সোমবার ০২ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: জামাইয়ের কথা ভেবেই তৈরি। রবিবার জামাইষষ্ঠী। জামাইয়ের পাতে নানা কিসিমের মিষ্টি তুলে দেবার দেদার আয়োজন মিষ্টির জন্য বিখ্যাত বর্ধমানে।
এই শহরের মিষ্টির দোকানগুলি প্রতিটি উৎসব বা অনুষ্ঠানে স্পেশাল মিষ্টির আয়োজন নিয়ে হাজির হয়। এবারেও তার ব্যতিক্রম হয়নি।
এবারের চমক 'জামাই স্পেশাল থালি'। এক একটি প্ল্যাটার পনেরো থেকে কুড়িটি মিষ্টি দিয়ে সাজানো আছে। কোনওটিতে রয়েছে কুলো আবার কোনওটিতে রয়েছে লাভ সাইনের শেপ। এতে রয়েছে প্রদীপ, সুপারি, কলা, আম, লিচু-সহ আরও নানা আকারের মিষ্টি।
এক একটি প্ল্যাটারের দাম এক এক রকম। মধ্যবিত্ত শ্বশুরের কথা মাথায় রেখে থালির দাম আছে ২৫০ টাকা। শাঁসালো শ্বশুরের থালি ৩৫০-৪০০ টাকার। শনিবার থেকেই ভিড় জমেছে দোকানে। পকেটে একটু চাপ পড়লেও শনিবার থেকেই ক্রেতারা দোকানে হানা দিচ্ছেন জামাইয়ের মন জোগাতে।
শুধু থালিই নয়। আছে নানারকম ফিউশন মিষ্টিও। আছে আম্রপালি আম, লিচু,পটল,কলা। আছে লক্ষ্মীর পদচিহ্ন আঁকা মিষ্টি। আর আছে নৌকা, স্ট্রবেরি, গোলাপ এবং জামাইষষ্ঠী লেখা মিষ্টির পসরা। ডায়াবেটিসে ভোগা জামাইদের কথা মাথায় রেখে আছে স্টিভিয়া সন্দেশ, কালাকাঁদ, চিত্তরঞ্জন। এগুলো সবই কম মিষ্টির। নরম পাকের তৈরি।
আছে চিলি রসগোল্লা, আম রসগোল্লা, স্ট্রবেরি, অরেঞ্জ রসগোল্লা। সন্দেশ, পান্তুয়া, আমুল সন্দেশ, পোস্তর লাড্ডু। আরও অনেক পরিচিত মিষ্টি। বর্ধমানের বিখ্যাত সীতাভোগ আর মিহিদানা। তাও আছে জামাইয়ের মনোহরণ করতে৷
এবারে বাজারদর অনেকটাই চড়া। তবে মিষ্টির বাজারে তার প্রভাব পড়েনি। তাই মিষ্টিমুখ করাতেও আয়োজনের কসুর নেই।
শান্তিনিকেতনে গুঁড়িয়ে দেওয়া হল অবনীন্দ্রনাথ ঠাকুরের ঐতিহ্যবাহী বাড়ি, উপেক্ষিত পৌরসভার নিষেধাজ্ঞা
জামাই আদর নয়, শ্বশুরবাড়ি থেকে খালি পেটেই ফিরে গেল ৯ ফুটের দানব
নারায়ণ পুজোর প্রসাদ খেয়ে অসুস্থ ৫০, খাবারের নমুনা সংগ্রহ করল স্বাস্থ্য দপ্তর
ভিসার মেয়াদ ফুরিয়ে গেলেও দিন কাটছে ভারতেই, শিলিগুড়ি থেকে হাতেনাতে গ্রেপ্তার দুই আফগান মহিলা
আলিপুরদুয়ার থেকে দিঘার বাসে দুর্গাপুজো পর্যন্ত ২৫% ছাড়, ঘোষণা চেয়ারম্যানের
মাত্র ২০ মিনিটেই সাফ বাড়ির আলমারি, লক্ষাধিক টাকার গয়না চুরি, মাথায় হাত গৃহস্থের
অমিল পদ্মার ইলিশ, বাজার ছেয়ে যাওয়া বার্মা ইলিশেই হবে এবারের জামাইষষ্ঠী!
প্রাকৃতিক বিপর্যয়ের জেরে তিস্তার গতিপথে পরিবর্তন, শীঘ্রই পলি তোলার কাজ শুরু করবে রাজ্য সরকার
সিঁদুর নিয়ে ছেলেখেলা বিজেপি কর্মীদের, দায়ের হল মামলা, চুঁচুড়ায় তৃণমূলের প্রতিবাদ মিছিল
কয়েক মিনিটের তুমুল ধস্তাধস্তি, চা শ্রমিকের সঙ্গে লড়াইয়ে হার মানল চিতাবাঘ!
মুখ্যমন্ত্রীর মন্তব্যের পরেই 'সিঁদুর' নিয়ে বিক্ষোভ, পুলিশকে সিঁদুর পড়িয়ে দিলেন বিজেপি কর্মীরা, তুমুল বিতণ্ডা চুঁচুড়ায়
সিকিমে পর্যটক উদ্ধারে নামল সেনা, তুমুল বৃষ্টিতে বাড়ল তিস্তার জলস্তর, বন্ধ রাখা হল উদ্ধারকাজ
উৎকর্ষ বাংলা কেন্দ্রে সফলভাবে সম্পন্ন কোর্স, পড়ুয়াদের হাতে তুলে দেওয়া হল নিয়োগপত্র
স্বামীকে বাঁচিয়ে দেবেন কবিরাজ, মৃতদেহ আগলে বসে স্ত্রী, শেষে যা ঘটল!
গৃহপরিচারিকা না অন্য কেউ! ঘরে সাজানো থরে থরে টাকা, তদন্তে গিয়ে 'থ' বহরমপুর থানার পুলিশ
