বুধবার ৩০ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১২ জুলাই ২০২৫ ১১ : ৩১Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আজকাল ওজন কমাতে কিংবা সুস্বাস্থ্যের জন্য একেক জনকে একেক রকম নানা পন্থা অবলম্বন করতে দেখা যায়। কেউ মেনে চলেন কড়া ডায়েট, কারওর ডিটক্স পানীয়তে ভরসা। কেউ আবার ফাঁকি দেন না শরীরচর্চায়। শুধুই তো কড়া ডায়েট, শরীরচর্চা নয়, মেদহীন চেহারার জন্য বিশেষ কিছু খাবারেও ভরসা রাখেন স্বাস্থ্যসচেতনরা। তেমনই একটি খাবার হল কফি। অনেকে ব্যায়ামের আগে কিংবা সকালে ঘুম থেকে উঠে দুধ, চিনি ছাড়া ব্ল্যাক কফিতে চুমুক দেন। আর এই কফি খেয়েই কমবে ওজন। তবে শুধু কফি নয়, তার সঙ্গে মেশাতে হবে ঘি। তাহলেই শরীর থেকে ঝরবে বাড়তি মেদ। শুধু তাই নয়, ধারে কাছে ঘেঁষতে পারবে না রোগভোগ।
কফির স্বাস্থ্যগুণও প্রচুর। বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে কফির বহুমুখী উপকার রয়েছে। এমনকী নিয়মিত এই পানীয় পান করলে কমতে পারে বয়স, সম্প্রতি গবেষণায় উঠে এসেছে এমনই চমকে দেওয়া তথ্য। গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন, কফি মস্তিষ্কের তীক্ষ্ণতা, মনের জোর বাড়ায়, দীর্ঘস্থায়ী একাধিক জটিল রোগ থেকে দূরে রাখে। মধ্যবয়সে অর্থাৎ ৪৫ থেকে ৬০ বছর বয়সিদের মধ্যে যাঁরা নিয়মিত ক্যাফেইনযুক্ত কফি পান করেছেন তাঁদের সুস্থভাবে বার্ধক্যে পৌঁছনোর সম্ভাবনা বেশি। অর্থাৎ ৭০ বছর বা তার বেশি বয়সে কোনও গুরুতর দীর্ঘস্থায়ী রোগ, স্মৃতিশক্তির সমস্যা বা শারীরিক অক্ষমতা ছাড়াই জীবনযাপন করতে পেরেছেন।
অন্যদিকে, ঘি-তে রয়েছে হজম ক্ষমতা বাড়ায়, ওজন কমাতে সাহায্য করে, জয়েন্টের ব্যথা কমায়, হরমোনের ভারসাম্য ঠিক রাখে। সার্বিকভাবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক ঘি।
ঘি কফি খেলে কী কী উপকার পাবেন
• ঘি কফিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা শরীরে ফ্রি ব়্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
• ঘি কফির স্বাস্থ্যকর ফ্যাট খিদে নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে বার বার খাওয়ার প্রবণতা কমে। দিনের শুরুটা এই পানীয় দিয়ে করলে ওজন বাগে থাকে।
• অনেকেই শরীরচর্চা করার আগে ঘি কফি পান করেন। যা ব্যায়ামের সময় যেমন এনার্জি জোগায়, তেমনই সক্রিয়ভাবে ঘাম ঝরাতে সাহায্য করে।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে ঘি কফি। সকালে এই পানীয় দিয়ে দিন শুরু করলে রক্তে শর্করার ভারসাম্য ঠিক থাকে।
• প্রায়ই গ্যাস-অম্বল, বদহজমের সমস্যায় ভোগেন? তাহলে এই পানীয় নিয়মিত খেতে পারেন। এটি হজম ক্ষমতা বাড়ায়, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাতেও সুফল মেলে।
• বাতের ব্যথা থাকলে কিংবা হাঁটু, কোমরে ব্যথা থাকলে ঘি কফিতে ভরসা রাখতে পারেন। এক্ষেত্রে দেশি ঘি ব্যথা উপশমে ভাল কাজ দেবে।
• ঘি কফিতে রয়েছে ওমেগা ৩, ৬ ও ৯। যা হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। এই পানীয়র ভিটামিন ও খনিজ উপাদান হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
• নিয়মিত ঘি কফি খেলে অকাল বার্ধক্যের ছাপ পড়বে না। ত্বকে দাগছোপ, বলিরেখার সমস্যাও দূর হবে।
ঘি কফি খাওয়ার নিয়ম
*প্রথমে অল্প পরিমাণ ঘি মিশিয়ে খাওয়া শুরু করুন।
*সবচেয়ে ভাল উপকারিতার জন্য উচ্চ মানের ঘি ব্যবহার করুন।
*স্বাদ বাড়ানোর জন্য ঘি কফিতে বিভিন্ন মশলা কিংবা প্রাকৃতিক মিষ্টি মেশাতে পারেন।
*টাটকা রাখার জন্য ঠান্ডা, শুকনো জায়গায় ঘি রাখুন।
নানান খবর
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
কোরিয়ানদের কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বকের রহস্য কী? জানেন বিশ্বজুড়ে কেন বাড়ছে কোরিয়ান প্রসাধনীর জনপ্রিয়তা?
