রবিবার ০৬ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৩ অক্টোবর ২০২৪ ০০ : ৩৮Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: আসবো আসবো বলে এসেই গেল পুজো। আর পুজো মানে শুধুই তো নিজেকে সাজানো নয়, ঘরদোর সাজগোজের তোরজোরও লেগে যায় বাঙালির। বিশেষ করে রান্নাঘরের হাল ফেরাতে পুজোর সময়ে বিশেষ নজর পড়ে। যতই কিচেন চিমনি থাকুক না কেন, তেল চিটচিটে ভাব কিংবা কালি থেকে নিস্তার সহজে মেলে না। তবে কয়েকটি টিপস মানলে সহজে রান্নাঘর ঝকঝকে করতে পারবেন। জেনে নেওয়া যাক সেই বিষয়ে-
গ্যাসের কারণে রান্নাঘরে চিটচিটেভাব আসে। তাই রান্নাঘরে গ্যাসের চারপাশে টাইলস লাগান। দেখবেন চিটচিটেভাব অনেকটা কমে গেছে। টাইলস পরিষ্কার করাও অনেকটা সহজ।
রান্না করার পর প্রতিদিন ওভেন পরিষ্কার করুন। এতে বেশি সাবানজল বা লিকুইড ক্লিনার দিয়ে ওভেনের আশপাশও পরিষ্কার করে নিন।
রান্নাঘরে সাধারণত মোটা ঝুল জমে। গ্যাসে রান্না করার কারণে রান্নাঘরে মাঝে মাঝে হালকা ধোঁয়া হয়। এছাড়া রান্না করবার সময় তেল পুড়ে ওপর দিকে ওঠে। তাই বেশি চিটচিটেভাব হয়ে যায়। পুজো বা কোনও অনুষ্ঠানের জন্য অপেক্ষা না করে সপ্তাহে অন্তত একবার রান্নাঘরের ঝুল পরিষ্কার করুন।
রান্নাঘরের ব্যবহৃত বিভিন্ন জিনিসপত্র যেমন বিভিন্ন মশলার কৌটো, আনুষঙ্গিক সামগ্রী কিছুদিন বাদে বাদেই পরিষ্কার করুন।
রান্নাঘরের জানালার গ্রিলে অনেক সময় তেল আটকায়। তাই কিছুদিন পরপর সাবান জলে ভিজিয়ে কাপড় দিয়ে রান্নাঘরের জানালার গ্রিল পরিষ্কার করে নিন।

নানান খবর

নিজের কিডনি দিয়ে প্রাণ বাঁচান বধূ, পরকীয়ায় মত্ত হয়ে সেই স্ত্রীকেই পিটিয়ে ঘরছাড়া করলেন স্বামী

ক্যাম্পাসেই ঢালাও কন্ডোম বিতরণ! তুমুল বিতর্কে পাঁচতারা বিশ্ববিদ্যালয়, কী বলছেন ছাত্ররা?

উচ্চশিক্ষার জন্য এডুকেশন লোন নেওয়ার কথা ভাবছেন? রইল তারই হালহদিশ

ডায়াবেটিসের মোক্ষম দাওয়াই! নিয়ম করে মাত্র ৬-৭টা খেলেই মিটবে আয়রনের খাটতি, দূরে পালাবে জটিল রোগ


কম খেয়েও ওজন বাড়ছে? সাবধান! নেপথ্যের এই সব জটিল কারণ জানলে আঁতকে উঠবেন

‘রতি পর্বতে’ দিনে সাতবার সঙ্গম করলেই পূর্ণ মনোবাসনা! এমন ‘যৌন তীর্থ’ কোথায় আছে জানেন?

বারবার মুখ-গলা শুকিয়ে আসছে? অবহেলা করলেই সর্বনাশ, নেপথ্যে থাকতে পারে ৩টি মারাত্মক কারণ

শীত-গ্রীষ্ম হোক বা বর্ষা, ফ্রিজ ছাড়া চলে নাকি! ব্যবহারের এই সব ভুলেই বিগড়ে যেতে পারে যন্ত্রটি

বয়স অনুসারে ব্লাড সুগারের মাত্রা কত হওয়া উচিত? জানুন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি এড়াতে কখন সতর্ক হবেন

যৌবন ধরে রাখতে আইভি ড্রিপ নিতেন শেফালি জারিওয়ালা, এই পদ্ধতি কি সত্যি বিপজ্জনক?

