সোমবার ২৭ অক্টোবর ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১১ নভেম্বর ২০২৪ ০০ : ৫৫Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: শরীরের অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান প্রোটিন। পেশি শক্তিশালী করা থেকে ওজন নিয়ন্ত্রণ, সার্বিক সুস্থতার জন্য প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখা প্রয়োজন। এতে যেমন দীর্ঘ সময় পেট ভর্তি থাকে, তেমনই বারে বারে খাওয়ার প্রবণতাও কমে যায়।
দৈনিক কতটা প্রোটিন খাওয়া উচিত তা নির্ভর করে কোনও ব্যক্তির ওজন, উচ্চতা, শারীরিক পরিস্থিতি, বয়সের উপর। কারণ নিয়ম না মেনে প্রোটিন খেলে হতে পারে হিতে বিপরীত। হিসেব অনুযায়ী, একজন সুস্থ ও স্বাভাবিক ওজনের প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ রোজ ৫০-৬০ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত। অন্যদিকে, মহিলাদের প্রোটিন থেকে হবে ৭০-৮০ গ্রাম।
এছাড়াও নিয়মিত যাঁরা শরীরচর্চা করেন কিংবা শারীরিক দুর্বলতা রয়েছে তাঁদের সঠিক পরিমাণে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।আবার অন্তঃসত্ত্বা কিংবা সন্তানকে স্তন্যপান করালে বেশি পরিমাণে প্রোটিন প্রয়োজন।
অতিরিক্ত প্রোটিন জাতীয় খাবার খেলে কিডনি বা বৃক্কের সমস্যা হতে পারে। আসলে কিডনি আমাদের শরীরে ফিল্টারের কাজ করে। বেশি প্রোটিন খেলে অ্যামোনিয়া, ইউরিয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। তা ফিল্টার করতে চাপ পড়ে কিডনির উপর। বেশি প্রোটিন জাতীয় খাবার শরীরে ডিহাইড্রেট করতে পারে। কারণ প্রোটিন জাতীয় খাবার হজম করতে বেশি জলের দরকার পড়ে। তাই এই ধরনের খাবার খেলে বেশি করে জল খাওয়া প্রয়োজন। না হলে ডিহাইড্রেটের সমস্যা হতে পারে। অতিরিক্ত প্রোটিন খেলে হাড়ের স্বাস্থ্য দুর্বল হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে। এছাড়াও দেখা দিতে পারে হজমের সমস্যা।
নানান খবর
বাতকর্মে কমে উচ্চ রক্তচাপ, শরীর থাকে তরতাজা! লজ্জা না পেয়ে জানুন বায়ুত্যাগ করলে পাবেন আর কী উপকার
শিশু কি অতিরিক্ত ঘামছে? সাবধান! উপেক্ষা করলেই হৃদরোগের বিপদে শেষ হতে পারে খুদের জীবন
ক্যানসারের যম ৩ খাবার ! নিয়মিত খেলেই শরীরে থাবা বসাতে পারবে না মারণ রোগের বিষ
অল্পেই হাত-পা একেবারে ঠান্ডা বরফ! ভয়-টেনশন ভেবে ভুল করবেন না, শরীরে বাসা বাঁধতে পারে ভয়ঙ্কর রোগ
স্বাস্থ্যকর ভেবে শরীরে চিনি গোলানো জল ঢোকাচ্ছেন! কোন পানীয়তে লুকিয়ে বিপদ জানালেন বিশেষজ্ঞ
মিষ্টি স্বাদের ফাঁদ! শীতে আইসক্রিম খাওয়া কতটা বিপজ্জনক,জানালেন বিশেষজ্ঞ
চুল রং করলে বাড়ে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি? অবাক করা তথ্য দিলেন বিশেষজ্ঞরা
কবর থেকে শিশুদের মৃতদেহ নিয়ে তৈরি? লাবুবু নিয়ে এই ভৌতিক গল্পে গায়ে কাঁটা দেবে
রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
তামার পাত্রে রাখা জলেই লুকিয়ে চুল কালো রাখার রহস্য! জেনে পুষ্টিবিদের বিশেষ পরামর্শ
ক’টা রুটি দিনে আপনার শরীরের বন্ধু? আর ক’টাই বা হয়ে উঠতে পারে স্বাস্থ্যের শত্রু, জেনে নিন
সারা বিশ্বে শুধু ভারতেই কেন চায়ে দুধ মেশানো হয়? নেপথ্যের আসল কারণ জানলে চমকে যাবেন
উৎসবের মরশুমে জমিয়ে ভূরিভোজে বেড়েছে বদহজমের সমস্যা? ওষুধ খাওয়ার আগে কয়েকটি ঘরোয়া টোটকা মানলেই পাবেন স্বস্তি
রোগ কাছে ঘেষবে না! নিংড়ে বার করবে খারাপ কোলেস্টেরল, শীতে কোন সবজি পাতে রাখবেন জানুন
শীতের আঘাতে জয়েন্টে তীব্র ব্যথা! আর্থ্রাইটিসকে কীভাবে হারাবেন, রইল বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
সামান্য বিষয়ে উদ্বেগে ভোগেন? ২ মিনিটের এই সহজ কৌশলেই শান্ত হবে মন
আঙুল-নখে লুকিয়ে ফুসফুস ক্যানসারের বিপদ! কোন লক্ষণ উপেক্ষা করলেই শরীরে ছড়িয়ে পড়বে মারণ রোগের বিষ?