মৃত্যুই পরও বেঁচে ওঠা সম্ভব! নতুন জীবনের আশায় চমকে দেওয়া পরিষেবা, কত টাকায় মিলবে এই সুযোগ?
রাতারাতি পাঁচ রাশির ভাগ্যে 'জ্যাকপট'! অর্থ-যোগে সাফল্যের স্বাদ, টাকার বৃষ্টিতে খুলবে কপাল
কিডনি-ফুসফুসের বারোটা বাজায় লিপস্টিক! জানেন আপনার প্রসাধনীর কোন উপাদান বাড়িয়ে দেয় মারণ রোগের ঝুঁকি?
ভুলেও ব্যবহার করবেন না এই সব ঘরোয়া টোটকা, মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে!
বর্ষায় অসুস্থ হয়ে পড়ছে পোষ্য? কীভাবে যত্ন নিলে পরজীবী সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাবে পরিবারের আদরের সদস্য?
কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার ভয়ে ডিম খাওয়া ছেড়েছেন? নয়া গবেষণার এই তথ্য জানলে পুরনো ধারণা বদলে যাবে
মিশরের রানি যৌবন ধরে রাখতে মাখতেন এই সাদা জিনিস! কী সেই জাদু তরল? জানলে চোখ কপালে উঠবে
কনট্যাক্ট লেন্স পরে এই পাঁচটি কাজ করলেই অন্ধ হয়ে যেতে পারেন! সর্বনাশের আগেই সাবধান হন
বর্ষায় মুঠো মুঠো চুল উঠছে? নামী-দামি ট্রিটমেন্ট ছাড়ুন, এই সব ঘরোয়া টোটকায় ভরসা রাখলেই মিলবে সমাধান
ঘন ঘন মুড সুইং, ভোগাচ্ছে মুখের ভিতরে ঘি! নেপথ্যে এই ভিটামিনের ঘাটতি? এই সব লক্ষণ না বুঝলেই সর্বনাশ
ডায়াবেটিস-কোলেস্টেরল থেকে উচ্চ রক্তচাপ, বহু জটিল রোগ একাই বশে রাখতে পারে হেঁশেলের এই পরিচিত সবজি
যত্রতত্র অবহেলায় পড়ে থাকে 'সর্বরোগহরা' এই পাতা! সকালে খালি পেটে ২-৩টে চিবিয়ে খেলেই ছুমন্তর হবে সব অসুস্থতা
ফ্যাটি লিভারে শরীর ঝাঁঝরা হওয়ার আগাম সংকেত দেয় ত্বক! ৫ লক্ষণ না বুঝলে চর্বি জমে গলে পচে যাবে লিভার
হাড়হিম পরিণতি যুবকের! অভিনেত্রীর গাড়ি পিষে দিল একুশ বছরের ছাত্রকে, আসামের নারকীয় ঘটনায় স্তব্ধ গোটা দেশ
ওষুধ কিনতে মাথায় হাত! ট্রাম্পের জেদে বিপাকে পড়বেন আমেরিকানরাই? ফোন থেকে পোশাক, অতিরিক্ত মূল্য চোকাতে হবে কোন কোন দ্রব্যে
ওভালে বড় ঝুঁকি নিতে চলেছে ভারত, শেষ টেস্টে খেলতে পারেন তারকা ক্রিকেটার, কে তিনি?