এক ধাক্কায় বয়স কমবে ২০ বছর, দূর হবে হরমোনের ভারসাম্যহীনতা! রাতে পায়ের তলায় এই তেল মালিশেই পাবেন হাজার উপকার

এই ইনজেকশন নিলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে পুরুষাঙ্গ! বিশ্বজুড়েই চাহিদা বেড়েছে বিশ গুণ! বলছে সমীক্ষা

রুটের ডিফেন্স ভেঙে আকাশ দেখালেন 'এই মাঠ আমার', বাংলার পেসারের বিলেত জয়

বরনের আগে নতুন জামাইয়ের সঙ্গে রক্তারক্তি কাণ্ড! ননদের বিয়ে মানতে না পেরে এ কী করল বউদি?

মেজর লিগ ক্রিকেটে ম্যাক্সওয়েলের নজির, সামনে কেবল 'ক্যারিবিয়ান দৈত্য' গেল

প্রথমে কথা কাটাকাটি, সেখান থেকে আচমকা পিটিয়ে খুন রাজস্থানের এক বাজারে! সত্য ঘটনা জানলে শিউরে উঠবেন


চোখের সমস্যা ফেলে রাখবেন না, হতে পারে মারাত্বক রোগ

রাস্তায় ঘুরবে ‘প্লাস্টিকের মানুষ’, কেন এমন বললেন গবেষকরা

বছরে মিলবে লাখ টাকার বেশি সুদ, নিশ্চিন্ত অবসর, বিনিয়োগ করুন পোস্ট অফিসের এই প্রকল্পে

বিশ্বের সংগীতমঞ্চে কোন ইতিহাস গড়লেন অরিজিৎ সিং? ‘বিগ বস’-এ পা রাখছেন রাম কাপুর?

প্রায় ৮ শতাংশ সুদ, এই ১০ ব্য়াঙ্কের এফডি-তে বিনিয়োগ করলেই হবেন মালামাল

৪০-এ পা দিয়েই ‘ধুরন্ধর’ রণবীর! রক্তাক্ত চেহারায় দুর্ধর্ষ অ্যাকশনে বাজিমাত ছবির প্রথম ঝলকেই

আধার কার্ডের তৈরি বা আপডেটে কোন কোন নথি বাধ্যতামূলক, তালিকা প্রকাশ করল UIDAI

হুবহু মিলে যাচ্ছে বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী! জাপানে এক হাজার ভূমিকম্প ইতিমধ্যেই, আরও বড় বিপর্যয়ের আশঙ্কা

সভ্যতার শেষ এখানেই, তিনটি ‘শয়তানের মাছ’ কোন ইঙ্গিত দিল
কম সময়ে কোটিপতি হতে গেলে কোথায় বিনিয়োগ করবেন, জেনে নিন বিস্তারিত

‘…তুমি আমাদের স্বপ্নপূরণের প্রতীক’-প্রিয়াঙ্কাকে নিয়ে হঠাৎ কেন আবেগঘন মাধবন? শুনে আদৌ পাত্তা দিলেন কি ‘পিগি চপস’?

চিরতরে মুছে গেল স্বর্ণযুগের 'ফিল্মিস্তান স্টুডিও'র চিহ্ন! পৈতৃক সম্পত্তি বিক্রি করে কত কোটি পেলেন কাজল-রানি?

পুরুষাঙ্গ কেটে হাওয়া করে দিলেন চিকিৎসক! ইনফেকশন সারাতে গিয়ে লিঙ্গ ও অণ্ডকোষ দুই-ই খোয়ালেন আতিকুর

একটি দেয়ালে চার লিটার রঙ, ২৩৩ জন শ্রমিক, খরচ ১.০৭ লাখ টাকা! মধ্যপ্রদেশের স্কুলে তাজ্জব দুর্নীতি

‘এখানেই তো ছিল…’, সামার ক্যাম্পে তন্ন তন্ন করে মেয়েকে খুঁজছেন বাবা, কয়েক মিনিটেই লণ্ডভন্ড টেক্সাস

১৫০ চিকিৎসক উঠে এসেছেন একই গ্রাম থেকে! পুজো হয় ডাক্তারের মূর্তি, সেবাই একমাত্র ধর্ম ভারতের ‘ডাক্তার গ্রামে’র