইউএইচটি দুধ অর্থাৎ আলট্রা হাই টেম্পারেচার। এই দুধ ১৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ফোটানো হয় কয়েক সেকেন্ড ধরে। এতে সমস্ত রকমের জীবাণু নিশ্চিহ্ন হয়ে জীবাণুমুক্ত হয় দুধ। এই দুধগুলিকেই টেট্রা প্যাকে ভরে বিক্রি করা হয়। যাতে দুধ অনেকদিন পর্যন্ত রেখে খাওয়ার যোগ্য হয়। ফ্রিজ ছাড়াও এই ইউএইচটি দুধ মাসের পর মাস রেখে দেওয়া যাবে, তা নষ্ট হবে না।
নানান খবর
ছাতা মাথায় জল-জমা রাস্তা পেরোচ্ছিলেন, আচমকা ধসে গেল আস্ত দেওয়াল, ভিডিওতে ধরা পড়ল মহিলার পরিণতি
খেলতে খেলতে ছাদ থেকে পড়েই মৃত্যু নাবালিকার! দুই সপ্তাহ পর সৎ মায়ের কীর্তি ফাঁস হতেই শিউরে উঠল পুলিশ
প্রেম করে বিয়ে, তবুও সুখী নন স্ত্রী! স্বামীর বন্ধুর সঙ্গে উদ্দাম যৌনতা , ত্রিকোণ প্রেমের সম্পর্কের চরম পরিণতি
ছ’বছর ধরে সেবা করেছেন রাজ্যের, মহিলা সিভিল সার্ভিস অফিসারের বাড়িতে উদ্ধার ২ কোটি টাকা, সোনার গয়না
বিশ্বজুড়ে পরিচিত তিনি, ভারতের ধনীতম ইঞ্জিনিয়ারকে চেনেন? তাঁর সম্পত্তির পরিমাণ ৯ লক্ষ কোটি টাকা
১ টাকায় ১০৫০ একর জমি আদানি গোষ্ঠীকে? বিহারে বিজেপির বিরুদ্ধে বিস্ফোরক অভিযোগ কংগ্রেসের
সারা দেহে ৪০ হাজার মৌমাছি বসে আছে, অথচ হুল ফোটাচ্ছে না! মধুকরদের 'বশ' করে বিশ্বকে চমকে দিলেন রাজেন্দ্র
এসি কামরায় দেদার ধূমপান! প্রতিবাদ করতেই মহিলা যা করলেন, ছিঃ ছিঃ পড়ল নেটপাড়ায়
মণ্ডপে অন্য বর! ছবি মিলিয়ে পর্দাফাঁস, শেষ মুহূর্তে বিয়ে ভাঙল কনেপক্ষ
'চলো বিয়ে করে নিই', প্রেমিককে রাজি করাতে ৬০০ কিলোমিটার পাড়ি, প্রেমিকাকে মেরে গাড়িতে ভরে দিলেন শিক্ষক
খাবার পৌঁছে দিতে যাচ্ছিলেন, এমন সময় বেপরোয়া ট্রাক পিষে দিল যুবককে, শহরে ভয়াবহ সড়ক দুর্ঘটনা
পাশবিক হত্যাকাণ্ড! নিজের আড়াই বছরের শিশুকে শ্বাসরোধ করে নদীর জলে ভাসিয়ে দিল বাবা, স্তব্ধ গোটা রাজ্য
মাটির নিচ থেকে শিশুকন্যার কান্নার আওয়াজ! গ্রামবাসীরা স্তম্ভিত, যোগীরাজ্যে হাড়হিম কাণ্ড
এবার বিজ্ঞান-প্রযুক্তি ও আদালতের ভাষাকে হিন্দি করার কথা বললেন অমিত শাহ!
বীভৎস! যমুনায় ডুবে মৃত্যু ব্যক্তির, নিখোঁজ শিশু, তল্লাশি জারি...
কোনও কারণ ছাড়াই রাতদিন পা চুলকাচ্ছে? সাবধান! লুকিয়ে থাকতে পারে মারাত্মক রোগ! কখন সতর্ক হবেন?
নিশানায় ইজরায়েল, মুসলিম বিশ্বে ন্যাটোর আদলে সামরিক বাহিনী গঠনের আহ্বান
সলমন-আমিরের উচ্চতা নিয়ে ব্যঙ্গবিদ্রুপ হৃতিকের! এমন কথা কী করে বলতে পারলেন ‘গ্রিক গড’?
