বৃহস্পতিবার ১৭ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Sumit | ১৫ জুন ২০২৫ ১২ : ৪৬Sumit Chakraborty
আজকাল ওয়েবডেস্ক: মাছ খেতে সকলেই পছন্দ করেন। মাছের মধ্যে থাকে প্রচুর পুষ্টিগুন। এগুলি সব মাছেই কমবেশি থাকে। তবে এবার গবেষণা থেকে উঠে এল অবাক করা একটি বিষয়। সেখান থেকে দেখা গিয়েছে যদি একটি মাছকে জল থেকে তোলার ২৪ মিনিটের মধ্যে আপনি খেয়ে নিতে পারেন তাহলে সেখান থেকে আপনার দেহের যন্ত্রণা কমবে।
গবেষকরা বহুদিন ধরে মাছের দেহে তৈরি হওয়া শক্তি নিয়ে কাজ করছিলেন। এরপরই তারা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন। একটি মাছকে জল থেকে তোলার পর সে সহজে মারা যায় না। তার দেহের মধ্যে বেশ কয়েকটি কাজ চলতে থাকে। ফলে মাছটি সেই সময় বাঁচার জন্য আপ্রাণ চেষ্টা করে। তবে জাল ছেড়ে বেরিয়ে আসা তার পক্ষে সম্ভব হয় না। সেখান থেকে তার দেহে প্রতিটি অংশ অনেক বেশি সক্রিয় থাকে।
যদি কেউ সেই সময় মাছটিকে দ্রুত মেরে ফলে কাঁচা খেয়ে নিতে পারেন তাহলে সেই সমস্ত শক্তি দ্রুত সেই ব্যক্তির দেহে প্রবেশ করবে। যদিও কাঁচা মাছ খাওয়া সহজ কাজ নয়। তবে যদি এটি অভ্যাসটি করা যায় তাহলে সেখান থেকে মাছের দেহের পুষ্টি সরাসরি দেহে চলে যাবে। আদিম মানুষ এভাবেই সরাসরি দেহে পুষ্টি পেত। সেজন্য তাদের বেশি খাটতে হত না। এই কারণে তারা অনেক বেশি শক্তিশালীও ছিল।
গবেষকরা বলছেন যাদের দেহে নানা ধরণের যন্ত্রণা রয়েছে তাদের কাছে এটি মারাত্বক উপকার হিসেবে আসতে পারে। মাছকে রান্না করার পর তার পুষ্টিগুন কমে যায়। ফলে সেখান থেকে দেহে পুষ্টি কম প্রবেশ করে। তবে যদি সরাসরি কাঁচা মাছ মেরে খাওয়া যায় সেখানে দেহ বাড়তি পুষ্টি পাবে। এটি দেহের যন্ত্রণাকে কমাতে সাহায্য করবে।
যদিও এই কাজটি সহজ নয়। আগে থেকে আপনাকে অল্প অল্প করে কাঁচা মাছ খাওয়া অভ্যাস করতে হবে। পাকস্থলীকে কাঁচা মাছ হজমে তৈরি করতে হবে। তারপরই আপনি এটি বেশি পরিমানে খেতে পারবেন। নাহলে আপনার দেহে নানা ধরণের সমস্যা হতে পারে।

নানান খবর

সিরিয়ায় হামলা ইজরায়েলের, মুহূর্তে যা ঘটে গেল সংবাদ উপস্থাপিকার সঙ্গে, শিউরে উঠছে বিশ্ব, প্রতিক্রিয়া জানাল আমেরিকা

এই জুলাইয়েও উত্তাল বাংলাদেশ, মুজিব-হাসিনার গোপালগঞ্জে বুলেট-গুলি-মৃত্যুমিছিল, জারি কার্ফু!

যুদ্ধ থামাতেই চাইছে না ইজরায়েল! ইরানকে ছেড়ে এবার নজরে মধ্যপ্রাচ্যের এই দেশ, বড় হামলা শাসকগোষ্ঠীর সামরিক সদর দপ্তরে

২০০ বছর আগে ইংল্যান্ডে প্রথম খুলেছিল ভারতীয় রেস্তোরাঁ, কে শুরু করেছিলেন জানেন?

এই দশকের 'সেরা ঝড়' আসছে, শক্তি হবে কত গুণ, জানলে...

ভারতে কবে আসছেন শুভাংশু শুক্লা, জানিয়ে দিলেন কেন্দ্রীয় মন্ত্রী

'চারটে বউ না থাকলে, আর কিসের পুরুষ মানুষ!', মৌলানার বার্তায় হাততালি দিলেন সকলে, তাজ্জব নেটিজেনরা

হারিয়ে গিয়েছিল ২৪ মিলিয়ন বছর আগে, এবার ফসিল থেকে পাওয়া গেল মারাত্বক নমুনা

ভ্রমণ পিপাসুদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় এই দ্বীপ রাষ্ট্র, কিন্তু সেই পর্যটকদের ঠেকাতেই মরিয়া প্রশাসন!

