রবিবার ০৬ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: Syamasri Saha ২১ মে ২০২৫ ১৭ : ৪৮Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: গ্রীষ্মের প্রখর তাপে যখন তৃষ্ণার্ত প্রাণ একটু শীতলতার পরশ চায়, তখন মাটির কলসির জল এক অসাধারণ তৃপ্তি এনে দেয়। যুগ যুগ ধরে এমনটাই চলে এসছে। কালের নিয়মে প্রচলন কমলেও মাটির পাত্রে জল সংরক্ষণের এই প্রাচীন পদ্ধতি কিন্তু পুরোপুরি গ্রহণযোগ্যতা হারায়নি। এর কারণ শুধু ঐতিহ্য নয়, বরং এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে একাধিক স্বাস্থ্যগত উপকারিতা।
১. স্বাভাবিক শীতলীকরণ ও তৃপ্তি
মাটির পাত্রের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এটি জলকে প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা রাখে। মাটির কলসির গায়ে থাকা অসংখ্য ক্ষুদ্র ছিদ্র দিয়ে সামান্য জল চুঁইয়ে বাইরে আসে এবং বাষ্পীভূত হয়। এই বাষ্পীভবনের ফলে ভিতরের জলের তাপমাত্রা কমে যায়, যা পরিবেশের তাপমাত্রার চেয়ে বেশ খানিকটা শীতল, কিন্তু ফ্রিজের জলের মতো অতিরিক্ত ঠান্ডা নয়। এই স্বাভাবিক শীতল জল গরমে তৃষ্ণা মেটানোর পাশাপাশি গলা এবং শরীরের জন্যেও আরামদায়ক। হঠাৎ করে খুব ঠান্ডা জল পান করলে যে সর্দি-কাশি বা গলা ব্যথার ঝুঁকি থাকে, মাটির পাত্রের জলে তা অনেকটাই কম।
২. ক্ষারীয় গুণ ও উন্নত হজম
মাটির পাত্রে জল রাখলে জলের অম্ল-ক্ষারের ভারসাম্য বজায় থাকে। মাটির ক্ষারীয় প্রকৃতির সংস্পর্শে এসে জলও সামান্য ক্ষারীয় গুণপ্রাপ্ত হয়, যা শরীরের অম্লত্ব কমাতে সাহায্য করে। এটি অ্যাসিডিটি এবং হজম সংক্রান্ত বিভিন্ন সমস্যা প্রতিরোধে সহায়ক। এছাড়া, মাটির পাত্রে সংরক্ষিত জলে কোনও প্রকার রাসায়নিক মেশার সম্ভাবনা থাকে না, যা প্লাস্টিকের বোতলের ক্ষেত্রে একটি উদ্বেগের কারণ। ফলে, পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখতে মাটির পাত্রের জল একটি উৎকৃষ্ট বিকল্প।
৩. খনিজ সমৃদ্ধ ও স্বাস্থ্যকর
কিছু বিশেষজ্ঞের মতে, মাটির পাত্রে জল রাখলে তাতে কিছু উপকারী খনিজ ও ইলেক্ট্রোলাইট মিশে যায়, যা মানব শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। এই খনিজ উপাদানগুলি জলের স্বাদ বৃদ্ধি করার পাশাপাশি শরীরের ক্লান্তি দূর করতে এবং গরমে শরীরকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। প্লাস্টিকের পাত্রে জল রাখলে যেখানে ক্ষতিকারক রাসায়নিক মিশে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে, সেখানে মাটির পাত্র সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর। এটি জলের পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রেখে শরীরকে প্রয়োজনীয় উপাদান সরবরাহ করতে পারে।
নানান খবর
দৌড়তে গিয়ে ফস করে বেরিয়ে গেল পুরুষাঙ্গ! আকার দেখে মডেলিং-এর প্রস্তাব পেলেন ক্রীড়াবিদ
‘বারবার অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়তাম, কতবার গর্ভপাত করিয়েছি নিজেই জানি না!’ তারকা গায়িকার স্বীকারোক্তিতে তোলপাড়
বিয়ারে যে 'মধু' থাকে, তা থাকে গোপনাঙ্গেও! বিজ্ঞান বলছে, পিএইচ-এ 'রসায়নিক' ঘনিষ্ঠতা
বিয়ে নয়, মহিলাদের আগ্রহ বাড়ছে নিজস্ব 'মেশিনে'! বিস্তারিত জানলে চমকে উঠবেন
উচ্চশিক্ষার জন্য এডুকেশন লোন নেওয়ার কথা ভাবছেন? রইল তারই হালহদিশ
ডায়াবেটিসের মোক্ষম দাওয়াই! নিয়ম করে মাত্র ৬-৭টা খেলেই মিটবে আয়রনের খাটতি, দূরে পালাবে জটিল রোগ
কম খেয়েও ওজন বাড়ছে? সাবধান! নেপথ্যের এই সব জটিল কারণ জানলে আঁতকে উঠবেন
‘রতি পর্বতে’ দিনে সাতবার সঙ্গম করলেই পূর্ণ মনোবাসনা! এমন ‘যৌন তীর্থ’ কোথায় আছে জানেন?