ড্রিম ইলেভেনের পর টিম ইন্ডিয়ার জার্সি স্পনসর হতে চলেছে এই সংস্থা, প্রতি ম্যাচে বোর্ড কত টাকা পাবে জানেন?
কঙ্গোতে নতুন ইবোলার প্রাদুর্ভাব, সতর্ক বিশ্বের সমস্ত দেশ
শাহিন কেন ভারত ম্যাচে এত রান করল! রেগে লাল শ্বশুর আফ্রিদি
'প্লে অফের চাপ আলাদা, আমরা সেই চাপ নিতে তৈরি', বড় ম্যাচের আগে বললেন আইপিএলের নামী তারকা
কিডনি ঝাঁঝরা হওয়ার আগে সতর্কবার্তা দেয় চোখ! এই সব লক্ষণ উপেক্ষা করলেই তিলে তিলে শেষ হবে শরীর
পুজোর আগেই মিলবে বেতন, বাংলায় নিযুক্ত কেন্দ্রীয় সরকারি কর্মচারী ও পেনশনভোগীদের জন্য বিরাট সুখবর
‘বলিউডের মসিহা’ থেকে ইডির ‘অভিযুক্ত’? বেটিং অ্যাপ-কাণ্ডে সোনু সুদকে তলব কেন্দ্রীয় তদন্তকারী সংস্থার!
নোংরা ভাষায় সূর্যকে আক্রমণ, পাকিস্তানের উপরে নির্যাতন চালিয়েছে ভারত, দাবি প্রাক্তন পাক তারকার
হুমকিই সার! যত গর্জাল তত বর্ষাল না পাকিস্তান, এশিয়া কাপ খেলতে থেকে গেল আমিরশাহিতেই
বিবাহবিচ্ছেদ হয়ে গেলে পিএফ-এর টাকা কে পাবে? জেনে নিন নিয়ম
পুজোর মুখে বাড়বে দুর্যোগ, বঙ্গোপসাগরে শক্তি বাড়াচ্ছে ঘূর্ণাবর্ত, চলতি সপ্তাহে কোন জেলায় আগাম সতর্কতা?
‘ছ’টা ভ্যানিটি ভ্যান চাই!’, বলি তারকাদের বিলাসিতায় নিন্দায় আমির, ‘মিঃ পারফেকশনিস্ট’কে পাল্টা একহাত নিলেন বরুণ!
'হ্যান্ডশেক কাণ্ডে' এশিয়া কাপ থেকে কি নাম প্রত্যাহার করবে পাকিস্তান? কী জানাচ্ছে পিসিবির সূত্র
এক ফোঁটা অসতর্কতায় সংক্রমণের বিপদ! মহিলাদের পাবলিক টয়লেট ব্যবহারের সময় কোন কোন স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা জরুরি?
ওয়ানডে থেকে অবসর গ্রহণ করেছিলেন, কয়েকমাসের মধ্যেই সিদ্ধান্ত বদল তারকা ক্রিকেটারের
সমান সংখ্যক প্রেক্ষাগৃহ, প্রাইম শো-টাইম কি পাবে পুজোর চার ছবি-ই? মুখ খুললেন কলকাতার একাধিক জনপ্রিয় প্রেক্ষাগৃহের কর্ণধার-পরিবেশক
হ্যান্ডশেক বিতর্ক ঘুরে গেল ১৮০ ডিগ্রি, পাকিস্তানই উঠে এল কাঠগড়ায়
আয়তনে ১৭০টি ফুটবল মাঠের সমান, খরচ ৬৫ হাজার কোটি টাকা, বিশ্বের বৃহত্তম ট্রেন স্টেশন কোথায় আছে?
'অপারেশন সিঁদুরে ছিন্নভিন্ন হয়েছে মাসুদ আজহারের পরিবার', পাকিস্তানের মুখোশ খুলে চাঞ্চল্যকর স্বীকারোক্তি জইশ কমান্ডারের
শরীরে এই খনিজের অভাব হলে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! হার্ট ভাল রাখতে আপনার পাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আছে তো?
এবার যুবিকে তলব ইডি-র, ডাকা হল উত্থাপ্পাকেও
