শনিবার ০৭ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ০৪ জুন ২০২৫ ১৮ : ৩৩Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রান্নাঘরের তাকেই পড়ে থাকে বিনা যত্নে। অথচ এই সাদা গুঁড়োটি শুধুমাত্র কেক বা বিস্কুট ফোলাতেই কাজে আসে না, গুণাগুণে টেক্কা দিতে পাড়ে তাবড় তাবড় রাসায়নিককে। সাদা গুঁড়োটিকে আমরা চিনি বেকিং সোডা নামে। বিজ্ঞানের ভাষায়- সোডিয়াম বাইকার্বনেট। রান্নাঘরের অতিপরিচিত এই উপকরণটি এত ভাবে ব্যবহার করা যায়, তা জানলে আপনি নিজেই এর ভক্ত হয়ে পড়বেন।
১. দাঁতের পরিচর্যায়
বাজারজাত দামি টুথপেস্টে যা নেই, তাই লুকিয়ে আছে বেকিং সোডার ছোট্ট কৌটোয়। দিনে একবার বেকিং সোডা দিয়ে দাঁত মেজে দেখুন, দাঁতের দাগ কমবে ও স্বাভাবিক সাদা রং ফিরে আসবে। তবে অতিরিক্ত নয়—সপ্তাহে ২-৩ সোডা ব্যবহারই যথেষ্ট।
২. ঘামের দুর্গন্ধ কমাতে
ডিওডোরেন্ট মানেই হাজার রকমের ক্ষতিকর রাসায়নিক! তার বদলে বেকিং সোডা হতে পারে একেবারে প্রাকৃতিক ডিওডোরেন্ট। বগলে হালকা করে ছিটিয়ে নিন—ঘাম শোষণ করবে, দুর্গন্ধও দূর করবে। চাইলে পছন্দমতো এসেনশিয়াল অয়েল সোডাতে মিশিয়ে নিতে পারেন।
৩. ত্বকের যত্নে
ত্বকের মৃত কোষ তুলতে চান? এক চামচ বেকিং সোডা ও এক চামচ জল মিশিয়ে মুখে হালকা করে মালিশ করুন। ২-৩ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। ত্বক হবে মসৃণ, কমবে ব্রণ। যাঁদের ত্বক স্পর্শকাতর, তাঁরা আগে কনুইতে লাগিয়ে পরীক্ষা করে নিন।
৪. রেফ্রিজারেটরের গন্ধ তাড়ায়
ফ্রিজ খুলতেই বাজে গন্ধে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যায়? সমাধান আছে হাতের কাছেই। একটি ছোট পাত্রে সামান্য বেকিং সোডা রেখে দিন ফ্রিজের ভেতরে। কয়েক দিনের মধ্যেই গন্ধ উধাও হবে! এটি বাতাসে থাকা অম্ল ও ক্ষারীয় গন্ধ শুষে নিয়ে ফ্রিজকে সতেজ রাখে।
৫. ক্লিনিং এজেন্ট হিসেবেও দুর্দান্ত
কড়াই-হাঁড়ির পোড়া দাগ হোক বা বাথরুমের সাদা টাইলস—বেকিং সোডা সব জায়গায় কার্যকর। সামান্য জল মিশিয়ে পেস্ট বানিয়ে দাগের উপর ঘষে দেখুন, ফল মিলবে চমৎকার। চাইলে ভিনিগার মিশিয়ে নিতে পারেন। তাতে আরও জোরদার হবে ক্লিনার।
নানান খবর
শাহিদ কাপুরের শয়নকক্ষে যাওয়ার আগে কী পান করেন স্ত্রী মীরা? গোপন পানীয়ের কথা শুনে থ নেটপাড়া
১০ সেকেন্ডের বেশি সময় লাগলেই টোল ট্যাক্স দিতে হবে না! কেন্দ্রের নতুন আইন বিপুল লাভ গাড়ি মালিকদের
বাড়িতে এই গাছ লাগালেই মিলবে আরাম! প্রাকৃতিক এই এয়ার কন্ডিশনারের কথা জেনে নিন
ডায়াবেটিসের রোগীদের কি আম খাওয়া উচিত? কী বলছে বিজ্ঞান?
ঈদের বিকেলে অতিথি আপ্যায়নে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা প্রন কর্ন প্যাটিস
বিয়ে নয়, একা থাকতেই আগ্রহী কেন মহিলারা? শহরের মেয়েরা কী লুকোচ্ছে সমাজের চোখের আড়ালে?
বিছানায় গেলেই দু'চোখ জুড়ে আসবে ঘুম! শোওয়ার আগে শুধু খান 'ঘুমপাড়ানি' ফল
দুই ভেষজের 'শট' বদলে দেবে জীবন! সকাল সকাল এক চুমুকেই পালাবে যত কঠিন রোগ, ঝলমল করে চুল-ত্বক!