এক ম্যাচের নিষেধাজ্ঞায় শাপে বর হল মেসির, কিন্তু কেন?
প্রশান্ত মহাসাগরের পরেই কি ভারত মহাসাগর? সুনামিতে তলিয়ে যেতে পারে ভারত? সম্পর্কিত-সংস্থা যা জানাল, জেনে নিন এখনই
'কেউ আগুন নিয়ে খেলতে পছন্দ করে', বিয়ের মঞ্চে বরকে পরামর্শ ধোনির, ভাইরাল সেই ভিডিও
দ্রুত লোন পেতে হলে উন্নত করতে হবে ক্রেডিট স্কোর, রইল টিপস
'প্রয়োজনীয় সমস্ত পদক্ষেপ গ্রহণ করবে', 'বন্ধু' ট্রাম্প শত্রুতা করে শুল্ক চাপাতেই পালটা দিল কেন্দ্র!
রোহিঙ্গা, পাকিস্তানি বলে তেড়ে গিয়েছিলেন, পাল্টা 'জয় বাংলা' শুনে তড়িঘড়ি গাড়িতে উঠলেন শুভেন্দু
একসময়ের 'প্রতিপক্ষ' এখন 'বন্ধু', হামিদ ও রশিদের দেখা হয়েছিল আগেই, কে জিতেছিলেন? কেইবা হেরেছিলেন?
আবারও সে এসেছে ফিরিয়া, নিষেধাজ্ঞা শেষে অবসর ভেঙে ফিরলেন ৩৯ বছরের তারকা
এবার ‘ফেলু’-র কেরামতি, ব্যবহার করলেই কেল্লাফতে
সিএএ-র কোপে নাগরিকত্ব হারালে লক্ষীর ভান্ডার, স্বাস্থ্যসাথী কার্ডের কী হবে? ব্যাখ্যা বনগাঁর তৃণমূল চেয়ারম্যানের
দ্রুত শোধ হবে আপনার পার্সোনাল লোন, মানতে হবে এই টিপস
নতুন দল প্রতিষ্ঠার 'হুমকি', মুর্শিদাবাদে শুরু হুমায়ুন অনুগামীদের ডানা ছাঁটা, পদ খোয়ালেন ন'জন কর্মাধ্যক্ষ
মেঘালয়ের কুখ্যাত মধুচন্দ্রিমা হত্যাকাণ্ড এবার বড়পর্দায়! পরিচালকের আসনে আমির না কি অন্য কেউ?
মদ্রিচ অতীত, রিয়ালের নতুন ১০ নম্বর এমবাপে
শুধু বডি ম্যাসাজ এবং পর্যটনই আয়ের উৎস নয় থাইল্যান্ডের, দেশটির উপার্জনের বড় অংশ আসে এই ভাবে!
লন্ডনে নৈশভোজ থেকে প্রেম জমছে আমেরিকান আইসক্রিমে! নিজের নতুন সম্পর্ক এবার প্রকাশ্যে আনলেন টম ক্রুজ?
অপারেশন শিবশক্তি, পুঞ্চ সেক্টরে অভিযান ভারতীয় সেনার, নিকেশ দুই জঙ্গি ও উদ্ধার একাধিক আগ্নেয় অস্ত্র
সাগরে দেখা গেল ‘ভূতের দ্বীপ’, নাসার ছবিতে ধরা পড়ল এই কাহিনী
ভারতীয় পণ্যে ২৫% শুল্ক, বন্ধু ভারতের সঙ্গে চরম শত্রুতা করে দিলেন 'হিংসুটে' ট্রাম্প! কারণ যা জানা গেল
শ্রাবণ মাসে ভুলেও মুখে নেবেন না এই কটা খাবার! বিপর্যয় নেমে আসবে সন্তানের জীবনে
বাংলাদেশি সন্দেহে গল্ফগ্রিন এলাকা গ্রেপ্তার তরুণী, উদ্ধার একাধিক জাল ভারতীয় নথি
