আজকাল ওয়েব ডেস্ক: অনিয়মিত জীবনযাপন সঙ্গে স্ট্রেস।আজকালকার জীবনের নিত্য নৈমিত্তিক সঙ্গী এরাই।খাওয়া দাওয়ার অনিয়ম থেকে প্রচুর মদ্যপানের অভ্যাস- অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপনই চরম বিপদ ডেকে আনে লিভারের।

পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেশীতে ক্রমাগত যন্ত্রণা ও গল ব্লাডারে সমস্যার মতো উপসর্গ বুঝতে পারলেই সাবধান হোন।লিভারের যত্ন নিতে বেশি করে যে জল খেতে হয়, তা আমাদের সকলেরই জানা।তবে লিভার সুস্থ রাখতে জলের পাশাপাশি অন্য কোন স্বাস্থ্যকর পানীয় পান কি করতে পারেন যা আপনার লিভারকে যত্নে রাখবে? রইল তিন পানীয়ের কথা যা লিভারের সমস্ত টক্সিনকে বের করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

১) এই পানীয়টি তৈরি করতে ছোট্ট এক টুকরো আদা, চারটে বিট, পাঁচটি গাজর ও তিনটি আপেল লাগবে।এই প্রত্যেকটি উপাদানগুলোর নিজস্ব আলাদা গুণ রয়েছে। 
বমি ভাব, হজম ও গ্যাস অম্বলের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে আদার জুড়ি নেই। 
গাজরে আছে  প্রচুর ফাইবার।ফাইবার পেট ভাল রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।স্বাভাবিক ভাবেই আপনার লিভারও সুস্থ থাকবে।
শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সক্ষম বিট।রক্ত থেকে টক্সিক উপাদান বের করতে সাহায্য করায় লিভারকে ভাল রাখে এই লাল সবজি।
আপেল খেলেই পেট সংক্রান্ত সমস্যা দূরে থাকে।পেটের গোলমাল ঠেকাতে প্রো-বায়োটিক উপাদান কিংবা গ্যাসের ওষুধ খাওয়ার দরকার পড়বে না। 
এই সবকটি উপাদানকে গ্ৰাইন্ডারে ফেলে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন।ছাঁকনিতে ছেঁকে পান করুন এই জুসটি। ঘরোয়াভাবে তৈরি লিভারের যত্নে এমন শক্তিশালী পানীয় আর নেই বললেই চলে! 

২) এই পানীয়টি তৈরি করতে প্রয়োজন এক মুঠো ধনেপাতা, একটি শশা, চারটি সবুজ আপেল ও একটি গোটা পাতিলেবু।
ধনেপাতার মধ্যে অ্যান্টিসেপটিক উপাদান থাকায় তা শরীরে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টযুক্ত সবুজ আপেল শরীর থেকে টক্সিন ও ক্ষতিকারক পদার্থ বার করে লিভার সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।এছাড়াও  রয়েছে  ফাইবার যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় অচিরেই।
শসায় থাকা ভিটামিন, ফাইবার ও জল খাবার হজমে সাহায্য করে।প্রতিদিন একটি করে শসা খেলে লিভার সুস্থ থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়।
পাতিলেবুতে আছে প্রচুর  প্রাকৃতিক ভিটামিন সি।এই ভিটামিন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।শরীরের ভিতরে থাকা সমস্ত নোংরা পদার্থ দূর করতেও সাহায্য করে লেবু। 
এই সমস্ত উপকরণগুলো একসঙ্গে ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিন।খালি পেটে পান করা শুরু করুন এই পানীয়।স্বাস্থ্যকর উপাদানে ঠাসা এই পানীয় লিভারের জন্য এককথায় দারুণ।

৩) লিভারের উপযোগী এই পানীয়টি তৈরি করুন অর্ধেক লাল রঙের বাঁধাকপি, এক ইঞ্চি আদা ও তিনটে নাশপাতি দিয়ে।
কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা দূর করতে নাসপাতি দারুণ উপকারী।এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। খাবার সঠিকভাবে হজম করাতে সাহায্য করে এই ফল।তাই লিভারও থাকে সুস্থ।
আদা ও লাল বাঁধাকপিও সমানভাবে লিভারকে যত্নে রাখতে সাহায্য করে।

শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল লিভার।সুস্থ থাকতে লিভারের খেয়াল রাখতেই হবে।এইসব পানীয় ছাড়াও প্রয়োজন পর্যাপ্ত জলপান।সঙ্গে স্বাস্থ্যকর খাবার।তবেই আপনার লিভার থাকবে সুস্থ।