প্রকৃতির আজব খেল, সাহারার এই নতুন রূপ দেখে অবাক হলেন বিজ্ঞানীরা

রাশিয়াকে চরম হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের! বেঁধে দিলেন ৫০ দিনের সময়সীমা, শর্ত খেলাপে কী পদক্ষেপ?

চীনের বিরুদ্ধে যুদ্ধের প্রস্তুতি আমেরিকার? দুই 'বন্ধু' দেশের সাহায্য চাইছে ওয়াশিংটন

গাছের আড়ালে গিয়ে ওটা কী করছেন ভারতীয় দম্পতি! বিদেশে গিয়ে নাক কাটার জোগাড়, ধিক্কার নেটিজেনদের

প্রেমে ছ্যাঁকা! প্রাক্তন প্রেমিকাকে ভুলতে পাহাড়ে হারালেন যুবক, যা পরিণতি হল

‘বাবা-মা ঘুমোচ্ছে, এই সুযোগ’, একরত্তি মুহূর্তে ফোন নিয়েই যা করে বসল, ঘুম ভেঙে হার্ট অ্যাটাকের যোগাড়

সুখের সংসার ইংল্যান্ডের, এই আবহে স্টোকসের বিরুদ্ধে অভিযোগ রুটের, বললেন, 'অধিনায়ক থাকার সময়ে আমার কথা শুনত না'

সাহেবের পর ঋত্বিক! আবার ভাইরাল ‘অশ্লীল ভিডিও’! সাইবার সেলের দ্বারস্থ হয়ে কী বললেন অভিনেতা?

পাঁচ শতাধিক শিল্পীর উজ্জ্বল উপস্থিতি, হুগলীতে লোকশিল্পী সম্মেলন

'বিশ্বের সেরা বোলারকে নামতেই হবে চতুর্থ টেস্টে', ম্যানচেস্টারে বুমরাহকে চাইছেন ভারতের প্রাক্তন ক্রিকেটার

'কুলদীপ না থাকায় ভুগছে ভারত', খুল্লমখুল্লা কোচ, শিষ্যের কাছ থেকে সেঞ্চুরি প্রত্যাশিত নয়

রবিনসন-জ্যাকবসের রেকর্ড, তার পরে বোলারদের দৌরাত্ম্য, দক্ষিণ আফ্রিকাকে হারাল নিউজিল্যান্ড

মেগা আইসিসি রেকর্ড কোহলির, টেস্ট-টি ২০ থেকে অবসরের পরও গড়লেন নয়া নজির

অনির্বাণের পর এবার টলিপাড়ায় ‘অনিশ্চিত’ পরমব্রতও? পরিচালকদের মিটিং থেকে বেরিয়েই বিস্ফোরক অভিনেতা

‘সবুজ বাঁচাও সবুজ দেখাও…’, মুখ্যমন্ত্রীর উদ্যোগে পুরুলিয়ায় বন মহোৎসব

শিকারের অপেক্ষায় ওৎ পেতে বিশাল আকৃতির কুমীর, সামান্য দূরেই নৌকায় যাত্রীরা, সুন্দরবনে হাড়হিম দৃশ্য

অ্যাটলেটিকো মাদ্রিদে আর্জেন্টাইন বিশ্বজয়ীদের ভিড়, নতুন কে এলেন?

বিয়ের পর হলটা কী সিন্ধুর! জয় অধরা হায়দরাবাদি কন্যার, জাপান ওপেন থেকে ছিটকে গেলেন প্রথম রাউন্ডে

EXCLUSIVE: মমতাশঙ্করের সামনে রবীন্দ্রনাথের চণ্ডালিকা নৃত্যনাট্যে বাজল হিন্দি গান! কী বলছেন ডোনা গাঙ্গুলি, ইন্দ্রানী দত্ত এবং শ্রীনন্দাশঙ্কর?

২৭ অলআউট! ক্যারিবিয়ান ক্রিকেটের পতনে আইপিএলকে দায়ী করলেন কিংবদন্তি?

২৭ অলআউট! ক্যারিবিয়ান ক্রিকেটের পতনে আইপিএলকে দায়ী করলেন কিংবদন্তি?

জাতি জনগণনা নিয়ে কংগ্রেসের বেঙ্গালুরু ঘোষণাপত্র : ওবিসি-দের জন্য সংরক্ষণ বাড়াতে আন্দোলনের ডাক

ভারতের জন্য খারাপ খবর, সিন্ধু জল চুক্তিতে নাক গলাতে চাইছে চীন, সাহায্য করতে চায় পাকিস্তানকে

পেশায় শিক্ষক, নেশায় সাপুড়ে, ভিডিওকলে নিজে সাপের কামড় খেয়ে বাঁচিয়েছিলেন একটি পরিবারকে

জাদেজাকে কাঠগড়ায় তুলে বুমরাহর প্রশংসায় মঞ্জরেকর, লর্ডসে হারের পরে ফের বিতর্ক

সাদা ট্রাউজারে নীল কালি দিয়ে লেখা চিঠি, নিজেকে শেষ করার আগে কাকে দায়ী করে গেলেন ব্যক্তি

প্রথম সন্তানকে স্বাগত জানালেন সিদ্ধার্থ-কিয়ারা