বারবার মুখ-গলা শুকিয়ে আসছে? অবহেলা করলেই সর্বনাশ, নেপথ্যে থাকতে পারে ৩টি মারাত্মক কারণ
শীত-গ্রীষ্ম হোক বা বর্ষা, ফ্রিজ ছাড়া চলে নাকি! ব্যবহারের এই সব ভুলেই বিগড়ে যেতে পারে যন্ত্রটি
বয়স অনুসারে ব্লাড সুগারের মাত্রা কত হওয়া উচিত? জানুন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি এড়াতে কখন সতর্ক হবেন
যৌবন ধরে রাখতে আইভি ড্রিপ নিতেন শেফালি জারিওয়ালা, এই পদ্ধতি কি সত্যি বিপজ্জনক?
এক ধাক্কায় বয়স কমবে ২০ বছর, দূর হবে হরমোনের ভারসাম্যহীনতা! রাতে পায়ের তলায় এই তেল মালিশেই পাবেন হাজার উপকার
এই ইনজেকশন নিলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে পুরুষাঙ্গ! বিশ্বজুড়েই চাহিদা বেড়েছে বিশ গুণ! বলছে সমীক্ষা
লটারিতে ১০০ কোটি জিতবেন গ্যারান্টি! কোটি টাকা জেতার গোপন ফর্মুলা ফাঁস!
কমছে দিনের আয়তন, কী ঘটবে জুলাই-অগাস্টের এইসব তারিখে?
জুলাই মাসে কতদিন বন্ধ থাকবে ব্যাঙ্ক, দেখে নিন একঝলকে
'গোলি চাল জাভেগি' গানের তালে চলল গুলিবর্ষণ, যোগী রাজ্যে আবারও তান্ডব! ভিডিও ভাইরালে উত্তাল নেটপাড়া
এই দেশে কোনও নদী বা পুকুর নেই, কীভাবে পানীয় জলের প্রয়োজনীয়তা মিটছে, জানলে অবাক হবেন
‘একসঙ্গে ক্ষমতা কায়েম করব’, মুম্বইয়ে একসঙ্গে ভোট লড়বেন রাজ-উদ্ধব, ‘ঠাকরে ব্রাদার্স’-কে ঘুরপথে মিলিয়ে দিলেন ফড়ণবীশই?
যশ রাজ ফিল্মস-এর সঙ্গে অজয়ের চরম বিবাদ কেন থামাতে পারেননি? ১০ বছর পর মুখ খুললেন কাজল!
অবশেষে শুরু হবে পঞ্চম দিনের খেলা, বৃষ্টির জন্য কাটা হল ১০ ওভার, ইংল্যান্ড জয়ের জন্য গিল পাচ্ছেন ৮০ ওভার
ভালবাসার শেষ শপথ: মৃত্যুর ১৮ ঘণ্টা আগে হাসপাতালেই বিয়ে করে চমকে দিলেন এই যুগল!
'অপর্ণা'ই যে আসলে 'রাজনন্দিনী', বুঝে গেল 'আর্য'র মা! কোন দিকে মোড় নেবে 'আর্য-অপু'র সম্পর্ক?
দেশে কেন বন্ধ রয়টার্স-এর অ্যাকাউন্ট, বিবৃতি দিয়ে কারণ জানাল ভারত!
টানা এক মাস ঘুম! বিশ্বের কোথায় আছে এই গ্রাম
১৬ বিলিয়ন পাসওয়ার্ড হ্যাক! বিরাট সতর্কতা জারি করল কেন্দ্রীয় সরকার
গ্যারান্টি-সহ মিলবে ৮৯,৯৮৯ টাকা সুদ, কত টাকা কোন প্রকল্পে রখতে হবে?
ভারত ও জয়ের মাঝে দাঁড়িয়ে বৃষ্টি এবং ইংল্যান্ডের সাত উইকেট, নির্ধারিত সময়ে শুরু হল না পঞ্চম দিনের খেলা
বিয়ের চাপ সইতে না পেরে নিজেই নিজের যৌনাঙ্গ 'ছেঁটে' ফেললেন যুবক!
‘রণবীরের খাবারে আপত্তি অথচ ধর্ষক বাবাজির ভোট চাওয়াতে নেই!’ গোমাংস-বিতর্কে অভিনেতার পাশে দাঁড়িয়ে গলা চড়ালেন কে?
স্বামী কোথায়? মাঝরাতে খুঁজতে বেরিয়েছিলেন স্ত্রী, শহরে পাড়াতেই যা ঘটে গেল
সেঞ্চুরির গন্ধ পেয়েও ডু প্লেসি ফিরে গেলেন সাজঘরে, এমন আত্মত্যাগের কথা শুনেছেন কেউ?
'শত্রুর সম্পত্তি' বলে দাগিয়ে দেওয়া হল সইফের বিশাল জমি-বাড়ি! কী কারণে এমন বিপদ নেমে এল অভিনেতার জীবনে?
পুত্রবধূকে লাগাতার ধর্ষণ শ্বশুরের, প্রতিবাদ করায় স্ত্রীকে বেধড়ক মারধর স্বামীর! বাবা-ছেলের কীর্তি শুনে চোখ ছানাবড়া পুলিশের
'প্রসাদ দেব, আয়', মন্দিরের গর্ভগৃহে ডেকে দুই নাবালিকাকে ধর্ষণ, পুরোহিতের কীর্তিতে আঁতকে উঠলেন সকলে
তীব্র জলোচ্ছ্বাস কেড়ে নিল ১১ মাসের শিশুকন্যার গোটা পরিবার! হিমাচল প্রদেশে ফের মর্মান্তিক ঘটনা