পেট ভরে খাওয়ার কিছুক্ষণের মধ্যেই খিদে পায়? কীভাবে 'অবাধ্য' ক্রেভিং বশে রাখবেন?
বিশাল পুরুষাঙ্গ চুরি হয়ে যেতে পারে! ভয়ে গোপনাঙ্গে শিকল পরাতে গিয়ে চরম সংকটে যুবক
তেজাব-এ অনিল কাপুর নন, তিনি-ই ছিলেন প্রথম পছন্দ! কার 'উস্কানি'তে সরতে হল তাঁকে? মাধুরীকে সাক্ষী টেনে বিস্ফোরক আদিত্য পাঞ্চোলি!
দক্ষিণ আফ্রিকা সিরিজের প্রস্তুতি হিসেবে এবার রঞ্জি খেলবেন যশস্বী
জোড়া ঘূর্ণিঝড়ের সাঁড়াশি আক্রমণ! পূর্ব-পশ্চিমের যৌথ দুর্যোগে আশঙ্কার মেঘ বাংলাতেও
'গর্ত থেকে বেরিয়ে এসেছে আরশোলার দল...', দুই ভারতীয় ক্রিকেটারের পাশে দাঁড়িয়ে নিন্দুকদের একহাত এবিডির
প্লেয়ারদের নেতা, ভারতীয় টিম ম্যানেজমেন্টের থেকে বিশেষ পুরস্কার পেলেন হিটম্যান
গতি বাড়ল আরও, কমল দূরত্ব, ঘূর্ণিঝড় মান্থা স্থলভাগে প্রবেশের আগেই ঘনঘন বদলাচ্ছে রূপ, রইল মেগা আপডেট
ঠেলাঠেলি করেও বসার জায়গা নেই! সহযাত্রীকে কিল, চড়, ঘুষি, লোকাল ট্রেনের মহিলা কামরায় হুলস্থুল কাণ্ড
রাজ্যে এসে গেল এসআইআর, কোন দলের কী মত? প্রচেষ্টা কি মহৎ না উদ্দেশ্যপ্রণোদিত?
গুজরাটের বিরুদ্ধে তৃতীয় দিনের শেষে ভাল জায়গায় বাংলা, শেষদিন জয় আসবে?
টি-টোয়েন্টি দলে ফিরেছেন বাবর, কত নম্বরে নামবেন তারকা ব্যাটার?
মঙ্গলবার থেকেই বাংলায় চালু এসআইআর, তালিকায় নাম না থাকলে কী করবেন জানেন?
বিশ্বের একটি মাত্র জায়গায় মানবসন্তানের জন্ম এবং মৃত্যু কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কেন এই বিচিত্র নিয়ম
যুদ্ধের চরম প্রস্তুতি! অস্ত্রাগারের পর দেশের গা ঘেঁষে বায়ুসেনা ঘাঁটিতে গোপন পরিকল্পনা, ভারতের চিন্তা বাড়াচ্ছে চীন
শ্রীরামপুরে ফুটবল ফাইনালে হাড্ডাহাড্ডি লড়াই, শিশির-সমীরদের নিয়ে চাঁদের হাট
খেলছিল শিশু, আচমকা একদল বেওয়ারিশ কুকুরের হামলায় যা অবস্থা হল তার, জানলে চমকে উঠবেন আপনিও
‘শ্রীরামকৃষ্ণ’র চরিত্র জাতীয় পুরস্কার দিয়েছিল মিঠুনকে, সৃজিতের ছবিতে ‘পরমহংস’ হওয়ার সময় মিঠুন-তুলনা মাথায় এসেছিল? চাঁচাছোলা জবাব পার্থর!
‘নায়ক’-এর পর বড়পর্দায় ঝকঝকে হয়ে ফিরছে ‘অরণ্যের দিনরাত্রি’! মুক্তির দিন থাকছেন শর্মিলাও, কোথায় দেখতে পাবেন সত্যজিতের এই ছবি?
বিরাট-রোহিতকে নিয়ে কড়া বার্তা, বোর্ডকে চোখে আঙুল দিয়ে দেখিয়ে দিলেন প্রাক্তন নির্বাচক
কে বলেছে ‘রো–কো’ আর অস্ট্রেলিয়ায় খেলবেন না? জেনে নিন টাটকা আপডেট
ডাক্তার না দেখিয়েই বাচ্চাকে অ্যান্টিবায়োটিক দিচ্ছেন? ভয়ঙ্কর বিপদ ডেকে আনছেন না তো?
টি–টোয়েন্টি সিরিজ শুরুর আগেই অজি দলে বড় ঝটকা, এই ক্রিকেটার না থাকায় সুবিধা পাবেন সূর্যরা?
ভারত–অস্ট্রেলিয়া বিশ্বকাপ সেমিতে বৃষ্টির ভ্রুকুটি, খেলা ভেস্তে গেলে কোন দল ফাইনালে যাবে জানুন