আর মাত্র কয়েক ঘণ্টা! শনিবার থেকে সোনায় মুড়বে ৪ রাশির ভাগ্য, শনির নক্ষত্র পরিবর্তনে টাকা-বাড়ি-গাড়ির স্বপ্নপূরণ
শরীরে নিঃশব্দে বাড়ছে ঘাতক কোলেস্টেরল? ৫ অভ্যাস না বদলালে অকালেই ঘনিয়ে আসবে চরম বিপদ
ফ্রিজ না থাকলেও খাবার নষ্ট নিয়ে থাকবে না দুশ্চিন্তা! ৫ সহজ কৌশল মানলেই টাটকা থাকবে রান্না করা খাবার
ব্যথার যম, বশে রাখে উচ্চ রক্তচাপ-কোলেস্টেরল! ছোট্ট এই দানার গুণেই মিলবে বহু জটিল রোগ থেকে মুক্তি
সারাদিন মোবাইল বা ল্যাপটপের পর্দায় চোখ রাখতে হয়? দৃষ্টি ভাল রাখতে পাতে রাখুন এই ‘অবহেলিত’ ফল
এটা না খেলে, হবে না ভাল ছেলে! বড়দের বীর্যপান করাই এই জায়গার ‘আইন’, অদ্ভুত হলেও সত্যি
ভুঁড়ি কমানোর মোক্ষম অস্ত্র! এই সব সবজির রসে চুমুক দিলেই গলবে পেটের জেদি মেদ, মাত্র এক মাসে দেখবেন ম্যাজিক
৯১ বছর বয়সে অভিনেত্রী হিসেবে বড়পর্দায় অভিষেক আমির খানের মায়ের! কোন ছবিতে দেখা যাবে তাঁকে?
চিনি ৫ হাজার-রান্নার তেল ৪ হাজার টাকা! এবার কী হবে গাজায়
১১ কোটি জলে, বিপুল অর্থ দিয়ে কিনেও কেন রিজার্ভ বেঞ্চে ঠাঁই? তারকা ক্রিকেটারের হয়ে ব্যাট ধরলেন দিল্লির কোচ
সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচলিত 'ট্রেন্ড' কেড়ে নিল কিশোরীর জীবন : কী হয়েছিলো?
আম পাড়ার অভিযোগে বেধড়ক মার, গুরুতর আহত অবস্থায় হাসপাতালে ভর্তি ১৪ বছরের কিশোর
অপারেশন সিঁদুরের অন্যতম নিশানা ছিল, ভারতের ভয়ে এই জঙ্গিঘাঁটি বন্ধই করে দিল পাকিস্তান
আবছা আলোয় মৃদু পদক্ষেপ নার্সের, হয় প্রসূতির সঙ্গে গল্প, অ্যালুমিনিয়াম শিটের ঘর থেকে শোনা যায় নবজাতকের কান্না
চিরপ্রতিদ্বন্দ্বী ক্লাবের ফুটবলারের সঙ্গে ছবি তোলায় শাস্তি! মেসির ক্লাবের ঘটনায় ছিঃ ছিঃ করছে নেটপাড়া
হিন্দি ছবির পরিচালনায় বিরসা দাশগুপ্ত, ভরপুর রোম্যান্স না রোমাঞ্চকর থ্রিলার! কোন গল্প ফুটিয়ে তুলবেন পর্দায়?
তাজ্জব কাণ্ড, হাইওয়েতে তড়িঘড়ি অবতরণ হেলিকপ্টারের! পাইলটের দক্ষতায় প্রাণে বাঁচলেন পুণ্যার্থীরা
প্রথম দিনেই বক্স অফিসে বোমা ‘হাউজফুল ৫’-এর, অক্ষয়-রীতেশ-অভিষেকের ত্রিকোণ কমেডিতে হেসে লুটোপুটি দর্শক!
ট্রফি জিতে সেলিব্রেশনের দিন শেষ, এবার মানতে হবে বিসিসিআইয়ের গাইডলাইন, আসছে নয়া নিয়ম
প্রথমবার বলিউডে বনি সেনগুপ্ত! কোন নায়িকার সঙ্গে ভাসবেন প্রেমের জোয়ারে?
ডুবন্ত বহু মানুষকে বাঁচালেও নিজের বেলায় আর পারলেন না! চুঁচুড়ায় গঙ্গায় ডুবে মৃত্যু প্রৌঢ়ের
‘ব্ল্যাক প্যান্থার ৩’-এর মাধ্যমেই মার্ভেল ইউনিভার্সে ডেনজেল ওয়াশিংটন! তাঁর ‘স্বপ্নের চরিত্র’ নিয়ে কী বলছেন পরিচালক?
অঙ্কে স্নাতক থেকে 'পোস্টওম্যান', রাতারাতি বদলে গিয়েছে জীবন, আকাঙ্খার ‘আকাঙ্খা’ বদলের কাহিনি শুনলে চোখে জল আসবে
শোকের ছায়া সুনীল শেট্টির পরিবারে! প্রিয়জনকে হারিয়ে শোকে কাতর অহন-আথিয়া
মাথাচাড়া দিচ্ছে করোনা, পুরীর রথযাত্রায় বিধিনিষেধ আরোপের পথে ওড়িশা সরকার
দীপিকার সন্তানের সঙ্গে কুকুরের তুলনা? ‘হাউজফুল ৫’-এর পরিচালককে তুলোধোনা করে কী বলছে নেটপাড়া?
ওপেনিংয়ে রাহুল? চার নম্বরে নামবেন গিল? ভারতের ব্যাটিং অর্ডার ডিকোড করলেন অজি কিংবদন্তি
সমাধিস্থলে এ কী কাণ্ড! উধাও একের পর এক মৃতদেহ, আতঙ্কের মধ্যেই সামনে এল আসল ঘটনা
